Petitchef

Desert

1000 rețete
Rețetă Cappuccino glacé

Cappuccino glacé

(13 voturi) , (2) , (113)
Desert Foarte ușor 2 ore
Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%)...
Rețetă Lemon curd

Lemon curd

(13 voturi) , (6) , (31)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 lamai bio 120 gr zahar 5 oua 15 gr de amidon de porumb 120 gr unt...
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

(12 voturi) , (1) , (43)
Desert Foarte ușor 55 min 125 kcal
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare...
Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

(12 voturi) , (4) , (65)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Eclere cu ciocolata petitchef

Eclere cu ciocolata petitchef

(11 voturi) , (140)
Desert Dificil 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lape...
Orez cu lapte - desertul copilariei

Orez cu lapte - desertul copilariei

(7 voturi)

Cu totii iubim orezul cu lapte, mici, mari sau pitici, orezul cu lapte e dulcele bun, facut in casa. Cu ingrediente putine, simple, dulceturi sau gemuri din camara, orezul cu lapte se poate servi atat cald cat si rece, la micul dejun sau la cina. Orezul de fierbe in...

Rețetă Buturuga tiramisu

Buturuga tiramisu

(11 voturi) , (2) , (53)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Banana split

Banana split

(11 voturi) , (3) , (84)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale ci...
Rețetă Prajitura cu banane si pepite de ciocolata - vegana si fara gluten

Prajitura cu banane si pepite de ciocolata - vegana si fara gluten

(10 voturi) , (17)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 banane 30 gr de sirop de agave 145 gr de piure de arahide 125 ml lapte de migdale 260 gr de faina de orez (sau alta faina fara gluten) un plic ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tarte portugheze

Tarte portugheze

(10 voturi) , (2) , (28)
Desert Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj rectangular 250 ml de lapte coaja de la 1 lamaie netratata 30 gr de faina 150 gr de zahar 75 ml apa 4 galbenusuri...
Rețetă Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

(10 voturi) , (2) , (48)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coa...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(158 voturi)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Budinca cu mere si caramel

Budinca cu mere si caramel

(10 voturi) , (4) , (60)
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru budinca: 900 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 baton de scortisoara 3 croissante (sau produse de patiserie din ziua precedenta) 4 oua ...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - petitchef

Tiramisu cu zmeura - petitchef

(10 voturi) , (59)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale...
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

(10 voturi) , (2) , (52)
Desert Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 125 grame de faina de orez 40 de grame zahar 3 oua 500 ml de lapte de migdale 250 gr de prune uscate 1 varf de sare...
Rețetă Sundae

Sundae

(10 voturi) , (4) , (50)
Desert Foarte ușor 5 ore
Ingrediente: 400 ml smantana integrala 250 gr lapte condensat caramel arahide prajite...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(9 voturi) , (4) , (75)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic ...
Rețetă Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Vols au vent cu mascarpone si zmeura

(9 voturi) , (2) , (114)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou...
Rețetă Magic cake

Magic cake

(8 voturi) , (2) , (44)
Desert Foarte ușor 4 h 5 m 286 kcal
Ingrediente: 4 oua (galbenusuri + albusuri) 50 gr zahar alb 50 gr zahar brun 125 gr unt topit 40 gr pudra de cacao neindulcita 80 gr de faina 1 varf de sare ...
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

(8 voturi) , (23)
Desert Foarte ușor 1 h 5 m 58 kcal
Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru...
Rețetă Tarta cu smochine - petitchef

Tarta cu smochine - petitchef

(8 voturi) , (28)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 13 smochine Aluat sablée Pentru crema de migdale: 2 oua 65 de gr de zahar brun 65 gr de unt 125 gr faina de migdale sau migdale pudra...
Rețetă Moelleux cu caise si mascarpone

Moelleux cu caise si mascarpone

(8 voturi) , (2) , (38)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 caise 250 gr mascarpone 100 gr zahar 3 oua 190 gr faina 1 lingurita praf de copt 60 ml de lapte...
Rețetă Tort iepuras

Tort iepuras

(8 voturi) , (21)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml s...
Rețetă Ferrero rocher de casă

Ferrero rocher de casă

(8 voturi) , (2) , (36)
Desert Dificil 6 ore 20 min
Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr c...
Rețetă Tartalete cu zmeura

Tartalete cu zmeura

(8 voturi) , (1) , (43)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 20 min
Ingrediente: 1 pate sablée Pentru creme de patiserie : 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 20 gr amidon de porumb 250 gr zmeura zah...
Rețetă Fondant de ciocolata fara gluten

Fondant de ciocolata fara gluten

(8 voturi) , (4) , (38)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 150 gr ciocolata neagra 100 gr unt 4 oua 30 gr faina de porumb 90 gr zahar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.