Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare,...
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion...
Ingrediente: 250 g zahar pt caramelizat 150 g zahar pt crema 6 oua 750 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie 1 lg de faina(optional,uneori fac si cu...
Ingrediente: 1 sfecla rosie coapta sau facuta la abur taiata in felii si apoi in forme de inimioare 1 salata verde rupta bucati cu mina 1 mina de miezi de nuca...
Ingrediente: Pentru aluat : 500 g faina 300 ml apa calduta 10 g drojdie uscata 1 lingurita ulei de masline 2 lingurite sare Pentru pui : 1 pui de aprox 1,5 kg 1...
Ingrediente: Pentru foi : 200 g faina 50 g zahar 30 g miere 1 ou 1 ling lapte 1 praf de copt Pentru umplutura : 800 g biscuiti 150 g unt 250 ml lapte 150 g...
Ingrediente: 1 somn de marime medie 4 oua 200 g malai grisat 100 ml ulei pentru prajit sare Pentru mujdei : 1 capatana de usturoi 1 rosie mare 1 lingurita de...
Ingrediente: 100 g icre proaspete de stiuca 350-400 g ulei sucul de la o jumatate de lamaie 1 ceapa Pentru ornat : 1 ardei rosu taiat felii 1 castravete taiat...
Ingrediente: 5 oua 250g zahar + 5 linguri zahar 180 ml ulei 125 ml apa clocotita coaja rasa de la o lamaie drojdie cat o nuca mica 10g praf de copt stins cu...
Ingrediente: 400 g fasole verde o ceapa mica 5 catei de usturoi un ardei gras mic umatate de ligurita boia dulce sare piper cateva fire de patrunjel marar 2-3...
Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli 250 g margarina cub 50 g cacao 20 g esenta rom 150 ml cafea 150 g zahar pudra 200 g alune 100 g stafide cacao, nuca de cocos...
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Ingrediente: 2 linguri de o et alb, de bun calitate 2 linguri de ap 1 linguri de piper alb, mcinat grosier 4 glbenu uri 250 g unt, topit 1/2 l mâie, sucul de...
Ingrediente: 250 g faina 100 g zahar farin 125 g unt 2 gabenusuri 2 linguri lapte/apa rece 1 praf sare Crema 250 g mascarpone 2 linguri zahar farinpiersici din...