Petitchef

Aperitiv - pagina 4

1000 rețete
Rețetă Chifle cu raclette

Chifle cu raclette

(2 voturi), (17)
Aperitiv Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Metoda Tangzhong : 100 ml apa 20 gr de faina T45 350 gr de faina T45 45 gr zahar 1 lingurita de sare 10 gr lapte praf 15 gr drojdie proaspata (ou 5...
Rețetă Ravioli la abur

Ravioli la abur

(2 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata 1...
Rețetă Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!

Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 25 m 203 kcal
Ingrediente: 2 ardei roșii 2 căței de usturoi 35 ml de ulei de măsline rozmarin uscat Sare
Rețetă Chipsuri de dovlecel air fryer

Chipsuri de dovlecel air fryer

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 1 dovlecel (mediu) 2 ouă 60 gr pesmet 40 gr parmezan sare piper 1 linguriță de oregano 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură de ulei
Rețetă Năut prăjit la air fryer

Năut prăjit la air fryer

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 3 min 16 min
Ingrediente: 250 gr năut (deja fiert) 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță sare 1 linguriță piper 1 linguriță curry 1 linguriță pudră de ardei cayenne (sau boia)
Rețetă Tartine cu tomate și jambon serrano

Tartine cu tomate și jambon serrano

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 6 felii de pâine 1/2 cățel de usturoi sare 1 lingură ulei de măsline 1/2 roșie 6 felii de șuncă Serrano (+/-)
Rețetă Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

(1 vot), (18)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 foi de foitaj (dreptunghiular) 70 gr coulis de roșii 150 gr mozzarella rasă 60 gr jambon 1 legatură de pătrunjel Piper 1 ou
Rețetă Verrines cu creveți și mango

Verrines cu creveți și mango

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sos de ardei roșu (alternativă la hummus, guacamole sau tapenadă)

Sos de ardei roșu (alternativă la hummus, guacamole sau tapenadă)

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 66 kcal
Ingrediente: 3 ardei roșii 1 cățel de usturoi 1 lingură ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii

Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 6 stridii 100 ml lapte de cocos sucul de la o lamaie verde 1/2 ardei rosu iute o bucata de ghimbir o mana de coriandru proaspat apa de la 2 stridii...
Rețetă Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

(1 vot), (7)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 60g de parmezan ras condimente sau plante aromatice la alegere
Rețetă Rillette de somon fumé

Rillette de somon fumé

(1 vot), (10)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 gr de somon afumat 100 gr crema de branza 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de ceapa verde tocata
Rețetă Pop corn cu caramel

Pop corn cu caramel

(1 vot), (8)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Pop corn : 45 gr porumb de floricele 2 linguri de ulei Caramel: 35 gr unt 165 gr zahar 1 lingurita vanilie un praf de sare 1/2 ligurita bicarbonat
Rețetă Humus cu avocado

Humus cu avocado

(1 vot), (18)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr naut fiert 1 avocado Patrunjel Sare Piper suc de la 1/2 lamaie 1 lingura de tahini
Rețetă Carnati caramelizati

Carnati caramelizati

(1 vot), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 carnati 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de sos de soia 2 linguri de miere
Rețetă Toast cu rillette si muraturi

Toast cu rillette si muraturi

(23 voturi), (13) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 1 min
Ingrediente: 150 gr de rillette 3 felii de paine toast 12 mini-castraveti murati
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

(14 voturi), (2) , (39)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat
Rețetă Guacamole de mazare si lamaie verde

Guacamole de mazare si lamaie verde

(7 voturi), (3) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 180 gr mazare fiarta si scurse (1 cutie) Suc de 1 si 1/2 lamaie verde 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1/2 lingurita piper macinat 2 fire de...
Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra

Rulouri cu carne uscata si branza de capra

(7 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii de carne uscata 100 g de branza proaspata de capra cepsoara
Rețetă Rillette de chorizo

Rillette de chorizo

(5 voturi), (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 gr de chorizo 50 ml lapte 100 gr de crema de branza
Rețetă Biluțe de ricotta pentru aperitiv!

Biluțe de ricotta pentru aperitiv!

(4 voturi), (2) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g de ricotta 1 lingură de ulei de măsline sare piper fistic migdale nucă cepșoară
Rețetă Aperitiv buturuga de crăciun

Aperitiv "buturuga de crăciun"

(4 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 felii de paine de sandviș fără margini (paine toast) 100 gr cremă de brânză ceapă verde 4 (mici) felii de somon afumat
Rețetă Tartinade de rosii uscate si busuioc

Tartinade de rosii uscate si busuioc

(4 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 140 gr de rosii confiate, in ulei de masline 1/2 catel de usturoi o legatura de busuioc 40 gr crema de branza
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(3 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează