Ingrediente: Metoda Tangzhong : 100 ml apa 20 gr de faina T45 350 gr de faina T45 45 gr zahar 1 lingurita de sare 10 gr lapte praf 15 gr drojdie proaspata (ou 5...
Ingrediente: 2 feniculi cu verdeata suc de la o jumatate de lamaie 100 g gorgonzola/camembert taiat cuburi sau pecorino dat pe razatoarea mica 2 linguri de...
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper
Ingrediente: 6 oua (albusurile separate de galbenusuri) 200 gr zahar 30 ml ulei 30 ml apa 4 linguri cacao 8 linguri faina Ingrediente sirop 300 ml apa 150 gr...
Ingrediente: Pt. o foaie: 3 oua, 3 lg apa rece, 6 lg zahar, 5 lg faina, 3 lg nuca macinata, 1 lgta bicarbonat de sodiu, putin otet sau zeama de lamaie. 300 ml...
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina 100 g unt sau margarina 1 ou 2 g sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 125 g bacon 100 g smantana 1 ceapa 150...
Ingrediente: 300 g piept de pui dezosat 2 morcovi 1 bucata de telina 1 cutie de compot de ananas bucati 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingura de praf de ghimbir...
Ingrediente: 500 g faina 40 g drojdie 30 g zahar 50 ml ulei 4 galbenusuri 300 ml lapte caldut 1/2 lingurita sare coaja rasa de la 1/2 lamaie pt umplutura: 500...