Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Granola de casa

Granola de casa

(3 voturi), (8)
Gustări Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide...
Rețetă Fondue de praz

Fondue de praz

(3 voturi), (3)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara...
Rețetă Cheesecakes vegan

Cheesecakes vegan

(3 voturi), (1) , (37)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 caju (crud) 200 migdale crude 150 gr curmale fara samburi 200 ml smantana de cocos 1 lingura de ulei de cocos 3 linguri de sirop de agave La...
Rețetă Midii ala marinara

Midii ala marinara

(3 voturi), (35)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb pătrunjel...
Rețetă Gofre de liége

Gofre de liége

(3 voturi), (2) , (22)
Gustări Ușor 2 h 4 m 385 kcal
Ingrediente: Pentru 12 gofre : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt 250 gr zahar perlat...
Rețetă Crema mousseline

Crema mousseline

(3 voturi), (16)
Altele Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 420 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) esenta la alegere...
Rețetă Mini clafoutis cu cirese, fara gluten

Mini clafoutis cu cirese, fara gluten

(3 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 40 cirese fara samburi 2 oua 50 g zahar 10 g amidon de porumb Migdale macinate 60g 75 ml lapte...
Rețetă Cum sa faceti caramel?

Cum sa faceti caramel?

(3 voturi), (1) , (19)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

(2 voturi)
Antreuri Foarte ușor 30 min 17 min
Ingrediente: Crumble de parmezan: 50 gr de făină 40 gr parmezan 50 gr unt rece Crema de mazăre: 280 gr mazăre fiartă scursă 150 ml supă de legume 1 lingur...
Rețetă Cartofi spiralați la cuptor

Cartofi spiralați la cuptor

(2 voturi)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 243 kcal
Ingrediente: 2 cartofi de mărime medie 2 linguri de unt topit (sau ulei de măsline) sare piper ½ linguriță boia...
Rețetă Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!

Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!

(2 voturi)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 700 ml apă 1 grapefruit 2 crenguțe de rozmarin...
Rețetă Mousse de caise super ușor de făcut, fără gătit și cu puține ingrediente!

Mousse de caise super ușor de făcut, fără gătit și cu puține ingrediente!

(2 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 12 min
Ingrediente: 150 gr caise fără sâmburi 1 albuș 40 gr zahăr 1 lingură suc de lămâie...
Rețetă Paste cu ardei și brânză proaspătă

Paste cu ardei și brânză proaspătă

(2 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 180 gt paste scurte 360 gt ardei gras (am folosit un amestec de ardei gras roșu, galben și portocaliu) 50 gt brânză proaspătă Philadelphia (sau tip ...
Rețetă Gratin de vinete cu parmezan-parmigiana

Gratin de vinete cu parmezan-parmigiana

(2 voturi), (1) , (11)
Felul principal Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 600 gr vinete 450 ml sos de roșii 60 gr parmezan ras 1 ceapă (aproximativ 60 g) 200 gr mozzarella frunze de busuioc (după gust) Pentru prăjit:...
Rețetă Quiche vegetariană cu feta și roșii, perfect pentru picnic!

Quiche vegetariană cu feta și roșii, perfect pentru picnic!

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 2 ouă 150 ml de lapte sare piper 1/2 linguriță praf de usturoi 1/2 linguriță rozmarin uscat 1 lingură de muștar Dijon 1 str...
Rețetă Crumble de caise, desertul super reconfortant

Crumble de caise, desertul super reconfortant

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 10 caise 100 gr de făină 80 gr migdale macinate 40 gr zahăr 100 gr de unt rece...
Rețetă Cheesecake tip baklava cu fistic

Cheesecake tip baklava cu fistic

(2 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 10 m
Ingrediente: Pentru aluatul crocant: 8 foi filo (sau foi de brick). 50 gr unt (topit) Pentru partea crocantă: 150 gr fistic (prăjit, nesărat) 30 gr unt (top...
Rețetă Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide

Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide

(2 voturi), (7)
Gustări Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 12 curmale (100 gr) fără sâmburi 40 gr de alune o lingură de ovăz o lingura de zahăr pudră de cacao neîndulcit 4 linguri de piure de arahide...
Rețetă Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

(2 voturi), (15)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 300 gr cușcuș 400 gr de apă 7 linguri de ulei de măsline 400 gr fasole rosie (scursă) 1 roșie 1 morcov 2 fire de ceapa verde 12 ridichi de pri...
Rețetă Caponata siciliana - petitchef

Caponata siciliana - petitchef

(2 voturi), (26)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 gr vinete 150 gr rosii cherry 100 gr ceapa 100 gr telina (tulpina) 4 linguri pastă de roșii 80 gr măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ca...
Rețetă Paste alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

Paste alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

(2 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 200 gr paste trofie (sau alte forme de paste scurte) 100 gr bacon taiat cubulete (chiar si afumat dacă doriti) 200 ml sos de roșii 130 gr ciuperci ...
Rețetă Fulg de zăpadă din foietaj cu somon

Fulg de zăpadă din foietaj cu somon

(2 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)...
Rețetă Fondue de toamnă

Fondue de toamnă

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 1 dovleac micuț 2 linguri ulei de măsline sare piper 1linguriță de rozmarin 1/2 reblochon Pentru înmuiat: pâine de țară sau pâine brioșă ule...
Rețetă Tequila sunrise răcoritoare

Tequila sunrise răcoritoare

(2 voturi), (3)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 60 ml de tequila 100 ml suc de portocale 20 ml de sirop de grenadine cuburi de gheață...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.