Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii...
Ingrediente: 200g orez fiert cu sare (si curcuma) 300g piept de pui taiat cuburi mici 1 legatura patrunjel taiata Pentru condimente : Boia de ardei dulce Sare...
Ingrediente: 4 oua 7 linguri ulei 7 linguri zahar 1 pic amoniac faina cat cuprinde ( aluatul sa fie ca cel de pandispan ) mere rase ( cca. 7 mere potrivite )
Ingrediente: pt garnitura: 1/2 kg ciuperci albe(champignion) 1/2 kg ardei gras 200 g altfel de ciuperci la alegere(bureti ,zgarciogi etc) 2-3 cepe 2-3 rosii 1...
Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de ciocolată (1 lingură clasică) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal) 5 g bucăți de ciocolată...
Ingrediente: Avem nevoie pentru 4-5 portii de : un pui decupat in bucati, 3 pulpe de iepure taiate in 2 fiecare, o ceapa mare, un morcov mic , o rosie , o mana...
Ingrediente: 600 ml fond de legume (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 3-4 linguri de unt (sau ulei de masline extra virgin) 150 g mazare congelata...
Ingrediente: 200 gr untura de porc (cam 4 linguri) sau osinza 460 gr faina alba - recomand Baneasa 000 2 pliculete praf de copt 2 linguri otet 9-10 linguri apa...
Ingrediente: Pentru caramel: 150 gr zahar 80 gr de apa Pentru crema: 2 oua 200 ml smantana lichida (30% grasime) 150 gr lapte condensat indulcit 90 ml lapte 1...
Ingrediente: cca 75-90 grame somon feliat pt. carpaccio 1 lime,adica sucul ei, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita de mustar de Dijon, 1/2 lingurita de...
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 12 pahar lapte 250 g faina 4-5 piersici mari 1 praf de copt 1 pachet vanilie coaja de la o lamaie-rasa 20 g unt pt uns tava o...
Ingrediente: 4 felii de piept de curcan 1 roie 1 castravete murat 4 felii de cacaval 2 felii de salat verde condiment de pui de la Cosmin 2 cornuri stil baghet
Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline 1 ceapă 3 căței de usturoi 3 morcovi (de preferință bio) 2 praz (de preferință bio) 1 legătură de pătrunjel proaspăt...
Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de...
Ingrediente: 800 g cartofi curatati si taiati cuburi 50 g unt sau margarina 50 ml ulei vegetal 5 catei mari de usturoi 20 nuci curatate si macinate condimente:...
Ingrediente: Pentru foi avem nevoie de: 2 cani de faina 2 oua 1/2 cana de zahar 2 lg untura 2 lg lapte 1 praf de copt Pentru umplutura avem nevoie de: 3 oua 12...
Ingrediente: Ingrediente: 6-8 bucati de pui: piept si picioare, sau combinate 1/4 cana ulei de masline 1 ardei mare gras rosu si 1 ardei mare gras galben,...