Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Clapon cu castane

Clapon cu castane

(4 voturi), (15)
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Rețetă Langustine la cuptor

Langustine la cuptor

(4 voturi), (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 gr langustine crude 4 catei de usturoi 100 ml ulei de masline sare ierburi de Provence...
Rețetă Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

(3 voturi), (1) , (17)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coa...
Rețetă Tarta Normanda cu mere si migdale

Tarta Normanda cu mere si migdale

(3 voturi), (23)
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 varf de sare 1 ou 200 gr faina Umplutura: 3...
Rețetă Penne gratinate

Penne gratinate

(3 voturi), (93)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 300 gr de penne 1 lingura ulei de masline 1 ou 200 ml smantanta 1 lingurita piper 1 lingurita sare 4 felii de sunca 150 gr cascaval ras...
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra

Briose cu dovlecel si branza de capra

(3 voturi), (1) , (59)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza ca capra proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA

INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA

(3 voturi), (1) , (19)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 gr mango Suc de la 1 lime 10 gr amidon de porumb 15 ml apa 200 ml smantana lichida 30% grasime 120 gr zahar Pentru a decora: Coaja de ...
Rețetă Salpicão - salata braziliana

Salpicão - salata braziliana

(3 voturi), (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel ...
Rețetă Gem de caise - Petitchef

Gem de caise - Petitchef

(3 voturi), (10)
Acompaniamente Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 500 gr caise 400 gr zahar 1 lamaie...
Rețetă Humus cu morcov

Humus cu morcov

(3 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 100 de naut fiert 200 de morcovi 1 lingura de ulei de msline 1 lingura de tahini Suc de 1/2 lamaie patrunjel sare piper...
Rețetă Bunuelos la cuptor

Bunuelos la cuptor

(3 voturi), (1) , (12)
Gustări Ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ou 1 linguta lichior de anason 1 lingura de zahar 1 lingura de ulei de floarea-soarelui coaja de 1/2 lamaie 1 varf de sare 140 gr faina zahar...
Rețetă Oua cu caviar

Oua cu caviar

(3 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 2 min 3 min
Ingrediente: 1 ou apa (pentru fierbere) 1-2 lingurite de caviar...
Rețetă Granola de casa

Granola de casa

(3 voturi), (7)
Gustări Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide...
Rețetă Bezele Caciula lui Mos Craciun

Bezele Caciula lui Mos Craciun

(3 voturi), (1) , (25)
Desert Ușor 30 min 75 min
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa...
Rețetă Tarta tropeziana

Tarta tropeziana

(3 voturi), (18)
Desert Ușor 5 ore 40 min
Ingrediente: Blatul: 250 gr faina 1 lingurita de sare 40 g zahar 10 grame de drojdie proaspata 3 oua Unt moale 125g 1 ou batut pentru ungere aluat zahar pe...
Rețetă Crema mousseline

Crema mousseline

(3 voturi), (11)
Altele Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 420 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) esenta la alegere...
Rețetă Ceai rece cu piersici

Ceai rece cu piersici

(3 voturi), (1) , (18)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 litru de apa 2 pliculete de ceai negru 2 piersici 3 linguri de zahar...
Rețetă Cum sa faceti caramel?

Cum sa faceti caramel?

(3 voturi), (1) , (17)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita...
Rețetă Layer cake cu capsune

Layer cake cu capsune

(2 voturi), (15)
Desert Ușor 30 min 13 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua (la temperatura camerei) 100 gr zahar pudra (sau zahar normal) 50 gr faina 50 gr amidon din cartofi coaja de la 1 lamaie netratata ...
Rețetă Pui cu miere si mustar

Pui cu miere si mustar

(2 voturi), (34)
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui 2 linguri de ulei de masline 2 lingura de miere 1 lingura de mustar Dijon cu boabe 1 lingurita otet de mere 1 lingurita boia du...
Rețetă Cheesecake cu lamaie fara coacere

Cheesecake cu lamaie fara coacere

(2 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Baza-blatul: 250 gr de biscuiti sarati (tip Tuc cu sare) 100 gr unt Cheesecake-ul: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 250 gr mascarpone ...
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor

Pui cu lamaie la cuptor

(2 voturi), (38)
Felul principal Foarte ușor 30 min 329 kcal
Ingrediente: 4 piepti de pui 40 gr unt (4 linguri) 2 linguri de suc de lamaie 6 catei de usturoi (4 intregi si 2 zdrobiti) 2 linguri de patrunjel tocat 1 ling...
Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza

Chec cu ciocolata si... maioneza

(2 voturi), (1) , (19)
Gustări Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: Pentru chec: 290 gr faina 230 gr zahar 2 lingurite de praf de copt 60 gr de cacao pudra 230 gr de mayonnaise (simpla, fara mustar sau alte arome)...
Rețetă Verrine tiramisu cu capsune

Verrine tiramisu cu capsune

(2 voturi), (27)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr capsune piscoturi 25 ml de sirop de capsune (sau grenadine) 100 ml apa 250 gr de mascarpone 50 gr de zahar 2 oua...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.