Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Humus cu morcov

Humus cu morcov

(3 voturi), (17)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 100 de naut fiert 200 de morcovi 1 lingura de ulei de msline 1 lingura de tahini Suc de 1/2 lamaie patrunjel sare piper...
Rețetă Bunuelos la cuptor

Bunuelos la cuptor

(3 voturi), (1) , (12)
Gustări Ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ou 1 linguta lichior de anason 1 lingura de zahar 1 lingura de ulei de floarea-soarelui coaja de 1/2 lamaie 1 varf de sare 140 gr faina zahar...
Rețetă Brigadeiros cu nuca de cocos

Brigadeiros cu nuca de cocos

(3 voturi), (1) , (34)
Gustări Foarte ușor 40 min 134 kcal
Ingrediente: 15 gr unt 200 ml lapte condensat dulce 125 gr nuca de cocos rasa...
Rețetă Oua cu caviar

Oua cu caviar

(3 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 2 min 3 min
Ingrediente: 1 ou apa (pentru fierbere) 1-2 lingurite de caviar...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(3 voturi), (1) , (28)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic ...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - Petitchef

Tiramisu cu zmeura - Petitchef

(3 voturi), (33)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale...
Rețetă Trufe cu biscuiti oreo

Trufe cu biscuiti oreo

(3 voturi), (36)
Gustări Ușor 50 min 90 kcal
Ingrediente: 150 gr de biscuiti Oreo 400 gr lapte condensat dulce...
Rețetă Granola de casa

Granola de casa

(3 voturi), (6)
Gustări Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide...
Rețetă Bezele caciula lui mos craciun

Bezele caciula lui mos craciun

(3 voturi), (1) , (24)
Desert Ușor 30 min 75 min
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa...
Rețetă Tarta tropeziana

Tarta tropeziana

(3 voturi), (17)
Desert Ușor 5 ore 40 min
Ingrediente: Blatul: 250 gr faina 1 lingurita de sare 40 g zahar 10 grame de drojdie proaspata 3 oua Unt moale 125g 1 ou batut pentru ungere aluat zahar pe...
Rețetă Crema mousseline

Crema mousseline

(3 voturi), (9)
Altele Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 420 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) esenta la alegere...
Rețetă Ceai rece cu piersici

Ceai rece cu piersici

(3 voturi), (1) , (17)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 litru de apa 2 pliculete de ceai negru 2 piersici 3 linguri de zahar...
Rețetă Cum sa faceti caramel?

Cum sa faceti caramel?

(3 voturi), (1) , (15)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita...
Rețetă Ulei aromat cu busuioc

Ulei aromat cu busuioc

(2 voturi), (5)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline...
Rețetă Trufe cu ciocolata - Petitchef

Trufe cu ciocolata - Petitchef

(2 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de ...
Rețetă Ravioli la abur

Ravioli la abur

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata...
Rețetă Panna cotta cu caise

Panna cotta cu caise

(2 voturi), (1) , (30)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru panna cotta : 300 ml lapte 300 ml smantana 90 gr zahar 1 pastaie de vanille 3 foi de gelatina apa Pentru coulisul de caise: 150 gr de...
Rețetă Vin fiert - Petitchef

Vin fiert - Petitchef

(2 voturi), (16)
Băutură Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 75 ml vin rosu 100 gr zahar 1 baton scorțisoara 3 cuisoare 2 stelute de anason un praf de nuscoara rasa 1/2 lamaie (si coaja ei) 1 portocala (...
Rețetă Clementine de Halloween

Clementine de Halloween

(2 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 clementine 200 ml frisca lichida 40 gr zahar pudra 100 gr de ciocolata neagra...
Rețetă Briosa chinois

Briosa chinois

(2 voturi), (12)
Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte ...
Rețetă Negresa cu dovlecei

Negresa cu dovlecei

(2 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata 3 oua 60 gr zahar 50 gr amidon de porumb 250 gr dovlecei sare nuci...
Rețetă Cheesecakes vegan

Cheesecakes vegan

(2 voturi), (1) , (25)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 caju (crud) 200 migdale crude 150 gr curmale fara samburi 200 ml smantana de cocos 1 lingura de ulei de cocos 3 linguri de sirop de agave La...
Rețetă Prepelite cu prune

Prepelite cu prune

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 prepelite 150 gr prune uscate si fara samburi unt ulei de masline sare piper...
Rețetă Momite cu zbarciogi

Momite cu zbarciogi

(2 voturi), (5)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 300 gr momite 1 salota 200 gr zbarciogi/ciuperci 80 ml smantana lichida 1 lingura de faina sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: