Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela

Gogosi umplute cu gem si nuttela

(428 voturi), (58) , (57)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat, un p...
Rețetă Foi de napolitana umplute cu nuca

Foi de napolitana umplute cu nuca

(428 voturi), (53) , (142)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 foi de napolitana 200 g zahar (sau dupa gust) 150-200g unt(margarina) 200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune esenta de rom(dupa gus...
Rețetă Eclere cu crema vanilie

Eclere cu crema vanilie

(412 voturi), (48) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 ml.apa 300 ml.ulei 2 linguri zahar 600 g. faina 10 oua mari- la temperatura camerei un praf de sare. 1 pliculet de zahar vanilat 150 g zahar+3 li...
Rețetă Placinta cu branza dulce

Placinta cu branza dulce

(409 voturi), (46) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta branza dulce - cam 800g am avut eu 5 oua zahar -cateva linguri,dupa gust 2 plicuri zahar vanilat stafide(facultativ) esenta...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(406 voturi), (51) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Chec zebra / zebra cake

Chec zebra / zebra cake

(401 voturi), (66) , (65)
Aperitiv Foarte ușor 1h25m 956 kcal
Ingrediente: 5 oua 10 Linguri zahar ( 150 g) 17 Linguri faina (250 g) 1/2 pliculet praf de copt 1 varf sare 1 pliculet zahar vanilat 2 lingurite esenta rom...
Rețetă Poale-n brau moldovenesti

Poale-n brau moldovenesti

(393 voturi), (46) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 oua 25 g drojdie 50 g zahar 150 ml lapte 50 g unt 1/2 lingurita sare- 250 g branza 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom...
Rețetă Coltunasi ca la mama acasa....

Coltunasi ca la mama acasa....

(382 voturi), (39) , (51)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 400 g faina 1 ou 2 linguri ulei sare Pentru umplutura avem nevoie de: 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 3 linguri smantana esenta de rom...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(361 voturi), (39) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(346 voturi), (41) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sa...
Rețetă Aperitiv dana (salata de oua cu ciuperci)

Aperitiv dana (salata de oua cu ciuperci)

(344 voturi), (41) , (58)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 15 oua fierte tari 2 linguri mari de smintina 3 -4 linguri de maioneza sare , piper dupa gust, mustar ciuperci cam 250 g...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(331 voturi), (43) , (59)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte cald 70 g zahar 2 oua 15 ml rom 30 ml ulei sare vanilie coaja de la o lamaie...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(327 voturi), (39) , (61)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 143 kcal
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri pline de faina 200 ml smantana...
Rețetă Strudel cu mere

Strudel cu mere

(308 voturi), (44) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 623 kcal
Ingrediente: 350 g faina 5 g ulei un varf cutit sare apa calduta...
Rețetă Covrigi sarati

Covrigi sarati

(307 voturi), (46) , (23)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 150 ml apa calda 100 ml lapte cald 50 ml ulei 1/2 lingura de zahar 1 lingurita de sare un plic de drojdie...
Rețetă Bulete de cascaval

Bulete de cascaval

(300 voturi), (29) , (75)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit...
Rețetă Chiftelute de soia

Chiftelute de soia

(293 voturi), (27) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g soia granule 1 cartof 2 linguri faina alba 5 catei de usturoi 3 linguri apa 2 linguri ulei sare, piper 1/2 lingurita boia ulei pentru prajit...
Rețetă Salata de vinete (ca la mama acasa)

Salata de vinete (ca la mama acasa)

(281 voturi), (34) , (42)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete ulei de floarea soarelui 1 ceapa zeama de lamaie sare...
Rețetă Saratele cu branza si chimen

Saratele cu branza si chimen

(279 voturi), (43) , (34)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 cana lapte 1 pachet margarina 1 plic drojdie uscata 1 ou branza chimen...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(265 voturi), (48) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g faina 2 oua 25 g unt 50 g zahar 250 ml lapte 1 plic drojdie uscata(sau 25 g proaspata) coaja rasa de la o lamaie 1 varf de cutit sare esenta de...
Rețetă Branzoaice moldovenesti

Branzoaice moldovenesti

(263 voturi), (39) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 800 g faina 3 oua 50 g drojdie 5 g zahar 350 ml apa 50 ml ulei sare umplutura 600 g branza de vaci zahar dupa gust 3 oua sare zahar vanila...
Rețetă Limonada

Limonada

(260 voturi), (32) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 lamai ~ 250 g zahar ~ 1 litru apa plata sau minerala carbogazoasa ~ 7-8 frunze de menta ~ cuburi de gheata...
Rețetă Clatite pufoase americane

Clatite pufoase americane

(249 voturi), (44) , (48)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 oua mari 10 linguri mari zahar normal alb 10 linguri mari zahar brun 150 ml lapte 10-12 linguri mari faina alba de grau un plic praf de copt esente...
Rețetă Dovlecei crocanti la cuptor!

Dovlecei crocanti la cuptor!

(246 voturi), (30) , (202)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1kg de dovlecel 250 ml iaurt 50 ml ulei pesmet 50-70 g telemea mai uscata sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: