Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Chakchouka

Chakchouka

(15 voturi), (7) , (75)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei verde 4 rosii mari 6 tulpini de patrunjel 8 tulpini de coriandru 2 lingurite chimion 2 lingurite d...
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado

Quesadilla cu pui si avocado

(29 voturi), (6) , (224)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 tortillas 100 gr pui 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri de sos tomate 150 gr mozzarella rasa 1/2 avocado...
Rețetă Creveti crocanti in foaie de placinta

Creveti crocanti in foaie de placinta

(25 voturi), (2) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 10 creveti (Marca Escal in cazul nostru) 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Persil haché...
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara

Tarta cu mere, nuci si scortisoara

(23 voturi), (4) , (36)
Gustări Foarte ușor 1h5m 599 kcal
Ingrediente: 5 mere 100 gr miez de nuca 200 gr zahar 2 oua 1 lingurita scortisoara 7 gr zahr vanilat 5 gr praf de copt 200 gr faina 100 ml ulei...
Rețetă Ciuperci cu oua

Ciuperci cu oua

(64 voturi), (7) , (93)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci mari champignons 12 oua de prepelita sare piper ierburi aromatice...
Rețetă Tarta Regilor cu raclette

Tarta Regilor cu raclette

(30 voturi), (2) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 aluaturi foietaj 500 gr cartofi 1 ceapa 5 linguri de crema branza 6 felii de branza raclette (minim) 6 felii de salam (minim) 1 galbenus pip...
Rețetă Burger

Burger

(14 voturi), (3) , (76)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru carne: 250gr carne de vita 1 ceapa (tocata) Pesmet/miez de paine 50g 1 ou sare piper ierburi de Provence Pentru montaj: salata ceap...
Rețetă Verina cu rucola si sfecla rosie

Verina cu rucola si sfecla rosie

(10 voturi), (1) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml sman...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(8 voturi), (31)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 cat...
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(8 voturi), (2) , (58)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Bombonele de casa

Bombonele de casa

(6 voturi), (18)
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe fo...
Rețetă Tarta cu cartofi dulci

Tarta cu cartofi dulci

(6 voturi), (1) , (18)
Gustări Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 800 gr cartofi dulci 80 gr unt 80 gr zahar 1 lingurita de scortisoara 1 lingura amidon de porumb 60 gr nuca cocos rasa 3 oua...
Rețetă Tartalete cu caramel si ciocolata

Tartalete cu caramel si ciocolata

(6 voturi), (2) , (25)
Gustări Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 pâte sablée Caramelul : 100 gr zahar 40 gr unt semi-sarat 150 ml smantana de gatit 100 gr de chocolat...
Rețetă Flan cu nuca de cocos

Flan cu nuca de cocos

(4 voturi), (2) , (34)
Desert Foarte ușor 1h5m 307 kcal
Ingrediente: Pentru caramel: 70 gr zahar un pic de apa Pentru flan: 400 gr lapte concentrat dulce 400 ml lapte de nuca de cocos 75 gr de nuca de cocos ras...
Rețetă Tian cu legume

Tian cu legume

(4 voturi), (37)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 3 linguri de ulei de masline 2 lingurite de cimbru 1/2 catel de usturoi sare piper...
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(4 voturi), (2) , (28)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamai...
Rețetă Tarta cu napi

Tarta cu napi

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru...
Rețetă Tarta cu smochine si struguri

Tarta cu smochine si struguri

(2 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138...
Rețetă Tarta Stea cu fructe

Tarta Stea cu fructe

(2 voturi), (11)
Gustări Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 ou 3 linguri piure de mere 2 caise 2 piersici 11 zmeura 11 afine...
Rețetă Merluciu en papillote

Merluciu en papillote

(2 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Supa rece de ridichi

Supa rece de ridichi

(2 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr de ridichi 75 gr de branza proaspata de capra 1/2 catel de usturoi 2 linguri de lapte sare...
Rețetă Gazpacho simplu si rapid

Gazpacho simplu si rapid

(2 voturi), (1) , (23)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr tomate (aprox 5) 1/2 castravete 1/2 ardei gras rosu 1/2 catel de usturoi 1 lingura ulei de masline Sare...
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat

Orez cu lapte si caramel sarat

(2 voturi), (31)
Desert Foarte ușor 1h20m 360 kcal
Ingrediente: Pentru orezul cu lapte : 500 ml apa 500 ml lapte 80 gr zahar 1 baton de vanilie 150 gr orez cu bob rotund Pentru caramelul cu unt sarat: 100 ...
Rețetă Somon marinat cu lamaie

Somon marinat cu lamaie

(2 voturi), (16)
Antreuri Foarte ușor 1h5m 170 kcal
Ingrediente: 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: