Petitchef

Cuptor cu lamaie

16 rețete
Rețetă Pui condimentat cu lamaie la cuptor

Pui condimentat cu lamaie la cuptor

(92 voturi) , (11) , (122)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: un pui de 1 kg 1 lamaie 4 cepe mai mici 3-4 catei de usturoi 100 ml ulei 200 ml vin alb Pentru condimente: sare, piper proaspat macinat piper alb cim...
Rețetă Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

(56 voturi) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O ...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi) , (30)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid

Pastrav la cuptor simplu si rapid

(29 voturi) , (1) , (68)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi (eviscerati si curatati de solzi) 2 linguri de cimbru 10 linguri de ulei de masline 3 felii de lamaie cateva frunze de dafin sare pip...
Rețetă Bunuelos la cuptor

Bunuelos la cuptor

(3 voturi) , (1) , (13)
Gustări Ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ou 1 linguta lichior de anason 1 lingura de zahar 1 lingura de ulei de floarea-soarelui coaja de 1/2 lamaie 1 varf de sare 140 gr faina zahar...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi) , (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(8 voturi) , (4) , (14)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesme...
Rețetă Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

(342 voturi) , (42) , (261)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 pesti macrou (curatat si spalat) 2 morcovi 5 cartofi micuti 1 ceapa rosie 1 ardei gras taiat mic Rosii cherry 1 lamaie 3 linguri de ulei 1 c...
Rețetă Merluciu la cuptor

Merluciu la cuptor

(325 voturi) , (34) , (80)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 4 buc trunchi merluciu, 1 lingură ulei de măsline, 1 lămâie, 100 ml vin alb sec, 100 ml suc de roșii, 100 ml apă, 1 linguriță bulion ardei, 4 căței de...
Rețetă Cod alaska la cuptor

Cod alaska la cuptor

(180 voturi) , (15) , (71)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 4 fileuri Cod Alaska, 1 linguriță măgiran uscat, 1 linguriță cimbru uscat, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță coajă de lămâie, 1-2 linguri ulei de...
Rețetă Pastrav la cuptor (reteta video)

Pastrav la cuptor (reteta video)

(143 voturi) , (21) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 pastravi de marime (medie, eviscerati, spalati si stersi bine) 8 linguri de mazare (congelata) 8 morcovi mici (8-10 ; baby carrots ; congelati) U...
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

(23 voturi)

Nu mai e o noutate ca pe 14 februarie se sarbatoreste Valentine’s Day sau Ziua Indragostitilor. Ca multe alte sarbatori occidentale, Valentine’s Day a fost adoptata cu mare fast si la noi, desi prin traditie avem ziua de 24 februrie, Dragobetele.

Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

(88 voturi) , (8) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 buc dorada 12-15 cepsoare 1/2 kg cartofi noi ,mai mici 1/2 kg fasole verde zahar otet xeres sos soia curry 3-4 catei usturoi l...
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

(84 voturi) , (7) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 buc peste Dorada regala sare,piper praz usturoi capere zeama de la o lamaie unt si ulei pentru prajit...
Rețetă Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!

Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!

(41 voturi) , (4) , (47)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de 2 pastravi o lamaie o sosie unt ,rozmarin ( de preferabil verde) hartie de copt 400gr cartofi( din aceia mici ca de samanta) ...
Rețetă Somon marinat la cuptor

Somon marinat la cuptor

(36 voturi) , (6) , (22)
Altele Foarte ușor 20 min 1 h 10 m
Ingrediente: 450 g file somon 6 linguri ulei de masline 5 bucatele usturoi o jumatate legatura patrunjel proaspat o lingurita busuioc uscat doua linguri zeama de l...
Rețetă Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

(5 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Dificil 40 min 1 h 30 m
Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul (pisat...
Rețetă Gogosi la cuptor- donuts

Gogosi la cuptor- donuts

Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 pachetel drojdie uscata 250 g făină 10 cl de lapte sare 1 ou 3 linguri de zahar 50g unt zahăr pudră, nutella, zeama de lamaie etc......



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.