Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Sandvis origami

Sandvis origami

(4 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Paine sandvis fara coaja humus crema de branza ( tip Philadelphia, St Moret... ) somon afumat zacusca de vinete tzatziki...
Rețetă Cheesecake cu lamaie fara coacere

Cheesecake cu lamaie fara coacere

(4 voturi), (32)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Baza-blatul: 250 gr de biscuiti sarati (tip Tuc cu sare) 100 gr unt Cheesecake-ul: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 250 gr mascarpone ...
Rețetă Wrap cu sunca, cheddar si spanac

Wrap cu sunca, cheddar si spanac

(4 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 lipii 2 felii de sunca presata 2 felii cheddar 40 gr de spanac frunze - proaspat (aproximativ) 100 gr rosii cherry (aproximativ) 3 linguri de c...
Rețetă Ulei aromat cu busuioc

Ulei aromat cu busuioc

(4 voturi), (6)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline...
Rețetă Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata

Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata

(4 voturi), (1) , (28)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 gr mango Suc de la 1 lime 10 gr amidon de porumb 15 ml apa 200 ml smantana lichida 30% grasime 120 gr zahar Pentru a decora: Coaja de ...
Rețetă Ciocolata cu alune

Ciocolata cu alune

(4 voturi), (33)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 gr de alune 200 gr de ciocolata neagra 200 gr de lapte condensat dulce 1 lingura de extract de vanilie...
Rețetă Torta caprese

Torta caprese

(4 voturi), (1) , (44)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr migdale pudra 50 gr zahar pudra 40 gr zahar 5 oua...
Rețetă Mantecados

Mantecados

(4 voturi), (16)
Gustări Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 130 gr zahar pudra 150 gr untura (la temperatura camerei) 280 gr faina 40 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara coaja de la 1 lamaie 1 lingur...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Prepelite cu prune

Prepelite cu prune

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 prepelite 150 gr prune uscate si fara samburi unt ulei de masline sare piper...
Rețetă Clapon cu castane

Clapon cu castane

(4 voturi), (17)
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Rețetă Ceai rece cu piersici

Ceai rece cu piersici

(4 voturi), (1) , (22)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 litru de apa 2 pliculete de ceai negru 2 piersici 3 linguri de zahar...
Rețetă Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

(3 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 30 min 17 min
Ingrediente: Crumble de parmezan: 50 gr de făină 40 gr parmezan 50 gr unt rece Crema de mazăre: 280 gr mazăre fiartă scursă 150 ml supă de legume 1 lingur...
Rețetă Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru marinadă: 100 gr ciuperci shiitake 1 lingură sos gochujang (pasta de ardei iute fermentat) 2 linguri sos de soia 2 linguri de mirin (sos de...
Rețetă Paste alla norma - paste siciliene cu vinete

Paste alla norma - paste siciliene cu vinete

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Gătirea pastelor: 300 gr paste (tortiglioni) Gătirea vinetelor la cuptor: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri ulei de măsline sare piper ...
Rețetă Dorada în lapte de cocos

Dorada în lapte de cocos

(3 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 100 ml apă 400 gr dorada 2 roșii 1 ardei verde 2 cepe 1 praf de orez auriu (sau sofran) suc de 2 lime 4 linguri ulei de...
Rețetă Crochete de pește cu lămâie

Crochete de pește cu lămâie

(3 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Piper...
Rețetă Verrines cu ciocolată și nuga

Verrines cu ciocolată și nuga

(3 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Pentru bază: 75 gr biscuiti 40 de grame de unt Pentru stratul de nuga: 60 gr smântână lichidă (30% grăsime) 60 gr lapte integral 50 gr nuga m...
Rețetă Raffaello de casă

Raffaello de casă

(3 voturi), (27)
Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 150 gr ciocolată albă 120 ml smântână lichidă 120 gr napolitane cu vanilie 20 migdale (decojite) nucă de cocos rasă...
Rețetă Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

(3 voturi), (17)
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 10 m 384 kcal
Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 lin...
Rețetă Clafoutis savuros cu roșii cherry și ton

Clafoutis savuros cu roșii cherry și ton

(3 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 350 gr roșii cherry 140 gr ton în suc propriu (o cutie) 3 ouă 60 gr amidon de porumb 200 ml lapte Un strop de ulei de măsline Sare Piper...
Rețetă Canelés bordelais - canelate bordeleze

Canelés bordelais - canelate bordeleze

(3 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 1 h 20 m 412 kcal
Ingrediente: Pentru 12 canelate: 250 gr zahăr 125 gr de făină 500 ml lapte 2 ouă 1 gălbenuș 1 lingură de rom 1 păstaie de vanilie 25 g unt (topit)...
Rețetă Frozen daiquiri

Frozen daiquiri

(3 voturi), (1)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Cuburi de gheață 40 ml rom alb 20 ml suc de lămâie 20 ml sirop din zahăr de trestie...
Rețetă Omletă de dovlecei și quinoa

Omletă de dovlecei și quinoa

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 50 gr quinoa (crudă) 100 ml apă 2 ouă 1 dovlecel 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de parmezan (sau alt cașcaval) sare piper...
Rețetă Salată de orez cu creveți, dovlecel și ghimbir

Salată de orez cu creveți, dovlecel și ghimbir

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor --
Ingrediente: 160 gr de orez 350 gr creveți (fierți) 1 dovlecel (aproximativ 300 gr) 1 rădăcină de ghimbir rasă (după gust) Ulei de măsline Piper semințe de s...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.