Petitchef

Aperitiv - pagina 2

1000 rețete
Rețetă Rulouri cu somon si branza de capra

Rulouri cu somon si branza de capra

(9 voturi), (2) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 felii de somon afumat 200 gr crema de branza de capra 4 sparanghel verde fiert seminte de susan
Rețetă Rosii cherry caramelizate

Rosii cherry caramelizate

(9 voturi), (1) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 44 kcal
Ingrediente: 1 caserola de rosii cherry (minim 20 bucati) 100 gr zahar seminte de susan
Rețetă Flan de legume: trucul perfect pentru a-i face pe copii să-l mănânce

Flan de legume: trucul perfect pentru a-i face pe copii să-l mănânce

(8 voturi), (25)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 350 gr de legume (aici morcovi și dovlecel) 1 ceapă galbenă (mică) 100 gr smântână de soia (sau smântână proaspătă) 1 lingură amidon de porumb 2...
Rețetă Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

(7 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 foietaj dreptunghiular 160 gr cremă de brânză 30 gr parmezan 1 ou 20 gr de unt 1 linguriță pudră de usturoi (sau cățel de usturoi zdrobit) 1 mână...
Rețetă Croissante din foietaj cu bechamel, șuncă și cașcaval

Croissante din foietaj cu bechamel, șuncă și cașcaval

(7 voturi), (2) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj o felie de șuncă presată 125 gr cașcaval ras 16 lingurițe de bechamel 1 gălbenuș
20 de idei de aperitive pentru masa de Paste

20 de idei de aperitive pentru masa de Paste

(38 voturi)

Prima masa a zilei de Paste ramane optiunea fiecaruia daca se vrea a fi una incarcata cu “de toate” sau mai lejera pentru a va putea bucura si de alte delicii culinare pe parcursul pe tot parcursul zilei si celei care urmeaza.

Rețetă Gogosele din cod - super usor de facut!

Gogosele din cod - super usor de facut!

(7 voturi), (2) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 150 gr cod desărat, fără oase 1 cățel de usturoi 1 ou 5 gr praf de copt 60 gr de făină 75 ml lapte ¼ ceapă sare (opțional) pătrunjel proaspăt: doar...
Rețetă Barcute din andive cu ton

Barcute din andive cu ton

(7 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 conserva de ton 2 bucati de branza Petits-Suisses sucul de la 1/2 lamaie patrunjel tocat-dupa gust Sare Piper 1 andiva
Rețetă Chifle pizza

Chifle pizza

(7 voturi), (1) , (92)
Aperitiv Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 linguri sos de...
Rețetă Oua cu avocado

Oua cu avocado

(7 voturi), (34)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 1 avocado bine copt.
Rețetă Baghete rasucite cu susan

Baghete rasucite cu susan

(7 voturi), (2) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 3 linguri de sos de rosii seminte de susan 1 ou
O delicatesa din antichitate – sparanghelul

O delicatesa din antichitate – sparanghelul

(43 voturi)

Se stie ca sparanghelul este cultivat de mai bine de 2000 de ani in regiunile mediteraneene. In secolul al II-lea i.H., romanii stiau cum sa-l cultive si sa-l prepare, dar si cum sa-l conserve prin congelare.

Rețetă Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

(7 voturi), (2) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper
Rețetă Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella

Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella

(6 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 4 lingurițe de pesto roșu 2 pumni de mozzarella rasă Un praf de cimbru (după gust) Câteva semințe de susan 1 gălbenuș
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

(6 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...
Rețetă Chec aperitiv cu gris, dovlecei si morcov

Chec aperitiv cu gris, dovlecei si morcov

(6 voturi), (26)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 100 gr gris fin 200 ml smantana lichida 3 oua 1 morcov 1 dovlecel 1/2 ceapa 50 gr emmental ras 50 gr stafide sare piper
Rețetă Braduti cu somon

Braduti cu somon

(6 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 gr crema de branza 1 file somon crud (150 gr aproximativ) 4 felii de somon afumat 1 aluat de foietaj 1 ou susan
Rețetă Sandvis origami

Sandvis origami

(6 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Paine sandvis fara coaja humus crema de branza ( tip Philadelphia, St Moret... ) somon afumat zacusca de vinete tzatziki
Rețetă Chec aperitiv cu ton

Chec aperitiv cu ton

(6 voturi), (2) , (53)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 conserva de ton (180 gr ton maruntit) 125 gr emmental ras 80 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 200 ml lapte 100 ml ulei de masline Sare Piper
Rețetă Cupcakes vegane din castravete

Cupcakes vegane din castravete

(5 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 castravete 200 gr de hummus boia dulce semințe de susan
Rețetă Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză

Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză

(5 voturi), (1) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 tortilla (grâu sau porumb) 150 gr brânză proaspătă 140 gr ton mărunțit 50 gr de rucola
Rețetă Rulouri de dovlecei cu sardine

Rulouri de dovlecei cu sardine

(5 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 11 kcal
Ingrediente: 2 dovlecei 2 linguri (cu varf) cu mascarpone sare piper o cutie de sardine in ulei
Rețetă Préfou

Préfou

(5 voturi), (33)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 bagheta (sau alt tip de paine) 60 gr unt moale 2 catei de usturoi 20 gr patrunjel (apox.)
Rețetă Smochine cu branza de capra si miere

Smochine cu branza de capra si miere

(5 voturi), (1) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 4 smochine branza de capra miere rozmarin susan
Rețetă Crostini cu gorgonzola, nuca si miere

Crostini cu gorgonzola, nuca si miere

(5 voturi), (1) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 12 crostini 150 gr branza Roquefort 12 jumatati de miez de nuca miere
Rețetă Tartine cu brânză de capră si somon fumé

Tartine cu brânză de capră si somon fumé

(4 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 lămâie 6 felii de pâine 3 felii de somon afumat (+/-) 1 crenguță de mărar 6 linguri de brânză proaspătă de capră (+/-)



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează