Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(16 voturi), (1) , (102)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra confiture de fraises eau...
Rețetă Somon in crusta cu spanac

Somon in crusta cu spanac

(8 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 cepe 1 lingura de unt 320 gr de somon (fara piele sau oase) 1 bila mozzarella proaspata - 125gr 150 gr spanac gatit si sc...
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(8 voturi), (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa...
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon

Briose englezesti cu ou si bacon

(8 voturi), (2) , (88)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 briose englezesti 100 gr bacon 4 oua 50 gr cascaval ras...
Rețetă Somon in pergament

Somon in pergament

(55 voturi), (10) , (100)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru...
Rețetă Guacamole

Guacamole

(62 voturi), (11) , (127)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef

Tort cu mousse de ciocolata Petitchef

(31 voturi), (3) , (91)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 175 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr zahar 35 gr de cacao pudra 7 oua...
Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara

Hachis Parmentier - varianta usoara

(10 voturi), (64)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Pentru carne: ulei de măsline 2 cepe 70 gr de pasta de tomate 500 gr de carne tocata de vita sare piper 15 gr patrunjel Pentru cartofi: 80...
Rețetă Bradut cu tapenade

Bradut cu tapenade

(10 voturi), (1) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tapenade : 250 gr masline negre 30 gr capere 60 gr fileuri ansoa 100 ml ulei de masline piper suc de la 1/2 lamaie Pentru bradut : 2 ...
Rețetă Frigarui de pui cu ardei

Frigarui de pui cu ardei

(10 voturi), (1) , (91)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei r...
Rețetă Dovleac umplut la cuptor

Dovleac umplut la cuptor

(10 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 100 gr bacon afumat 1 ceapa 120 gr Reblochon...
Rețetă Galettes complète

Galettes complète

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 1 ou 1 linguri...
Rețetă Fursecuri 3 ingrediente

Fursecuri 3 ingrediente

(5 voturi), (27)
Gustări Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 banana 100 gr fulgi de ovaz 45 gr pepite de ciocolata...
Rețetă Caise gratinate

Caise gratinate

(5 voturi), (1) , (21)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 7 caise 2 oua 100 ml de lapte de nuca cocos 1 pachet de zahar vanilat 50 gr de zahar 1 lingurita de rozmarin uscat...
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(5 voturi), (1) , (23)
Antreuri Foarte ușor 4 ore
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit...
Rețetă Spéculoos facuti in casa

Spéculoos facuti in casa

(5 voturi), (1) , (20)
Gustări Foarte ușor 1h15m 105 kcal
Ingrediente: 80 gr unt moale 140 gr zahar brun 200 gr faina 1lingurita de praf de copt 3 galbenusuri 2 lingurite de scortisoara...
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara

Ceai cu miere, lamaie si scortisoara

(5 voturi), (2) , (19)
Altele Foarte ușor 2 min 7 min
Ingrediente: Ceai 3g Earl Grey 1 baton de scortisoara 1/2 lamaie 1 lingurita de miere Apa 300ml...
Rețetă Coeurs fondants cu praline de ciocolata

Coeurs fondants cu praline de ciocolata

(59 voturi), (6) , (192)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200g praline de ciocolata 40g ciocolata neagra (8 patratele) 160 g unt (+ unt 20g pentru ungerea formelor) 60 g faina 20 g amidon alimentar 130 ...
Rețetă Brookies

Brookies

(14 voturi), (4) , (100)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluatul de furseuri : 100 gr unt moale 90 gr zahar brun 1 ou 180 gr faina 1 lingurita de cafea cu praf de copt 100 gr pepite de ciocolata Al...
Rețetă Flan cu lapte condensat

Flan cu lapte condensat

(14 voturi), (3) , (70)
Desert Foarte ușor 1h5m 144 kcal
Ingrediente: 70 gr zahar 400 gr lapte condensat dulce 400 gr lapte condensat neindulcit 3 oua...
Rețetă Musaca à la grecque

Musaca à la grecque

(33 voturi), (12) , (149)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate : 5 rosii 1 lingura de...
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat

Tort cu ciocolata si caramel sarat

(13 voturi), (2) , (54)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar brun - vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Ca...
Rețetă Foietaj cu cod si spanac

Foietaj cu cod si spanac

(13 voturi), (4) , (45)
Felul principal Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper...
Rețetă Friand cu sunca si cascaval

Friand cu sunca si cascaval

(34 voturi), (6) , (205)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1alut de foietaj dreptunghiular 4 linguri de smantana maturata 2 felii de sunca 100 g cascaval ras 1 ou...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: