Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Crema pasticcera/crema de vanilie

Crema pasticcera/crema de vanilie

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 galbenusuri - 3 linguri de zahar - 2 linguri faina - 1 lingura maizena (amidon alimentar) - 2 pahar si jumatate de lapte - jumatate pahar suc de...
Rețetă snitele din cartofi cu legume chinezesti

"snitele" din cartofi cu legume chinezesti

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un kg de cartofi fierti in coaja, 150-200 g de telemea de vaca, un ou, sare, piper, marar, patrunjel, 3 linguri faina. Pentru prajit: 2 oua, ulei,...
Rețetă Pui stir-fry dulce acrisor

Pui stir-fry dulce acrisor

Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 piept pui 1/2 ceapa 1 morcov (mediu) 1 ardei gras 1 mana de ciuperci (3-4) 1 mana muguri de bambus 2 cm ghimbir 3 catei usturoi 150g faina de...
Rețetă Crema de zahar ars cu coniac

Crema de zahar ars cu coniac

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 8 oua 200 gr zahar + 3 linguri 1 plic zahar vanilat 1 l lapte 40 ml coniac

Carnati glamorgan

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fire ceapa verde, 550 g pesmet, 350 g branza Lancashire, 1 legatura patrunjel, 2 tije telina, 3 oua, 1 ½ lingurita mustar, 4 linguri ulei vegetal.
Rețetă Jambalaya cu pui, creveti si chorizo

Jambalaya cu pui, creveti si chorizo

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui sare de mare si piper proaspat rasnit ulei de masline 300 g de chorizo proaspat 1 ceapa mare, curatata si taiata bucati 1 ardei...
Rețetă Pizza hawaii

Pizza hawaii

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g faina 130 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 1 lingurita zahar 3 linguri ulei de masline 10 g drojdie proaspata Pentru...
Rețetă Mojito cu mango/ mango mojito

Mojito cu mango/ mango mojito

Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa...
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin...
Rețetă Kebab indian cu fasole rolie si orez

Kebab indian cu fasole rolie si orez

Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf...
Rețetă Bile de ciocolata

Bile de ciocolata

Desert Foarte ușor 3 zile 3 h 15 min
Ingrediente: Bile de ciocolata ¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca) 250 g ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 g ciocolata cu lapte + 100 g...
Rețetă Crap cu sos de usturoi

Crap cu sos de usturoi

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: un crap de 3-4 kg piper si sare catei de usturoi
Rețetă Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 carnati oltenesti 3 feliute de bacon 5-6 cartofi mari 3 linguri de ulei sare piper si boia cateva fire de romarin patrunjel proaspat
Rețetă Tocanita de cartofi spaniola cu chorizo

Tocanita de cartofi spaniola cu chorizo

Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 400g chrorizo 1kg cartofi 2 cepe (medii) 2 rosii 1 ardei gras rosu 2 foi de dafin 4 crengute cimbru (4-5) 1 lingura boia de ardei afumat 1 ardei...
Rețetă Supa iute-acrisoara (hot and sour soup)

Supa iute-acrisoara (hot and sour soup)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1/2 cana de muguri de bambus 2 linguri ciuperci negre sau ciuperci Cloud Ear 1 mana de lily buds supa poate fi facuta si fara lily buds 3 cani de...
Rețetă Orez cu piept de pui a la curry

Orez cu piept de pui a la curry

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 3 catei usturoi 1/2 ardei rosu gras 1 lingura curry 1 lingurita scortisoara 3 linguri ulei 1 cana orez 3 cani apa sare...
Rețetă Quiche de legume si camembert

Quiche de legume si camembert

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 350 g aluat pasta brisee, cumparat sau facut dupa reteta asta 1 dovlecel 1 ceapa 3-4 morcovi 2 ardei capia rosii 3 oua 50 g sunculita sau bacon...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de...
Rețetă Pizza frantuzeasca

Pizza frantuzeasca

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un blat de tarta copt 2 linguri de smantana mai degraba dulce decat acra (crème fraiche) 1 lingura de mustar de Dijon cu bobite intregi 1-2 rosii...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume...

Pui cu legume si sos curry

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui, 1 vanata, 1 dovlecel, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 1 ceapa, 4 rosii, 2 lingurite praf de curry, 100 ml iaurt, 1 lingura...