Petitchef

Cele mai bune rețete

300 rețete
Rețetă Rillette de chorizo

Rillette de chorizo

(3 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 gr de chorizo 50 ml lapte 100 gr de crema de branza...
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii

Quiche cu morcovi, ardei si rosii

(3 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj patrat 3 oua 200 ml smantana 100 ml lapte un praf de sare un praf de piper o jumatate de lingurita nucsoara rasa 3 morcovi (...
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline

Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline

(3 voturi), (1) , (37)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 rosii 150 gr crema de branza 1 lingurita de cimbru 1 conserva de ton (185 gr) 20 masline negre (aproximativ) - puteti folosi rondele de masline ...
Rețetă Fursecuri cu Okara - Reteta vegana si fara gluten

Fursecuri cu Okara - Reteta vegana si fara gluten

(3 voturi), (1) , (16)
Gustări Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 100 gr okara 150 gr de faina fara gluten (amestec cumparat de la magazin sau facut din mai multe tipuri de faina fara gluten) 80 gr de zahar brun 1...
Rețetă Gazpacho simplu si rapid

Gazpacho simplu si rapid

(3 voturi), (1) , (29)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr tomate (aprox 5) 1/2 castravete 1/2 ardei gras rosu 1/2 catel de usturoi 1 lingura ulei de masline Sare...
Rețetă Jeleuri ousor

Jeleuri ousor

(3 voturi), (17)
Desert Ușor 24 ore 5 min
Ingrediente: 225 gr zahar 30 gr apa 14 gr gelatina esenta de lamaie colorant alimentar galben 1lingurita amidon de porumb 1lingurita zahar puda ulei...
Rețetă Irish Cream

Irish Cream

(3 voturi), (19)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 400 gr lapte condensat dulce 200 ml smantana lichida 300 ml whisky 40 gr ciocolata topita 1 plic de zahar vanilat 1 lingura de extract de cafea...
Rețetă Egg boats cu cascaval

Egg boats cu cascaval

(26 voturi), (9) , (132)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 painici mici 2 linguri de smantana maturata 100 gr bacon 100 gr de cascaval 2 oua...
Rețetă Chec cu ciocolata si pere

Chec cu ciocolata si pere

(17 voturi), (1) , (50)
Gustări Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf...
Rețetă Soufle cu somon

Soufle cu somon

(11 voturi), (1) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 80 gr unt 70 gr faina 250 ml lapte sare piper 5 oua 2 felii de somon afumat 150 gr crema de branza marar...
Rețetă Frigarui de pui cu ardei

Frigarui de pui cu ardei

(11 voturi), (1) , (103)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei r...
Rețetă Gogosele frantuzesti

Gogosele frantuzesti

(11 voturi), (1) , (41)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra...
Rețetă Somon in crusta cu spanac

Somon in crusta cu spanac

(8 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 cepe 1 lingura de unt 320 gr de somon (fara piele sau oase) 1 bila mozzarella proaspata - 125gr 150 gr spanac gatit si sc...
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(8 voturi), (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa...
Rețetă Somon in pergament

Somon in pergament

(56 voturi), (10) , (107)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru...
Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara

Hachis Parmentier - varianta usoara

(16 voturi), (81)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Pentru carne: ulei de măsline 2 cepe 70 gr de pasta de tomate 500 gr de carne tocata de vita sare piper 15 gr patrunjel Pentru cartofi: 80...
Rețetă Guacamole

Guacamole

(62 voturi), (11) , (140)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef

Tort cu mousse de ciocolata Petitchef

(31 voturi), (3) , (98)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 175 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr zahar 35 gr de cacao pudra 7 oua...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie

Tarta cu capsuni si crema de patiserie

(15 voturi), (7) , (77)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsu...
Rețetă Bradut cu tapenade

Bradut cu tapenade

(10 voturi), (1) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tapenade : 250 gr masline negre 30 gr capere 60 gr fileuri ansoa 100 ml ulei de masline piper suc de la 1/2 lamaie Pentru bradut : 2 ...
Rețetă Dovleac umplut la cuptor

Dovleac umplut la cuptor

(10 voturi), (3) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 100 gr bacon afumat 1 ceapa 120 gr Reblochon...
Rețetă Chec banane / ciocolata - super pufos!

Chec banane / ciocolata - super pufos!

(5 voturi), (1) , (53)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 banane coapte 3 oua 80 gr unt moale 250 gr faina 140 gr zahar 100 gr ciocolata negra 50 ml lapte 1 plic de praf de copt un praf de sare...
Rețetă Tian cu legume

Tian cu legume

(5 voturi), (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 3 linguri de ulei de masline 2 lingurite de cimbru 1/2 catel de usturoi sare piper...
Rețetă Galettes complète

Galettes complète

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 1 ou 1 linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.