Aperitiv - pagina 4

Ingrediente: 8 foi de brick 150 g brânză mozzarella rasă 100 g akawi (sau feta/brânză de vaci) 15 g pătrunjel proaspăt piper 1 linguriță făină + 5 cl apă (sau ou)

Ingrediente: 2 ardei roșii 2 căței de usturoi 35 ml de ulei de măsline rozmarin uscat Sare

Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...

Ingrediente: 150 gr bile de mozzarella (aproximativ 20 de bile) 160 gr masline verzi fără sâmburi (aproximativ 40) 30 gr rozmarin proaspăt (aproximativ 6...

Ingrediente: 100 gr crema de branza 1 file somon crud (150 gr aproximativ) 4 felii de somon afumat 1 aluat de foietaj 1 ou susan

Ingrediente: 1 ou 50 gr de iaurt natural 25 ml de ulei de măsline 125 gr de făină 1 linguriță de praf de copt 100 gr de brânză feta 50 gr de roșii uscate (din...

Ingrediente: 2 felii rotunde de pepene roșu - 100 g brânză feta (o jumătate de bloc) O mână de rucola Cremă de oțet balsamic ulei de măsline

Ingrediente: 2 felii de pâine (de preferință pâine integrală) ½ avocado copt ½ mango copt (nu prea mare) ½ lime (coajă rasă și suc) Un vârf de cuțit de sare...

Ingrediente: 1/2 lămâie 6 felii de pâine 3 felii de somon afumat (+/-) 1 crenguță de mărar 6 linguri de brânză proaspătă de capră (+/-)

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 3 linguri de sos de rosii seminte de susan 1 ou

Ingrediente: 1 caserola de rosii cherry (minim 20 bucati) 100 gr zahar seminte de susan

Ingrediente: 130 g paste (spaghete sau spaghettoni) 2 ouă 20 g parmezan ras (aprox. 2 linguri) 20 g unt piper negru după gust Ulei de măsline după gust

Ingrediente: 20 mozzarella mici 2 ouă pesmet după gust sare după gust

Ingrediente: 150 gr iaurt grecesc (1 pahar) 1 ou 55 gr de făină (4 linguri) 5 gr praf de copt (1/2 plic) 1 praf de sare

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)

Ingrediente: 140 gr de rosii confiate, in ulei de masline 1/2 catel de usturoi o legatura de busuioc 40 gr crema de branza

Ingrediente: 8 cartofi mici 8 felii de bacon afumat

Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 1 avocado bine copt.

Ingrediente: 1 rulou de aluat foietaj dreptunghiular 4 cârnați subțiri de porc 100 g de brânză proaspătă tartinabilă (tip Philadelphia) 1 linguriță de ulei de...

Ingrediente: Pentru chifteluțe 350 g carne de vită tocată 1 ou mediu 30 g pesmet 55 ml lapte 1 ceapă mică 1 lingură de ulei de măsline extravirgin (opțional)...

Ingrediente: 330 rg de castane

Ingrediente: 1 ardei roșu 250 gr năut (fiert) 4 linguri de ulei de măsline 1 lămâie (suc) 2 căței de usturoi 2 linguri de tahini (piure de susan) 1 linguriță de...

Ingrediente: 260 gr mazăre fiartă și scursă aproximativ 10 frunze de busuioc proaspăt 3 linguri de ulei de măsline Suc de o jumătate de lămâie 40 gr migdale...

Ingrediente: Roșii coapte: 250 gr roșii cherry 1 lingură ulei de măsline rozmarin sare piper 1 cățel de usturoi Pâine prăjita: 1 pâine bruschetta (sau o felie...