Petitchef

Sos cu Smantana

229 rețete
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Rețetă Pui cu ciuperci si sos de mustar

Pui cu ciuperci si sos de mustar

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa maruntita 1 ardei taiat fasii 1 Lg (lingura ) cognac 1 Lg sos soia 2 Lg faina 5 Lg smantana 1 Lg mustar cu bo...
Rețetă Paste cu surimi si sos remoulade

Paste cu surimi si sos remoulade

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 10-12 batoane de crab surimi 250 g paste 1 dovlecel mic 1-2 fire de ceapa verde cateva frunze de salata verde 2 lingurite de boia de ardei 1 l...
Rețetă Oua umplute, cu sos

Oua umplute, cu sos

(5 voturi), (1) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10-12 oua 1 lingura mustar 200 ml smantana 200 ml iaurt 1 ceapa mica sare piper ulei Rosii, masline, verdeata pentru ornat...
Rețetă Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

(5 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste sare 200 g smantana lichida -1 lingurita de branza cu mucegai albastru -1 lingura unt patrunjel...
Rețetă Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi faina de grau 4 linguri ulei Sos: 300 g ciuperci o ceapa 20 ml ulei 1 lingura sos iute 300 g smantana 2 linguri wisky sare, piper, rozm...
Rețetă Paste cu sos de spanac

Paste cu sos de spanac

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paste cascaval afumat sunca de praga doo cepe verzi usturoi smantana spanac sos de rosii...
Rețetă Sos de mere cu hrean

Sos de mere cu hrean

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana...
Rețetă Piept de pui cu sos de curry

Piept de pui cu sos de curry

(3 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc. piept de pui Pentru sosul de curry: 1 ceapa mica ulei de masline+ unt 1 ceasca de vin alb 2 lingura gem de caise praf de curry 2-3 linguri s...
Rețetă Pasta al salmone cu sos fin de vin

Pasta al salmone cu sos fin de vin

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 catel usturoi 1 legatura ceapa verde 2 linguri de rosii in bucati 2 linguri unt 400 g paste sare 400 g file de somon sucul de la jumatate de lamaie...
Rețetă Pui cu sos de busuioc

Pui cu sos de busuioc

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi fulgi de ardei iute (optional) 200 ml smatana obisnuita 200 ml smantana de gatit, mai lichida 1Lg busuic uscat sau 2 ...
Rețetă Piept de pui in sos

Piept de pui in sos

(2 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 ceapa rosie 100 ml smantana 50 ml vin alb 1 lingura faina 1 lingura mustar simplu 1 conserva mica de ciuperci sare, piper patrunjel...
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin alb s...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(6 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Sos de branza

Sos de branza

(4 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 200 g smantana lichida 150 g branza cu mucegai...
Rețetă Perisoare in sos de hrean

Perisoare in sos de hrean

(2 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Rețetă Sos racoritor

Sos racoritor

(2 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: catei de usturoi frunze de patrunjel cateva frunze de menta smantana sare 1-2 linguri de ulei de masline....
Rețetă Pui cu cartofi la tava si sos alb

Pui cu cartofi la tava si sos alb

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe pui (piept, aripioare sau copane) muschi file bulion de rosii 2 rosii cartofi pentru 2 portii sare, boia iute lapte (2 cesti) o cutie de smant...
Rețetă scoici cu sos de ciuperci

"scoici" cu sos de ciuperci

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: lapte 500 ml. faina 2-3 linguri o ceapa mare 50g unt 200 ml smantana sare/piper si pentru cine vrea senzatii tari, usturoi...
Rețetă Pui cu sos worcestershire

Pui cu sos worcestershire

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 50 g unt 100 ml sos worcestershire marar, patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1/2 lamaie 1 lingura smantana...
Rețetă Buffalo wings picante cu sos de branza

Buffalo wings picante cu sos de branza

(2 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pt sos rece: 85 g branza cu mucegai albastru 150 ml lapte batut 150 ml smantana 1 catel de usturoi...
Rețetă Friptura de vaca cu sos de piper

Friptura de vaca cu sos de piper

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 felii de antricot de vaca,fara os,cam de 3 degete bune grosime 1 kg de cartofi noi 0,6 kg fasole verde 100 g unt 50 ml coniac 1/2 ceasca smantana ...
Rețetă Salata de ardei copti cu sos

Salata de ardei copti cu sos

Antreuri Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 6 ardei : roșii, galbeni și verzi 3 linguri ulei de măsline 2 catei de usturoi tocati marunt 1 ceapa eșalotă mica taiata fin 1 lingura smântână ...
Rețetă Sos de dovlecel si kaiser pentru paste(reteta italiana)

Sos de dovlecel si kaiser pentru paste(reteta italiana)

 
Felul principal Foarte ușor 30 min 79 kcal
Ingrediente: dovlecel mic, 5 felii de kaiser, 2 linguri smantana panna, sare, piper, praz sau ceapa, ulei de masline sau de floarea soarelui....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: