Petitchef

Cuptor cu sos

39 rețete
Rețetă Pui la cuptor cu sos de iaurt

Pui la cuptor cu sos de iaurt

(280 voturi) , (23) , (370)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 4 ciocanele de pui boia de ardei cimbru piper vegeta (sau vegeta speciala pentru pui) ulei de masline/floarea soarelui/ porumb (ce va place) Pen...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

(180 voturi) , (17) , (120)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: * 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul * o lamaie taiata rondele * 3-4 feliute de unt * piper...
Rețetă Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

(144 voturi) , (16) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 750 gr. de ciuperci mari (curatate, cu piciorul rupt si spalate) 800 gr. de rosii in bulion 7-8 catei de usturoi (curatati si spalati) 4 fire de ci...
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

(131 voturi) , (91)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet gnocchi (proaspeti ; 500 gr) 1 cutie rosii (maruntite) 100 gr bacon 2 catei usturoi 125 grame mozzarella bilute Oregano Busuioc Sare ...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(109 voturi) , (10) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA: 2-3...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi) , (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi) , (6) , (49)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

(86 voturi) , (16) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci 2 linguri ulei sare, piper 300 g smantana 2 galbenusuri 50 g parmezan...
Rețetă Pui cu sos de curry la cuptor

Pui cu sos de curry la cuptor

(76 voturi) , (12) , (66)
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 pulpe de pui 4 aripi de pui 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia dulce 2 lingurite curry 1 legatura patrunjel verde sare, pi...
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi) , (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare, pipe...
Rețetă Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

(61 voturi) , (8) , (28)
Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb, chilli, ...
From „Salsa” with love!

From „Salsa” with love!

(22 voturi)

Daca preparatele culinare ar putea sa vorbeasca, ar fi minunat! Si daca am primi o scrisoare de departe, sa zicem din Mexic, Salsa ar scrie simplu...”Cu dragoste...”

Rețetă Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

(57 voturi) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O ...
Rețetă Vita cu sos la cuptor

Vita cu sos la cuptor

(56 voturi) , (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete 2-3 ...
Rețetă Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

(51 voturi) , (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi) , (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Merluciu in sos de rosii la cuptor

Merluciu in sos de rosii la cuptor

(41 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati merluciu o conserva rosii in sos propriu 3 catei usturoi 3 fire ceava verde 1 linugra ulei de masline 1 linugra zahar 1 liningurita sare sar...
Rețetă Cod la cuptor in sos de bulion

Cod la cuptor in sos de bulion

(39 voturi) , (6) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 bucati de cod 3-4 linguri de ulei 10 boabe de piper 4 foi de dafin 1 cub vegeta 3 linguri de bulion o ceasca cu vin alb usturoi sare...
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(38 voturi) , (7) , (113)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi ...
Rețetă Caras cu sos de rosii si capere, la cuptor

Caras cu sos de rosii si capere,la cuptor

(35 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Ușor 2 h 20 m 68 kcal
Ingrediente: 1 caras potrivit .ulei de masline .un pahar mic cu vin alb .2-3 rosii .1 ardei gras .1 dovlecel mic .cateva rosii cherry .1/2 lamaie .2-3 catei de ust...
Rețetă Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

(33 voturi) , (5) , (14)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 50 min
Ingrediente: 2 buc file de somn sare,piper boia de ardei dulce o mana de spaghetti(eu am folosit integrale) ulei de masline patrunjel verde Pentru sos:...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de fructe de padure si paste cu fasole verde

Pui la cuptor cu sos de fructe de padure si paste cu fasole verde

(31 voturi) , (5) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit pentru pulpe: 6 pulpe de pui dezosate 2 catei de usturoi 3 cepsoare mici sos soia,sos teriyaki curry,boia, 5 spices Pentru sos: 100 ...
Rețetă Chiftelute la cuptor, cu sos de rosii

Chiftelute la cuptor, cu sos de rosii

(30 voturi) , (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 ou 1 cartof ras pe razatoarea mica 2 linguri pesmet 4 bucati usturoi sare, piper, boia de ardei patrunjel verde...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi) , (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper...
Rețetă Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

(28 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1 lamaie ...
Rețetă Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

(26 voturi) , (6) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri ul...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.