Brânză

797 rețete

Strudele cu mere si branza

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 pachet aluat de strudel 3 mere rase, scortisoara, zahar, zaharvanilat branza rasa, 1 ou

Sos gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: unt cat o nuca branza cu mucegai varietatea Gorgonzola smantana vegetala sau smantana obisnuita vin alb pentru gust

Dovlecel umplut cu telemea

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 dovlecei proaspeti 1 lingura unt 1 ceapa verde taiata marunt 2 catei de usturpoi zdrobiti 1 ou 1 1/2 lingura faina 2 cani de feta sau telemea...

Inghetata de mascarpone

Aperitiv Foarte ușor 40 min 339 kcal

Ingrediente: 250 g mascarpone 80 ml frisca lichida 500 ml lapte 200 g zahar vanilie

Salata cu branza mozzarella si nuci

Antreuri Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 250 g branza mozzarella proaspata, taiata cubulete 250 g frunze mixte de salata, rupte bucatele 12 rosii cherry, taiate in jumatate 100 g mieji de...

Chec cu branza si ciocolata

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 100 g unt 150 g branza Almette 200 g zahar 3 oua 220 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie 100 g ciocolata 150 g frisca lichida Pentru decor:...

Oua umplute cu branza gorgonzola si verdeturi

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 6 oua mari fierte tari 50 g branza Gorgonzola sau alta branza cu mucegai verde sau albastru taiata bucatele 4-5 linguri de créme fraîche sau...

Vinete gratinate cu rosii si mozzarella

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete mari,lunguiete 4 rosii 150 g mozzarella 2-3 linguri ulei de masline sare frunze de busuioc proaspat

Tort cu branza dulce si cirese

Desert Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: Blat: - 150 g unt topit si racit la temp. camerei - 175 g biscuiti (eu am pus o parte biscuiti 2 parti piscoturi) Umplutura: - 220 g branza de vaca...

Cheesecake cu ciocolata, stafide si migdale

Desert Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: Baza: 200 g biscuiti zdrobiti 2 linguri migdale macinate 100 g unt topit 2-3 linguri lapte Umplutura: 2 oua 150 g zahar 500 g kvarg ( sau branza de...

Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)

Altele Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 200 g nuci de macadamia, hidratate 8 ore apa de izvor, cat sa mearga robotul 1/4 lingurita probiotice 1/4 lingurita sare de Himalaya 2 linguri...

Tarta rustica cu dovlecei

Felul principal Foarte ușor 45 min 327 kcal

Ingrediente: 4 oua mari 50 g ulei/ unt topit 125 g parmezan ras /cascaval 125-150 g lapte 150 g faina 1/2 plic praf copt sare piper 425 g dovlecei

Rulada cu crema de branza si mure

Desert Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 4 oua 4 lg zahar pudra 1/4 lingurita esenta vanilie 4 lg. faina 1/2 lingurita praf copt 1 lg de ulei coaja rasa de lamaie Umplutura: 200 g crema...

Tartine cu pastrama de pui si cottage cheese

Aperitiv Foarte ușor 5 min 204 kcal

Ingrediente: 50 g pastrama din piept de pui 1 rosie 2 frunze salata verde 50 gr cottage cheese cu 5% grasime un varf de lingurita praf de usturoi 1 lingura...

Chec cu mascarpone

Altele Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 250 g faina 250 g mascarpon 100 g unt topit 150 g zahar 3 oua un pachetel zahar vanilat 16 g praf de copt 100 g lapte un praf de sare

Chiftele cu cartofi si branza dulce

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza patrunnjel,sare,,piper 4 oua 50 g pesmet 50 g faina

Placinte cu branza & lipie

Aperitiv Foarte ușor 35 min 795 kcal

Ingrediente: 340 ml lapte caldut 100 ml ulei o lingurita sare o lingura zahar un ou 600 g faina 7 g drojdie uscata

Aripioare de pui cu cascaval la cuptor

Felul principal Foarte ușor 40 min 55 min

Ingrediente: 5-6 catei usturoi 2 linguri ulei de masline 1 / 2 ceasca unt 1 1 / 2 cesti pesmet 3 / 4 pahar cascaval ras 1 / 2 lingurita de piper 15 aripioare...

"portofele" cu branza

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 250 g branza sarata + 50 g pentru umplutura 250 g faina 100 g unt 1 ou + inca un ou pentru uns susan si chimen (macinat sau seminte) un varf de...

Flori de dovleac umplute cu mozzarella si hamsii/fiori di zucca ripieni

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: flori de dovleac/fiori di zucca mozzarella hamsii marinati in ulei/filetti di alace faina de griu/farina di grano un virf cutit de sare/poco sale...

Bulete de branza

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 450 g de branza de burduf 270 g mozarella 2 oua 5- 6 linguri de faina un plic de praf de copt robot de bucatarie

Cheesecake cu ciocolata alba si zmeura (reteta video)

Desert Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 250 g de biscuiți cu unt 100 g unt 350 g ricotta 250 g mascarpone 200 ml de smântână lichidă 200 g ciocolată albă 3 ouă 1 lingură de amidon 1...