Petitchef

Cuptor

766 rețete
Rețetă Tilapia la cuptor in stil Keralan

Tilapia la cuptor in stil "Keralan"

(3 voturi)
Re?eta, ca de obicei, e una simpl?. Pentru c? vreau s? v? înv?? s? g?ti?i simplu ?i din ingrediente proaspete! Iar preparatul rezultat s? fie gustos ?i aromat ?i cu care v? pute?i încânta familia sau prietenii. Tilapia este un pe?te de ap? dulce, de culo
Rețetă Piept de pui la cuptor

Piept de pui la cuptor

(13 voturi), (10)
Aceasta reteta face parte din categoria celor sanatoase si rapide... pentru copii mici si mari... Avem nevoie de: piept de pui snacks/chips-uri/patatine (in italiana) In cazul meu, am "palmat" ca sa nu zic "furat" chips-urile Isabel
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(5 voturi), (1)
Timp de preparare: 5 ore (complexitate redusa) Ingrediente: Un curcan de 3-4 kg 2 cepe 2 mere 2 morcovi Piper Sare Salvie Cimbru Dafin Rozma
Rețetă Pui aromat si fraged la cuptor

Pui aromat si fraged la cuptor

(3 voturi)
De cand cu blogosfera culinara, am invatat si invat zi de zi lucruri noi, ceea ce nu poate fi decat spre binele meu, al nostru, al burticilor noastre, al papilelor... :) De la Ioana, de pe e-retete , am invatat un mic truc pentru a obtine the most juic
Rețetă Orez cu legume si carne de pui la cuptor

Orez cu legume si carne de pui la cuptor

(2 voturi), (1)
OOOk..reteta o am de la Viorica,a postat-o pe forum... ''Buna ziua, dragelor! Azi am sa va dau o reteta de sezon , pentru ca tot se gasesc dovleci de placinta pe piata....e mai mult de post , dar se poate minca si in alte zile.... Int
Rețetă Supa de creveti iute-acrisoara, peste la cuptor

Supa de creveti iute-acrisoara, peste la cuptor

(1 vot), (5)
Supa asta s-a facut singura, eu doar am pregatit materia prima: niste creveti (in reteta de baza, din "Fish Dishes", se recomanda 300 de grame), doua linguri de ulei vegetal, la mine de coco(s), ceva ardei iute, o capatana-doua de usturoi, un pic de gh
Rețetă Sformatini di pasta al formaggio( Paste cu branza la cuptor)

Sformatini di pasta al formaggio( Paste cu branza la cuptor)

(3 voturi)
300gr. di pipette rigate 50gr. di formaggio pizzocherino 50gr. di gorgonzola 50gr. di mascarpone 100gr. di parmigiano grattugiato 50gr. di burro sale Ridurre a piccoli filetti i tre formaggi e poi unire 50gr. di parmigiano grattugiato. Mette
Rețetă Aripioare de Curcan cu legume la Cuptor

Aripioare de Curcan cu legume la Cuptor

Acuma am vazut recent la stiri ca puiul pierde teren in fata curcanului. Tot mai multi romani prefera carnea 'cocosului american' in detrimentul celui autentic. Accdeintal am primit de la taicamiu jumatate de curcan baban transat. O sa va prezint pas c
Rețetă Tarta cu legume la cuptor

Tarta cu legume la cuptor

Super simpla, este o garnitura foarte buna la o friptura de miel sau de vaca. Deci avem nevoie de o caciulie de usturoi, 1 cana mica de cafea de ulei de data aceasta de flaorea soarelui, 6 canute de dovleac taiat cuburi sau daca va este mai usor dat prin
Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

Continuind seria legumelor ciudate, am gasit si niste conopide "vopsite" in niste culori neobisnuite, iar prima gatita a fost cea mov-albastruie . Nu pot zice ca a avut un gust deosebit, dar fiind conopida, a fost totusi, foarte buna. Ca de obicei, retet
Rețetă Ardei umpluti (si rosii) la cuptor

Ardei umpluti (si rosii) la cuptor

Si pentru ca tot a fost racoare ieri, iar in piata am gasit niste ardei de toata frumusetea, am hotarat de comun acord ca trebuie sa gatim cumva ardeii aia. De cateva zile poftesc la niste ardei umpluti, dar nu cu carne ci cu cartofi asa cum facea mama me
Rețetă Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie

Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ? 1 pui (de aprox. 1,5 kg) ? 1 lingura frunze de rozmarin ? 3 lingur
Rețetă Pui la cuptor si legume glazurate cu miere

Pui la cuptor si legume glazurate cu miere

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ?1 pui (de aprox. 1.5 kg) ?2 cartofi dulci mari, curatati si taiati
Rețetă Castane la cuptor

Castane la cuptor

Toamana a trecut demult, dar inca in supermarket-uri se mai gasesc castane. Sincera sa fiu, nu prea ma omor dupa ele asa coapate, le prefer mai mult facute piure, in creme si alte dulciuri. Cat am stat la Roma, la fiecare colt de strada sau piata, i
Rețetă Spata de porc, coapta incet

Spata de porc, coapta incet

(15 voturi), (2)
Nu doar lenea bantuie pe aici, dar si eu am bantuit zilele trecute. Romanii au invadat Istanbulul, cotropind otomanii la concertul U2. Am fost si eu acolo, ca toata lumea de altfel (intalnit fosti colegi, actuali colegi, prieteni, cunostiinte... toata lu
Rețetă Pui in crusta de sare si usturoi

Pui in crusta de sare si usturoi

(7 voturi)
Inauguram colectia retetelor de toamna-iarna :) Nu e obisnuitul pui trantit pe pat de sare si acoperit in acelasi fel. E ceva mai elaborat - dar departe de a fi complicat. Amesteci 600g sare cu 600g faina si 350-400ml de vin rose sau alb sec . Nu
Rețetă Dorada umpluta cu lamai, in crusta de sare

Dorada umpluta cu lamai, in crusta de sare

(16 voturi), (2)
Am mai facut-o o data, dar repetitia asta pare ca ne prieste. Asa ca am luat doua dorade de juma' de kil fiecare (cam 30 de lei/kg) si pentru ca m-am trezit singura acasa, a trebuit sa le si curat. Asa ca le-am spintecat si le-am scos matzele. I know.. ni
Rețetă Coquelet en cocotte

Coquelet en cocotte

(3 voturi)
eh, ce este un coquelet ? Pai, dupa definitia Vladului meu: un pui pitic, prapadit, nemancat si suferind de nanism, pui-boabe si chiar nu mai imi aduc aminte de restul sinonimelor. Ploaia de epitete s-a datorat faptului ca am gatit o minunatie de pui la
Rețetă Budafok instant - drojdie uscata

Budafok instant - drojdie uscata

(1 vot)
Producatorii acestui produs ne-au asigurat ca este drojdia perfecta pentru cei care isi produc singuri painea acasa. Drojdia uscata de la Budafok se produce inca din anii 1876 cand firma a fost fondata. Modul de prezentare in magazine este in pliculete
Rețetă Cartofi la cuptor cu crema de branza

Cartofi la cuptor cu crema de branza

(1 vot), (3)
Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g unt ulei pentru uns tava sare piper marar 150 g branza proaspata 100-150 g smantana 3-4 fire usturoi verde o lingura patrunjel verde Mod de preparare: Cartofii se cur???, se spal? ?i se taie felii. Se pun într-o tav? un
Rețetă File de peste la orice fel de cuptor

File de peste la orice fel de cuptor

Dragii mei vizitatori, Tocmai am primit o reteta noua si dietetica in acelas timp de la dna Gabriela din Arad,careia ii multumesc foarte mult pe aceasta cale. File de peste la orice fel de cuptor: -se spala pestele, se taie bucati aprox c
Rețetă Carnati cu cartofi la cuptor

Carnati cu cartofi la cuptor

Timp de preparare: 50 minute Ingrediente: 400-450 g carnati cu sunca afumati (tip trandafir) 1,2-1,5 kg cartofi albi 1 ou 2 linguri smantana 4 linguri ulei (de masline) 50 g mazare (congelata) cativa catei de usturoi 1-2 peperoni in otet optional 1-2 ling



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: