Cum se gateste quinoa? - sfaturi si trucuri
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa 213 ml apa 1/2 lingurita de sare
Paste și orez
1032 rețete
Polenta cremoasă perfectă: rețetă ușoară pentru o mâncare moale și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 200 g făină galbenă de porumb 500 ml lapte 650 ml apă 40 g unt 25 g parmezan ras Nucșoară după gust piper negru după gust Sare după gust
Paste cremoase cu sparanghel și bacon: rețetă ușoară și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 190 g paste făinoase 300 g sparanghel 100 g bacon tăiat cubulețe 1 eșalotă 3 frunze de busuioc 50 g brânză parmezan (aprox. 4 linguri) Sare după...
Paste spirulina cu creveți și lămâie: un fel de mâncare bogat în nutrienți, cu un gust unic
Felul principal Foarte ușor 15 min 9 min
Ingrediente: 125 g paste cu spirulină (sau paste cu ou) 200 g creveți (curățați) 2 linguri de ulei de măsline 15 g unt 40 gr vin alb 1 cățel de usturoi suc de...
Paste cu ricotta și nuci: cremoase și crocante
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste făinoase 125 gr ricotta 15 nuci 20 gr ceapă nucșoară după gust sare după gust ulei de măsline după gust
Risotto cu ciuperci la cookeo
Felul principal Foarte ușor 10 min 16 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de măsline 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 320 gr orez arborio 250 gr ciuperci champignon 100 ml vin alb 600 ml de apă 1 cub de...
Paste cu smochine si pancetta
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 gr tagliatelle proaspete 4 smochine mari 4 felii de pancetta sare piper nuci
Lasagna de somon cu burrata și fistic cremos și crocant
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 150 g lasagna (aprox.) 250 g somon proaspăt (fără piele) 160 g burrata 40 g fistic decorticat nesărat parmezan ras, după gust Pentru sosul bechamel...
Paste super-ușoare cu broccoli
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 250 g broccoli (fiert) 170 g făină (T45) 1 vârf de cuțit de sare Timp de gătire 1 linguriță de unt 1,5 lingurițe de brânză parmezan piper
Gnocchi de mazăre fără ouă: gata în cel mai scurt timp!
Altele Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 300 g mazăre congelată (sau proaspătă) 180 g făină Ulei de măsline după gust
Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...
Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 375 kcal
Ingrediente: 3 ouă proaspete 300 gr de făină T45 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță cu sare 1 linguriță cu piper...
Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Paste cu sos de vinete și roșii cherry: rețetă simplă și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 200 g paste făinoase (spaghete în cazul de față) 1 vânătă 180 g roșii cherry 1 cățel de usturoi 25 g parmezan ras 12 g migdale descojite ulei de...
Risotto cu lime și piper roz: rețetă vegetariană elegantă pentru cine speciale
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 180 g orez (carnaroli sau arborio) 1 lămâie 1/2 șalotă 40 g vin alb 30 gr unt 25 gr brânză parmezan 2 gr piper roz (aprox.) Supă de legume q.b.
Tortelloni di bresaola umplute cu rucola și ricotta: gustoase și gata în 10 minute!
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g parmezan ras 20 g rachetă 1 lămâie Sare după gust Piper negru după gust parmezan ras dupa gust (opțional) Ulei de...
Paste cu ricotta și lămâie, o rețetă delicioasă
Felul principal Foarte ușor 20 min 515 kcal
Ingrediente: 180 gr de paste (noi am folosit „bigoli”) Un cub de unt 125 gr ricotta 1 lămâie bio Sare Piper Pătrunjel
Orez cu calamar
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 şalote 1 ardei verde 1 ardei rosu 2 roșii 1 cățel de usturoi 1 linguriță boia 300 gr de calamar 180 gr de orez rotund 700 ml supă de peste 5...
Tagliatelle cu ragout de dovlecei, un preparat vegetarian pe care toată lumea îl iubește
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 180 gr taitei de orez 1 salota mica 2 linguri de ulei de masline 1 morcov 1 ardei gras 180 gr de creveti decorticati 200 ml smantana din lapte de...
Paste cu stracciatella și roșii cremoase: prim fel de mâncare gata în 10 minute
Felul principal Foarte ușor 1 min 12 min
Ingrediente: 200 g paste (aici mezze maniche) 100 gr stracciatella 250 gr piure de roșii 4 frunze proaspete de busuioc 1 cățel de usturoi parmezan ras după gust...
Tasty crousty: rețeta pentru pui crocant
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 g orez thailandez (1 parte) 23 cl apă (1,5 volume) 2 fileuri de pui pane Sos: 3 linguri crème fraîche 2 linguri maioneză 2 linguri de sos...
Paste cremoase cu radicchio, bacon crocant și nuci: rețetă rapidă și irezistibilă
Felul principal Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 180 g paste (noi fusilli) 1/2 cap de radicchio- cicoare rosie 50 g bacon afumat 1 ceapă mică 70 g cremă de brânză (tip philadelphia) 8 bucați de...