Petitchef

Aperitiv

974 rețete
Rețetă Aperitive rapide

Aperitive rapide

(87 voturi) , (10) , (83)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet amestec de legume congelate felii subtiri de sunca York 2-3 cartofi 3-4 oua castraveti murati 2 lingurite mustar masline negre pentru ornat...
Rețetă Bomboane din biscuiti

Bomboane din biscuiti

(87 voturi) , (10) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg biscuiti simpli o cana zahar o cana lapte un pachet margarina rama 2-3 lingurite cacao(mai multa,in functie de calitate) 100 g nuca pisata ese...
Rețetă Melci cu nuca si stafide

Melci cu nuca si stafide

(87 voturi) , (10) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: pt. aluat: 600 g faina, 2 lingurite de zahar, 400 ml lapte, 60 g ulei, 30 g drojdie, 1 lingurita de sare si 2 oua. pt. umplutura: 200 g unt, nu...
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

(86 voturi) , (11) , (127)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt umplututa aveti nevoie de 300 g piept de pui taiat marunt sau tocat 300 g ciuperci champinion 100 ml smantana 2 lg de faina sare si piper....
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(86 voturi) , (6) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Bretzel (covrigi bavarezi)

Bretzel (covrigi bavarezi)

(86 voturi) , (12) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 1 lingurita de zahar 30 ml ulei sau unt 270 ml apa caluta 1 lingurita sare In plus, pentru oparit: 2 l apa 12 lingurite bica...
Rețetă Lapte de migdale

Lapte de migdale

(86 voturi) , (10) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 12 ore 20 min
Ingrediente: o cana de migdale - 2 cani de apa plata sau de izvor, pus apa pt inmuiat - un borcan/ vas etans - un blender - tifon sau un saculet de st...
Rețetă File de pangasius cu sos alb

File de pangasius cu sos alb

(85 voturi) , (4) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt peste avem nevoie de: file de pangasius putina faina sare,piper ulei pt prajit Pt sosul de usturoi: 2 lg de ulei in care am prajit pestele putin un...
Rețetă Cartofi si ceapa rosie la cuptor cu otet balsamic

Cartofi si ceapa rosie la cuptor cu otet balsamic

(85 voturi) , (13) , (101)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 cepe 4 fosii de dafin rozmarin sare & piper 1/3 pachet de unt o capatana de usturoi taiata pe jumatate ulei de masline dupa gust 1/2 stic...
Rețetă Limonada cu menta

Limonada cu menta

(84 voturi) , (9) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 lamai potrivite zahar dupa gust frunze proaspete de menta 1 l apa...
Rețetă Rulada de biscuiti

Rulada de biscuiti

(84 voturi) , (9) , (47)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg biscuiti tari esenta de vanilie 200 g margarina 100 g nuca de cocos 2-3 lingurite de rom 3-4 linguri cacao 100 g migdale 200 g nuci 1 praf de sa...
Rețetă Prajitura cu afine

Prajitura cu afine

(83 voturi) , (14) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g faina alba 1/2 plic praf de copt 110 g unt 150 g zahar (de preferat zahar brun) 230 g iaurt simplu 1 cana afine/fructe de padure 3 oua un praf ...
Rețetă Cozonac de post

Cozonac de post

(83 voturi) , (9) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 500 g faina 250-270 ml suc acidulat(fanta) 40 g drojdie proaspata 60 g zahar 80 ml ulei coaja de lamaie esente...
Rețetă Clatite cu banane, biscuiti si ciocolata

Clatite cu banane, biscuiti si ciocolata

(82 voturi) , (9) , (51)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 550 ml lapte 1 ou 2 linguri de zahar un varf de cutit de sare esenta de rom Si pentru umplutura: Nutella sau Finetti cam 7 biscuiti simpl...
Rețetă Piscot cu fructe (visine)

Piscot cu fructe (visine)

(80 voturi) , (11) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 228 kcal
Ingrediente: 7 oua 7 linguri de zahar 7 linguri de faina 2 plicuri de zahar vanilatun vf de cutit sarefructe congelate sau proaspete...
Rețetă Coltunasi cu branza

Coltunasi cu branza

(78 voturi) , (8) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 50 ml apa 1 varf de cutit de sare 500 g faina 100 g unt 30 g pesmet 200 g branza de vaci proaspata 1 ou(galbenus) 250 g. smantana...
Rețetă Minciunele

Minciunele

(78 voturi) , (9) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: faina 2-3 oua zahar dupa gust rom,vanile, scortisoara sau ce poftiti voi...
Rețetă Covrigi dulci si pufosi

Covrigi dulci si pufosi

(77 voturi) , (14) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 55 min
Ingrediente: 125ml apa calduta120g zahar tos 1lingura de miere 1 pliculet de drojdie uscata- 1ou 25 g unt 425 g faina 1/2 lingurita sare - 1 ou 50ml lapte Z...
Rețetă Savarine cu pesmet

Savarine cu pesmet

(76 voturi) , (9) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 linguri de zahar 5 linguri de pesmet fin 1 lingura faina Pentru sirop: 1 pahar mare de apa (200 ml) 1/4 cana zahar esenta de rom Pentru frisc...
Rețetă Chec pufos

Chec pufos

(76 voturi) , (13) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 2 cani de zahar o cana de lapte 50 ml ulei un praf de copt esenta 2 cani de faina 2 linguri de cacao un praf de sare zahar pudra vanilat( pentr...
Rețetă Hrisca

Hrisca

(76 voturi) , (6) , (6)
Aperitiv Ușor 1 oră 4 ore
Ingrediente: 1 ceasca hrisca 5 cesti apa 1 ceapa 2 linguri sos iute sau zarzavat de ciorba 1 lingura pasta de tomate 50 ml ulei sare piper cimbru...
Rețetă Placinta cu branza si iaurt

Placinta cu branza si iaurt

(75 voturi) , (5) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 6 oua 500 ml iaurt 250 g branza de vaci 150 g zahar esenta rom si vanilie ulei sau unt topit...
Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

(75 voturi) , (7) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 5 min
Ingrediente: aluat pentru clatite: 1 ou zahar dupa gust 300 ml lapte 1/2 de pahar apa minerala faina cat cuprinde esente (optional) pentru umplutura branza dulce d...
Rețetă Bruschete cu rosii si usturoi

Bruschete cu rosii si usturoi

(73 voturi) , (10) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline piper, sare....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.