Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Falafel - simplu si rapid

Falafel - simplu si rapid

(7 voturi), (2) , (97)
Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea ...
Rețetă Biscuiti vienezi

Biscuiti vienezi

(23 voturi), (2) , (54)
Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 170 gr unt moale 70 gr zahar pudra 20 gr cacao 1 albus de ou 185 gr faina alune macinate pentru decor...
Rețetă Tarta rasturnata cu caise

Tarta rasturnata cu caise

(10 voturi), (1) , (19)
Gustări Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 12 caise 50 gr zahar brun 4 oua 80 gr de zahăr 1 pachet de zahar vanilat 100 gr de faina 1 plic praf de copt 1 varf de sare 75 gr pudra de mig...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(32 voturi), (4) , (138)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Rețetă Choux cu somon

Choux cu somon

(57 voturi), (10) , (77)
Aperitiv Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip P...
Rețetă Compot de gutui

Compot de gutui

(19 voturi), (1) , (29)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie...
Rețetă Panettone cu ciocolata

Panettone cu ciocolata

(12 voturi), (37)
Gustări Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru panettone: 375 gr faina 1 praf de sare 20 gr drojdie proaspata ( sau 10 gr drojdie uscata) 90 ml apa calda 90 ml lapte cald 1 ou 2 gal...
Rețetă Salmorejo

Salmorejo

(12 voturi), (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosci...
Rețetă Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

(12 voturi), (38)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 tortilla de grau 4 felii de prosciutto crudo 4 linguri de crema de branza 50 gr rucola...
Rețetă Rosii cherry caramelizate

Rosii cherry caramelizate

(9 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 1 caserola de rosii cherry (minim 20 bucati) 100 gr zahar seminte de susan...
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos

Rosii umplute - simplu si gustos

(6 voturi), (41)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 6 rosii frumoase 500 gr carne de carnati sau carne tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de orez sare piper patrunjel...
Rețetă Buddha bowl cu somon

Buddha bowl cu somon

(6 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de floa...
Rețetă Tort cu capsune

Tort cu capsune

(6 voturi), (3) , (70)
Desert Ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Crema mousseline : 420 ml lapte 1 baton de vanilie 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) Pandispanul:...
Rețetă Taitei de casa!

Taitei de casa!

(6 voturi), (1) , (66)
Altele Foarte ușor 55 min 624 kcal
Ingrediente: 300 g faina 3 oua, sare....
Rețetă Fursecuri cu Okara - Reteta vegana si fara gluten

Fursecuri cu Okara - Reteta vegana si fara gluten

(3 voturi), (1) , (11)
Gustări Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 100 gr okara 150 gr de faina fara gluten (amestec cumparat de la magazin sau facut din mai multe tipuri de faina fara gluten) 80 gr de zahar brun 1...
Rețetă Jeleuri ousor

Jeleuri ousor

(3 voturi), (17)
Desert Ușor 24 ore 5 min
Ingrediente: 225 gr zahar 30 gr apa 14 gr gelatina esenta de lamaie colorant alimentar galben 1lingurita amidon de porumb 1lingurita zahar puda ulei...
Rețetă Desert crema vegana

Desert crema vegana

(3 voturi), (1) , (30)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 avocado 1 si jumatate banana 100 ml lapte de migdale 3 linguri pudra de cacao 1 lingura miere (optional) ciocolata rasa (pentru decor)...
Rețetă Quiche cu ton si rosii

Quiche cu ton si rosii

(3 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 4 oua 200 ml de smantana lichida 280 g ton in suc propriu 2 rosii sare piper ierburi de Provence...
Rețetă Irish cream

Irish cream

(3 voturi), (19)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 400 gr lapte condensat dulce 200 ml smantana lichida 300 ml whisky 40 gr ciocolata topita 1 plic de zahar vanilat 1 lingura de extract de cafea...
Rețetă Egg boats cu cascaval

Egg boats cu cascaval

(26 voturi), (9) , (124)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 painici mici 2 linguri de smantana maturata 100 gr bacon 100 gr de cascaval 2 oua...
Rețetă Crochete de coquillettes

Crochete de coquillettes

(14 voturi), (1) , (39)
Felul principal Ușor 20 min 12 min
Ingrediente: 200 gr coquillettes 300 gr cascaval ras 200 gr sunca presata faina 1 ou batut pesmet...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie

Tarta cu capsuni si crema de patiserie

(14 voturi), (6) , (61)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsu...
Rețetă Gogosele frantuzesti

Gogosele frantuzesti

(11 voturi), (1) , (38)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra...
Rețetă Chec cu ciocolata si pere

Chec cu ciocolata si pere

(16 voturi), (1) , (45)
Gustări Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: