Petitchef

Tochitura cu Porc, Usturoi

18 rețete
Rețetă Tochitura cu carne de porc

Tochitura cu carne de porc

(749 voturi), (85) , (296)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 grcarne de porc 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi 1 ardei 1 lg bulion 2 cani de apa sau supa ulei piper boabe,foi de dafin,sare,cimbru,boia dulce si ...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(283 voturi), (43) , (55)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Tochitura de porc (reteta video)

Tochitura de porc (reteta video)

(46 voturi), (6) , (73)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de (pentru 2-3 portii) : 500 gr pulpa de porc 200 gr carnati 3 linguri de bulion (3-4 3 fire de usturoi verde (puteti folosi si usturo...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(1383 voturi), (180) , (630)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb se...
Rețetă Tochitura dobrogeana

Tochitura dobrogeana

(441 voturi), (58) , (98)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc; 50 ml ulei; 2 foi de dafin; 10 ? 15 boabe de piper; 2 cani cu apa; 1 pahar cu vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; 1 capatana us...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(307 voturi), (45) , (119)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g ceafa de porc 1 carnat afumat 200 g branza feta ulei de floarea soarelui cimbru 4 catei de usturoi 1 ou faina de porumb...
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

(258 voturi), (28) , (139)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(156 voturi), (23) , (77)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml s...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(154 voturi), (21) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati 200 g slanina 3 linguri untura 1 pahar vin alb sec 4-5 catei usturoi 3 linguri pasta de tomate sare...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(102 voturi), (9) , (92)
Felul principal Foarte ușor 20 min 24 min
Ingrediente: 700g pulpa de porc 400g costita 500g ficat porc 400g carnati afumati 700g rosii in bulion 1 borcan sare piper usturoi(dupa gust) branza de burduf...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(97 voturi), (18) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne de porc mai grasa 500 g pulpa porc 500 g carnati afumati 3-4 linguri untura 5 catei de usturoi sare .piper,foi de dafin,50ml vin rosu...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(93 voturi), (11) , (85)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 grame pulpa porc 5-6 carnati de oaie traditionali 6 feliute kaiser afumat 300 grame ficat de porc 250 grame ciuperci 1 ceapa 1 ardei gras 400 ml ...
Rețetă Tochitura cu arome asiatice :)

Tochitura cu arome asiatice :)

(56 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 300 gr pulpa de porc 4 felii bacon carnat afumat apa de flori de portocal fulgi de ardei iute curry,sos soia zahar crema de otet b...
Rețetă Tochitura -dupa placul meu

Tochitura -dupa placul meu

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare 350 g carne de porc mai slaba 250-300 g carnat proaspat 2-3 catei de usturoi 1 ceapa in cazul meu rosie 1-2 pahare de vin alb...
Rețetă Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

(52 voturi), (6) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 3-4 rinichi 3-4 rosii sau suc de rosii un catel de usturoi boabe de piper, 2 foi de dafin sare/ delikat...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(11 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o jumatate can...
Rețetă Tochitura porc

Tochitura porc

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc proaspata putin grasuta, 300 ficat de porc, 4 carnati, 2 cepe rosii, o lingura de pasta de tomate si/sau de - ardei rosii (opt...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(35 voturi), (4) , (9)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: • 120 gr ceafa de porc • 100 gr carnati • 3 catei de usturoi • Un ou • 10 gr ulei • 50 gr telemea de vaca • 100 gr sos de rosii • 100 ml vin al...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: