Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi), (1) , (14)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa ...
Rețetă Aperitiv cu carne uscata

Aperitiv cu carne uscata

(7 voturi), (1) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 8 min
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de ...
Rețetă Falafel - simplu si rapid

Falafel - simplu si rapid

(7 voturi), (2) , (107)
Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea ...
Rețetă Biscuiti vienezi

Biscuiti vienezi

(23 voturi), (2) , (59)
Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 170 gr unt moale 70 gr zahar pudra 20 gr cacao 1 albus de ou 185 gr faina alune macinate pentru decor...
Rețetă Tarta rasturnata cu caise

Tarta rasturnata cu caise

(10 voturi), (1) , (21)
Gustări Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 12 caise 50 gr zahar brun 4 oua 80 gr de zahăr 1 pachet de zahar vanilat 100 gr de faina 1 plic praf de copt 1 varf de sare 75 gr pudra de mig...
Rețetă Choux cu somon

Choux cu somon

(61 voturi), (10) , (80)
Aperitiv Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip P...
Rețetă Placinta hamburger

Placinta hamburger

(39 voturi), (9) , (193)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 foi de aluat de foietaj 500 gr carne tocata 1 ceapa 8 castraveti mici murati 8 felii de branza 1 lingura de mustar 3 linguri de sos de tomate...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(32 voturi), (4) , (145)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Rețetă Crochete de coquillettes

Crochete de coquillettes

(16 voturi), (2) , (45)
Felul principal Ușor 20 min 12 min
Ingrediente: 200 gr coquillettes 300 gr cascaval ras 200 gr sunca presata faina 1 ou batut pesmet...
Rețetă Compot de gutui

Compot de gutui

(19 voturi), (1) , (31)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie...
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(18 voturi), (1) , (120)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra confiture de fraises eau...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(12 voturi), (1) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 cat...
Rețetă Panettone cu ciocolata

Panettone cu ciocolata

(12 voturi), (41)
Gustări Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru panettone: 375 gr faina 1 praf de sare 20 gr drojdie proaspata ( sau 10 gr drojdie uscata) 90 ml apa calda 90 ml lapte cald 1 ou 2 gal...
Rețetă Salmorejo

Salmorejo

(12 voturi), (2) , (31)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosci...
Rețetă Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

(12 voturi), (38)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 tortilla de grau 4 felii de prosciutto crudo 4 linguri de crema de branza 50 gr rucola...
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon

Briose englezesti cu ou si bacon

(9 voturi), (2) , (102)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 briose englezesti 100 gr bacon 4 oua 50 gr cascaval ras...
Rețetă Rosii cherry caramelizate

Rosii cherry caramelizate

(9 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 1 caserola de rosii cherry (minim 20 bucati) 100 gr zahar seminte de susan...
Rețetă Tarta cu caise - Petitchef

Tarta cu caise - Petitchef

(6 voturi), (25)
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 20 gr unt 2 linguri zahar brun 800 gr caise...
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos

Rosii umplute - simplu si gustos

(6 voturi), (48)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 6 rosii frumoase 500 gr carne de carnati sau carne tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de orez sare piper patrunjel...
Rețetă Tarta cu napi

Tarta cu napi

(6 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru...
Rețetă Buddha bowl cu somon

Buddha bowl cu somon

(6 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de floa...
Rețetă Spéculoos facuti in casa

Spéculoos facuti in casa

(6 voturi), (1) , (37)
Gustări Foarte ușor 1h15m 105 kcal
Ingrediente: 80 gr unt moale 140 gr zahar brun 200 gr faina 1lingurita de praf de copt 3 galbenusuri 2 lingurite de scortisoara...
Rețetă Tort cu capsune

Tort cu capsune

(6 voturi), (3) , (85)
Desert Ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Crema mousseline : 420 ml lapte 1 baton de vanilie 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) Pandispanul:...
Rețetă Taitei de casa!

Taitei de casa!

(6 voturi), (1) , (69)
Altele Foarte ușor 55 min 624 kcal
Ingrediente: 300 g faina 3 oua, sare....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.