Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Friganele cu pesto

Friganele cu pesto

(2 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 6 felii de paine 6 linguri de pesto 7 linguri de parmezan ras 1 ou 100 ml lapte ulei de masline are piper...
Rețetă Tort Cifra

Tort Cifra

(2 voturi), (15)
Desert Ușor 2 ore 12 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr migdale macinate 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crema ch...
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)

Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)

(2 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cartof dulce 1/2 piept de pui Sare 2 linguri ulei de masline plante aromatice rucola...
Rețetă Madeleines - Petitchef

Madeleines - Petitchef

(2 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 35 min 267 kcal
Ingrediente: 300 gr faina 200 gr zahar 200 ml ulei 100 ml smantana lichida 1 plic de praf de copt 1 praf de sare 4 oua zeama de lamaie (poate fi inlocuita s...
Rețetă Bento Vegan

Bento Vegan

(2 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru orezul japonez : 60 gr orez cu bob rotund 100 ml apa 5 ml otet de orez 4 gr zahar un praf desare Pentru garnitura: 1/2 avocado 75 ...
Rețetă Sparanghel cu sos mousseline

Sparanghel cu sos mousseline

(2 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 400 gr sparanghel verde 2 oua 200 ml ulei 1 lingurita otet 2 linguri de mustar sare piper...
Rețetă Mojito Royal cu Prosecco

Mojito Royal cu Prosecco

(2 voturi), (7)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lamie verde/ lime 20 sirop de trestie de zahar 60 ml rom alb cuburi de gheata Prosecco...
Rețetă Terina cu somon

Terina cu somon

(2 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 460 gr somon fumé 180 gr somon proaspat 3 oua 1 lingurita de pudra de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara...
Rețetă Pepite/fulgi de ciocolata

Pepite/fulgi de ciocolata

(2 voturi), (12)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr ciocolata...
Rețetă Ulei aromat cu busuioc

Ulei aromat cu busuioc

(2 voturi), (6)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline...
Rețetă Trufe cu ciocolata - Petitchef

Trufe cu ciocolata - Petitchef

(2 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de ...
Rețetă Gratin de cod si smantana

Gratin de cod si smantana

(2 voturi), (1) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 700 gr cod desarat 600 ml lapte 1 ceapa 2 linguri de faina 1 kg cartofi 200 ml smantana lichida 200 gr cascaval ras sare piper ulei de maslin...
Rețetă Ravioli la abur

Ravioli la abur

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata...
Rețetă Milkshake vegan cu zmeura si capsune

Milkshake vegan cu zmeura si capsune

(2 voturi), (13)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 ml lapte de migdale sau lapte vegetal 3 cupe de sorbet de zmeura 75 gr capsune proaspete...
Rețetă Panna cotta cu caise

Panna cotta cu caise

(2 voturi), (1) , (31)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru panna cotta : 300 ml lapte 300 ml smantana 90 gr zahar 1 pastaie de vanille 3 foi de gelatina apa Pentru coulisul de caise: 150 gr de...
Rețetă Vin fiert - Petitchef

Vin fiert - Petitchef

(2 voturi), (16)
Băutură Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 75 ml vin rosu 100 gr zahar 1 baton scorțisoara 3 cuisoare 2 stelute de anason un praf de nuscoara rasa 1/2 lamaie (si coaja ei) 1 portocala (...
Rețetă Clementine de Halloween

Clementine de Halloween

(2 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 clementine 200 ml frisca lichida 40 gr zahar pudra 100 gr de ciocolata neagra...
Rețetă Briosa chinois

Briosa chinois

(2 voturi), (14)
Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte ...
Rețetă Negresa cu dovlecei

Negresa cu dovlecei

(2 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata 3 oua 60 gr zahar 50 gr amidon de porumb 250 gr dovlecei sare nuci...
Rețetă Cheesecakes vegan

Cheesecakes vegan

(2 voturi), (1) , (29)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 caju (crud) 200 migdale crude 150 gr curmale fara samburi 200 ml smantana de cocos 1 lingura de ulei de cocos 3 linguri de sirop de agave La...
Rețetă Prepelite cu prune

Prepelite cu prune

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 prepelite 150 gr prune uscate si fara samburi unt ulei de masline sare piper...
Rețetă Momite cu zbarciogi

Momite cu zbarciogi

(2 voturi), (4)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 300 gr momite 1 salota 200 gr zbarciogi/ciuperci 80 ml smantana lichida 1 lingura de faina sare piper...
Rețetă Midii ala marinara

Midii ala marinara

(2 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb pătrunjel...
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?

Cum sa faceti ganache de ciocolata?

(2 voturi), (1) , (14)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.