Petitchef

Aperitiv - pagina 5

1000 rețete
Rețetă Cornete cu carne uscata

Cornete cu carne uscata

(2 voturi), (4)
Aperitiv Ușor 20 min 8 min
Ingrediente: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de busuioc ulei de masline sare...
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa

Choux cu foie gras si confit de ceapa

(3 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Cojile choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1lingurita de sare 300 gr foie gras 100 gr confit de ceapa
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(2 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Rețetă Pop corn pizza

Pop corn pizza

(1 vot), (6)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru pop corn: 45 gr porumb de foricele 2 linguri de ulei de floarea soarelui 30 gr de unt 1 lingurita de oregano 1 lingurita de boia de ardei...
Rețetă St jacques crocante

St jacques crocante

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 6 foi de brick 1/2 praz 150 gr de scoici St Jaques curatate seminte de pin ulei de masline 1/2 lamaie
Rețetă Chipsuri de dovlecel air fryer

Chipsuri de dovlecel air fryer

Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 1 dovlecel (mediu) 2 ouă 60 gr pesmet 40 gr parmezan sare piper 1 linguriță de oregano 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură de ulei
Rețetă Bandeja paisa: un preparat plin de culoare, aromă și tradiție

Bandeja paisa: un preparat plin de culoare, aromă și tradiție

Aperitiv Ușor 1 oră
Ingrediente: Pentru carnea tocata: 100 gr carne de vită 2 căni de apă (460 ml) 1 roșie 1 cățel de usturoi pătrunjel (după gust) Pentru chicharrón: 1 felie...
Rețetă Espresso martini, cocktailul perfect pentru iubitorii de cafea ​

Espresso martini, cocktailul perfect pentru iubitorii de cafea ​

Aperitiv Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 40 ml de vodcă 15 ml de lichior de cafea 15 ml de sirop de zahăr Un espresso 10 cuburi de gheață Boabe de cafea (pentru decor)
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tartine cu smochine, brânză proaspătă de capră, miere și rozmarin

Tartine cu smochine, brânză proaspătă de capră, miere și rozmarin

Aperitiv Foarte ușor 5 min 3 min
Ingrediente: 6 felii de pâine tradițională 6 linguri de brânză proaspătă de capră 3 smochine (+/- în funcție de mărimea pâinii) 1 lingură de miere sare piper 1...
Rețetă Hummus cu lămâie confiată

Hummus cu lămâie confiată

Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry Sare...
Rețetă Mini pizza cu foietaj

Mini pizza cu foietaj

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj sos de roșii Cașcaval ras oregano
Rețetă Cum să faci doritos de casă?

Cum să faci doritos de casă?

Aperitiv Foarte ușor 5 min 6 min
Ingrediente: 6 tortilla (de grâu sau porumb) 100 ml ulei de măsline 1 lingură de boia 1 linguriță sare
Rețetă Chips-uri de clătite din hrișcă: perfecte pentru un aperitiv!

Chips-uri de clătite din hrișcă: perfecte pentru un aperitiv!

Aperitiv Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 4 clătite din hrișcă Ulei de măsline Sare rozmarin uscat
Rețetă Cum aranjăm un platou cu mezeluri? invățăm să facem un trandafir!

Cum aranjăm un platou cu mezeluri? invățăm să facem un trandafir!

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 12 felii de salam (noi am folosit Rosette de Lyon 12 felii de pancetta 15 roșii cherry (sau smochine/struguri...) 10 crutoane de pâine 5 felii de...
Rețetă Mini croissante aperitiv

Mini croissante aperitiv

Aperitiv Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat de foietaj sos de tomate suncă presată cașcaval ras sau gruyère, mozzarella, oregano gălbenuș
Rețetă Frigărui brad: aperitivul extra ușor și rapid de crăciun!

Frigărui brad: aperitivul extra ușor și rapid de crăciun!

Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 12 rosii cherry 12 crenvurști (aici am folosit o varianta vegetariana) 1/4 castravete
Rețetă Pălării de vrăjitoare - chipsuri tortilla

Pălării de vrăjitoare - chipsuri tortilla

Aperitiv Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 6 tortilla (porumb sau grâu) 100 ml ulei de măsline 3 linguri boia de ardei 2 linguri de sare
Rețetă Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips

Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips

Aperitiv Foarte ușor 30 min 7 min
Ingrediente: Pico de gallo: 125 gr de rosii cherry 1/4 ceapa rosie (sau 1/2 dintr-o cepa rosie mica) sucul de la 1/2 lamaie verde o mana de coriandru proaspat...
Rețetă Chipsuri de paine pita - reteta expresa

Chipsuri de paine pita - reteta expresa

Aperitiv Foarte ușor 3 min 12 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita boia 1/2 lingurita de piper Cayenne 1/2 lingurita pudra de usturoi sare piper 6 painici pita
Rețetă Pizza crown

Pizza crown

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 rulouri de aluat de pizza 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata) 150 gr de unt 2 catei de usturoi 1 lingura de patrunjel proaspat,...
Rețetă Soare din foietaj cu pesto

Soare din foietaj cu pesto

Aperitiv Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 95 gr sos pesto 1 ou seminte de susan
Rețetă Pão de queijo, painici braziliene cu branza-petitchef

Pão de queijo, painici braziliene cu branza-petitchef

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de faina de tapioca (sau de manioc) 200 ml de lapte 70 ml ulei 1 lingurita de sare 200 gr emmental ras 200 gr parmezan ras 4 oua
Rețetă Gogosele cu branza

Gogosele cu branza

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 25 ml apa 75 gr unt 150 gr faina 3 oua sare 150 gr branza Comté rasa
Rețetă Tartine reni

Tartine reni

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 felie de paine sandwich - tip toast 4 triunghiuri de branza topita 8 mini covrigei 8 seminte de pin 4 boane de piper rosu



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează