Petitchef

Tocanita cu Ceapa, Măsline

11 rețete
Rețetă Mancare rece (tocanita)

Mancare rece (tocanita)

(144 voturi), (14) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte....
Rețetă Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

(125 voturi), (12) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, a ales ciupercile brune 500 g piept de curcan, curatat, spalat si taiat cuburi o ceapa mare sare, piper si marar, fie uscat fie verde...
Rețetă Tocanita de cartofi cu carne de vitel

Tocanita de cartofi cu carne de vitel

(96 voturi), (16) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g carne de vitel 1 kg cartofi 1 ceapa mai mare 1 lingurita boia de ardei dulce 70 ml pasta de tomate sare,piper,cimbru 1 foaie de dafin patrunjel...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(56 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde ½ kg rosii coapte 1 legatura patrunjel Ulei de masline 1 lingura pasta de tomate Malai pentru mamalig...
Rețetă Mancare rece (tocanita)

Mancare rece (tocanita)

(45 voturi), (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte....
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi), (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni.” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Tocanita de iepure-n cuptor

Tocanita de iepure-n cuptor

(42 voturi), (48)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 iepure taiat bucati 3 morcovi (3-4) 1 radacina telina 4 catei de usturoi 1 ceapa O legatura patrunjel Ulei de masline 1 pahar sos de rosii 1...
Rețetă Tocanita de iarna (de post)

Tocanita de iarna (de post)

(36 voturi), (5) , (26)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 210 kcal
Ingrediente: o cana de orez, o ceapa mare, 1-2 pahare de apa, 50 ml ulei, sare, piper, marar tocat, un borcan de zacusca din legume crude, cateva masline....
Rețetă Tocanita de cartofi cu mazare si ciuperci de post

Tocanita de cartofi cu mazare si ciuperci de post

(34 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 cartofi, 300 g hiribe(ciuperci), 150 g mazare verde, 2 lg ardei rosu tocat, o ceapa, putin piper,boia, oregano,sare, 3 lg ulei de masline, pt praj...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (50)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Tocanita de pui cu sos oregano!

Tocanita de pui cu sos oregano!

(30 voturi), (9) , (38)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2-3 rosii 1 ardei gras ceapa verde sau praz 1 lingurita oregano sare piper patrunjel ulei masline 20-30 g cascaval sau cas...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: ulei de masline 2 vinete mari, taiate bucatele 1 lingurita cu varf oregano uscat sare, piper 1 ceapa rosie tocata marunt 4 catei de usturoi taiati fe...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei