Petitchef

Sos cu Smantana

229 rețete
Rețetă Aripioare cu sos de lamaie

Aripioare cu sos de lamaie

(25 voturi), (3) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura susan 2 linguri faina sare si piper rozmarin 1 lingura faina 1 pahar lapte 2 linguri smantana zeama de la o lamaie s...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura ote...
Rețetă Vitel in sos roquefort

Vitel in sos roquefort

(22 voturi), (22)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de musta...
Rețetă Costita cu cartofi in sos alb

Costita cu cartofi in sos alb

(22 voturi), (3) , (51)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 gr margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(20 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(19 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(19 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Muschi de vitel in sos woronoff

Muschi de vitel in sos woronoff

(18 voturi), (3) , (28)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 80 gr unt 800 gr muschiulet vitel 100 ml cognac 200 ml smantana dulce pt gatit 2 lingurite mustar dulce 1 lingura sos Worcestershire 1 lingurita...
Rețetă Costita cu cartofi in sos alb

Costita cu cartofi in sos alb

(18 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 g margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb...
Rețetă Sos de mere cu hrean

Sos de mere cu hrean

(18 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana...
Rețetă File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

(17 voturi), (1) , (60)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de u...
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

(17 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana ...
Rețetă Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie

(17 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Umplutura 250 g branza de vaci 3 galbenusuri 5 lg de zahar 1 plic zahar vanilat bourbon coaja rasa de la o portocala un praf de sare Sos 500 ml smanta...
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

(16 voturi), (35)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de porto...
Rețetă Muschi de vitel in sos de piper verde

Muschi de vitel in sos de piper verde

(15 voturi), (6) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura unt 600 g muschiulet vitel 50 ml cognac 100 ml smantana dulce pt gatit 2 linguri piper verde in saramura 1 lingurita mustar dulce sare...
Rețetă Muschi de vita cu sos de piper verde

Muschi de vita cu sos de piper verde

(15 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare...
Rețetă Piept de pui cu sos de ciuperci

Piept de pui cu sos de ciuperci

(14 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 35 min 196 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui , 1 cutie ciuperci , unt , 50 ml vin alb sec , 150 g smantana , sare , piper , boia , ulei-...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(14 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat Ga...
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii

Oua umplute pe sos de rosii

(12 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia ...
Rețetă Ardei umpluti si sos

Ardei umpluti si sos

(12 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 6 ardei grasi mari 3 cepe un morcov 2 linguri pasta de tomate 50 g orez 400 g carne de vita marar si patrunjel verde 200 ml ulei 3 rosii 1 lingura fa...
Rețetă Cartofi cu sos alb

Cartofi cu sos alb

(11 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g cartofi curatati apa sare 50 g bacon 50 g unt 2 linguri cu varf faina 50 ml lapte 200 ml smantana pentru gatit piper 100 g cascaval ras...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(11 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura otet (zeama de lamaie) 2-3 linguri smantana sau iaurt 1 lingu...
Rețetă Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc (macra) condimente (sare, piper, boia dulce, cimbru ) 500 g ciuperci -150 ml vin alb (sec) 4 linguri vin dulce 400 ml smantana du...
Rețetă Pui cu masline verzi si sos de sofran

Pui cu masline verzi si sos de sofran

(10 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui masline verzi 1 foaie de dafin 1 lg suc de lamaie piper sare ulei de masline Sos de Sofran: ulei de masl...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: