Petitchef

Varza

337 rețete
Rețetă Salata de varza verde cu chimen

Salata de varza verde cu chimen

(2 voturi) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 600g varza taiata fideluta 3ls otet de mere 6ls ulei vegetal 1lc seminte de chimen sare 1/16l apa...
Rețetă Varza cu cartofi la cuptor

Varza cu cartofi la cuptor

(2 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: cartofi varza alba ceapa marar carnaciori cascaval condimente unt lapte pesmet...
Rețetă Varza clujasca

Varza clujasca

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza dulce 4-5 linguri ulei 1 pahar orez 1 kg carne tocata de porc 1 ceapa sare piper 1 ceasca mare cu smantana...
Rețetă Varza bavareza

Varza bavareza

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g varza 50 g bacon 30 g ulei 1 lingurita zahar 200 ml bulion 1 lingura otet din vin alb chimen sare...
Rețetă Sarmalute din varza dulce

Sarmalute din varza dulce

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 1 varza noua proaspata 3/4 cana orez 1 kg carne tocata amestec 1 ceapa marar cimbru 1/2 l bulion facut in casa oase afumate 150 g bacon sare piper...
Rețetă Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

(10 voturi) , (6) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana sar...
Rețetă Piure de cartofi cu masline si varza creata

Piure de cartofi cu masline si varza creata

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g cartofi ulei 20 ml zeama din conservele de masline 10 masline din care se scot samburii 3 fire patrunjel o lingura margarina 4 linguri ulei ...
Rețetă Sarmalute in foi de varza acra

Sarmalute in foi de varza acra

(2 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 500 g fleica de porc 100 g de orez 4 cepe mari un morcov o legatura de stevie cimbru sare si piper 2 linguri pasta de tomate 150...
Rețetă Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

(2 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.caras mai mare varza dulce sau murata; folosit o varzica prospata de cca 800 g 2 rosii,o lingura bulion sau dupa gust 2 buc. de ceapa uscata ;...
Rețetă Salata de varza cu alune

Salata de varza cu alune

(2 voturi) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: O varza micuta 1 ceapa verde 1/4 cana de alune prajite un varf de cutit de piper sare dupa gust ( tineti cont ca si alunele sunt sarate) 2 Lg.M...
Rețetă Varza a la cluj- varianta bihoreana

Varza a la cluj- varianta bihoreana

(2 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg varza murata -5-600 g carne porc mai grasa 130 g orez 100 g carnati afumat 100 g kaizer 3-4 catei usturoi 1 lingura untura cimbru marar 1 ceapa...
Rețetă Sarmale din varza acra

Sarmale din varza acra

(1 vot) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec 2 cepe tocate 2 linguri orez 1 cael de usturoi tocat 1/2 lingurita cimbru tocat 3/4 lingurita de menta ...
Rețetă Kapustnica: supa slovaca cu varza murata

Kapustnica: supa slovaca cu varza murata

Antreuri Dificil 20 min 2 ore
Ingrediente: -500 gr de varza murata -300 gr de ciolan afumat (sau peste afumat) -2 carnati afumati -10-12 prune uscate -1 ceapa -2 catei de usturoi -1,5 l a...
Rețetă Varza calita si chiftele de drob

Varza calita si chiftele de drob

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: varza dulce si acra, piept de porc proaspat scos de la congelator, slanina afumata, boia dulce si iute, cimbru, foaie de dafin, piper, aragaz, ...
Rețetă Varza caramelizata

Varza caramelizata

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g varza alba proaspata 500 ml vin alb 2 linguri chimen 1 legatura marar verde 2 linguri miere de albine sare si piper...
Rețetă Noodles cu varza si bacon

Noodles cu varza si bacon

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g noodles/ taietei lati 1/2 varza 300g bacon ulei de masline sare si piper...
Rețetă Varza a la cluj cu afumatura

Varza a la cluj cu afumatura

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg varza dulce 600g afumatura 4 linguri ulei/untura 2 cepe 2 linguri bulion Un sfert cana orez 4 linguri smantana...
Rețetă Galuste de cartofi umplute cu branza, cu garnitura de varza rosie

Galuste de cartofi umplute cu branza , cu garnitura de varza rosie

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 varza rosie 4 oua 200 g branza 6 linguri gris 1 ceapa 4 linguri amidon nucsoara macinata 1 ceapa verde 4 cuisoare 2-3 linguri ulei ...
Rețetă Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Costita de porc afumata, varza, ulei, ceapa, boia, piper macinat, cimbru uscat, marar uscat, cartofi, sare, marar proaspat, ardei iute, 1...
Rețetă Omuraisu, sardine, oyakodon, ciorba de varza alba, cuburi de carne

Omuraisu, sardine, oyakodon, ciorba de varza alba, cuburi de carne

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: omuraisu ceapa calita sos de soia ketchup Sardine la cuptor : rondele de ceapa morcovi cartofi tulpini de telina pestii dafin usturoi ardei uscati u...
Rețetă Burta de porc afumata cu varza murata si mamaliguta

Burta de porc afumata cu varza murata si mamaliguta

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Burta de porc afumata Varza murata Ceapa Foi de dafin...
Rețetă Pui cu varza si ciuperci

Pui cu varza si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: piept de pui usturoi un morcov un ardei iute pasta de tomate sos de soia o juma de varza si ciuperci....
Rețetă Varza cu ceafa de porc

Varza cu ceafa de porc

Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza medie (1-1,5kg) 1kg ceafa porc 2 morcovi 1 ceapa alba 2 rosii 2-3 linguri pasta rosii o lingura unt/ 2-3 linguri ulei bors acru condimente: s...
Rețetă Ghiveci cu varza, orez si crenvursti

Ghiveci cu varza, orez si crenvursti

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 10 crenvursti 1 ceapa 1 gogosar 1 morcov 1/2 varza mica 1 ceasca orez 2 foi de dafin cimbru sare, piper, boia...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei