Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Foietaj cu cod si spanac

Foietaj cu cod si spanac

(13 voturi), (4) , (45)
Felul principal Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper...
Rețetă Sticksuri cu feta si susan

Sticksuri cu feta si susan

(19 voturi), (2) , (84)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 8 min
Ingrediente: 180 gr de feta 50 gr de faina 2 oua 100 gr susan ulei pentru prajit...
Rețetă Inghetata de casa-petitchef

Inghetata de casa-petitchef

(15 voturi), (3) , (76)
Desert Foarte ușor 4 ore 217 kcal
Ingrediente: 400 ml frisca lichida cu 30% grasime 250 gr lapte condensat dulce...
Rețetă Nuggets de pui facute in casa

Nuggets de pui facute in casa

(27 voturi), (2) , (213)
Felul principal Foarte ușor 30 min 2 min
Ingrediente: 200 gr piept de pui 2 linguri de faina 2 oua 100 gr pesmet sare piper ulei de prajit...
Rețetă Creveti crocanti in foaie de placinta

Creveti crocanti in foaie de placinta

(25 voturi), (2) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 10 creveti (Marca Escal in cazul nostru) 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Persil haché...
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara

Tarta cu mere, nuci si scortisoara

(23 voturi), (4) , (36)
Gustări Foarte ușor 1h5m 599 kcal
Ingrediente: 5 mere 100 gr miez de nuca 200 gr zahar 2 oua 1 lingurita scortisoara 7 gr zahr vanilat 5 gr praf de copt 200 gr faina 100 ml ulei...
Rețetă Guacamole

Guacamole

(64 voturi), (11) , (127)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(8 voturi), (30)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 cat...
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(8 voturi), (2) , (56)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Bombonele de casa

Bombonele de casa

(6 voturi), (18)
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe fo...
Rețetă Tartalete cu caramel si ciocolata

Tartalete cu caramel si ciocolata

(6 voturi), (2) , (25)
Gustări Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 pâte sablée Caramelul : 100 gr zahar 40 gr unt semi-sarat 150 ml smantana de gatit 100 gr de chocolat...
Rețetă Flan cu nuca de cocos

Flan cu nuca de cocos

(4 voturi), (2) , (34)
Desert Foarte ușor 1h5m 307 kcal
Ingrediente: Pentru caramel: 70 gr zahar un pic de apa Pentru flan: 400 gr lapte concentrat dulce 400 ml lapte de nuca de cocos 75 gr de nuca de cocos ras...
Rețetă Tarta cu napi

Tarta cu napi

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru...
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara

Ceai cu miere, lamaie si scortisoara

(4 voturi), (2) , (19)
Altele Foarte ușor 2 min 7 min
Ingrediente: Ceai 3g Earl Grey 1 baton de scortisoara 1/2 lamaie 1 lingurita de miere Apa 300ml...
Rețetă Tarta cu smochine si struguri

Tarta cu smochine si struguri

(2 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138...
Rețetă Merluciu en papillote

Merluciu en papillote

(2 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Supa rece de ridichi

Supa rece de ridichi

(2 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr de ridichi 75 gr de branza proaspata de capra 1/2 catel de usturoi 2 linguri de lapte sare...
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat

Orez cu lapte si caramel sarat

(2 voturi), (29)
Desert Foarte ușor 1h20m 360 kcal
Ingrediente: Pentru orezul cu lapte : 500 ml apa 500 ml lapte 80 gr zahar 1 baton de vanilie 150 gr orez cu bob rotund Pentru caramelul cu unt sarat: 100 ...
Rețetă Somon marinat cu lamaie

Somon marinat cu lamaie

(2 voturi), (16)
Antreuri Foarte ușor 1h5m 170 kcal
Ingrediente: 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel...
Rețetă Rulada portugheza cu portocale

Rulada portugheza cu portocale

(31 voturi), (5) , (93)
Desert Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 8 oua 180 gr zahar 2 portocale bio 2 linguri de amidon de porumb 1 lingurita praf de copt 60 gr unt 20 gr zahar pudra pentru decor...
Rețetă Mille feuille somon si mar verde

Mille feuille somon si mar verde

(15 voturi), (22)
Antreuri Ușor 30 min
Ingrediente: 1 mar verde 90 gr somn fume 150 gr branza de capra proaspata (tip Chavroux) marar...
Rețetă Ciuperci cu oua

Ciuperci cu oua

(65 voturi), (7) , (92)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci mari champignons 12 oua de prepelita sare piper ierburi aromatice...
Rețetă Moelleux cu legume si smantana

Moelleux cu legume si smantana

(91 voturi), (8) , (129)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 250g de faina 150g unt 80 ml apa 1 Galbenus de ou 50g mazare 3 buchete de broccoli 1 praz 30 g unt pentru calirea legumelor 150 ml smantana...
Rețetă Sandwich cake

Sandwich cake

(16 voturi), (5) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 2 min
Ingrediente: 3 lipii sau pite 1 castravete mic 6 felii de somon fumé 300 gr creama de branza (tip Philadelphia) 1 buchet de cepsoara rosii cherry...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: