Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Carnati cu vin alb

Carnati cu vin alb

(8 voturi), (3) , (32)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 carnati 1 ceapa 500 ml vin alb sec ulei de masline...
Rețetă Fondant de ciocolata fara gluten

Fondant de ciocolata fara gluten

(8 voturi), (4) , (21)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 150 gr ciocolata neagra 100 gr unt 4 oua 30 gr faina de porumb 90 gr zahar...
Rețetă Rulou cu branza raclette

Rulou cu branza raclette

(34 voturi), (5) , (150)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 450 gr cartofi 1 ceapa 300 gr branza Raclette 4 felii de sunca presata sare piper...
Rețetă Friand cu sunca si cascaval

Friand cu sunca si cascaval

(33 voturi), (6) , (133)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1alut de foietaj dreptunghiular 4 linguri de smantana maturata 2 felii de sunca 100 g cascaval ras 1 ou...
Rețetă Gogosele frantuzesti

Gogosele frantuzesti

(12 voturi), (1) , (33)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra...
Rețetă Ceviche

Ceviche

(9 voturi), (2) , (17)
Antreuri Foarte ușor 3 ore 3 ore
Ingrediente: 1 file de cod sucul de la 1lime ulei de masline Sare,piper 1 ardei gras verde 1 rosie 1/2 ceapa 1/2 mango Coriandru...
Rețetă Foietaj cu cod si spanac

Foietaj cu cod si spanac

(9 voturi), (3) , (27)
Felul principal Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper...
Rețetă Chifle pizza

Chifle pizza

(6 voturi), (1) , (39)
Aperitiv Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 lingur...
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid

Vita stroganoff - simplu si rapid

(6 voturi), (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de boui...
Rețetă Oua mimosa

Oua mimosa

(3 voturi), (16)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara sau patrunjel...
Rețetă Bomboane kinder shocko-bons

Bomboane kinder shocko-bons

(3 voturi), (24)
Gustări Ușor 1 oră
Ingrediente: 70 gr de ciocolata cu lapte 60 gr de ciocolata alba 1 lingura de pralina...
Rețetă Meringues cu nutella

Meringues cu nutella

(3 voturi), (19)
Gustări Foarte ușor 1h35m 58 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar 2 linguri de Nutella sau ciocolata tartinabila...
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

(3 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)...
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan

Moelleux cu masline si parmezan

(44 voturi), (5) , (62)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina ...
Rețetă Salata Caesar - irezistibila

Salata Caesar - irezistibila

(26 voturi), (5) , (68)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos Wor...
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence

Pui in crusta de mustar si ierburi de provence

(16 voturi), (1) , (65)
Felul principal Foarte ușor 10 min 80 min
Ingrediente: 1 pui intreg, fara maruntaie 4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon) ierburi de Provence...
Rețetă Blondie

Blondie

(13 voturi), (3) , (31)
Gustări Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 60 gr zahar 60 gr faina 100 gr unt 200 gr ciocolata alba 150 gr de fructe rosii de padure...
Rețetă Tarta Regilor cu raclette

Tarta Regilor cu raclette

(30 voturi), (1) , (46)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 aluaturi foietaj 500 gr cartofi 1 ceapa 5 linguri de crema branza 6 felii de branza raclette (minim) 6 felii de salam (minim) 1 galbenus pip...
Rețetă Oua mimoza, 4 variante

Oua mimoza, 4 variante

(27 voturi), (55)
Antreuri Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara 1/4 avocado 30 de gr de ton 1 lingura paprika...
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat

Tort cu ciocolata si caramel sarat

(10 voturi), (26)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Caramel c...
Rețetă Tarta rasturnata cu caise

Tarta rasturnata cu caise

(10 voturi), (1) , (18)
Gustări Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 12 caise 50 gr zahar brun 4 oua 80 gr de zahăr 1 pachet de zahar vanilat 100 gr de faina 1 plic praf de copt 1 varf de sare 75 gr pudra de mig...
Rețetă Cheesecake japonez

Cheesecake japonez

(7 voturi), (2) , (34)
Gustări Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 125 gr zahar 50 gr faina 20 gr amidon de porumb 90 ml lapte 40 gr unt 5 oua sare vanillie...
Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac

Quiche cu branza de capra si spanac

(7 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 500 de spanac tocate (conservat sau congelate) 3 oua 150 ml smantana sare și piper 200 gr de branza de capra...
Rețetă Cappuccino glacé

Cappuccino glacé

(7 voturi), (2) , (47)
Desert Foarte ușor 2 ore
Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: