Petitchef

Desert

1000 rețete
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

(12 voturi) , (1) , (40)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare...
Rețetă Royal chocolat - Trianon

Royal chocolat - Trianon

(12 voturi) , (4) , (60)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(11 voturi) , (2) , (54)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Cappuccino glacé

Cappuccino glacé

(11 voturi) , (2) , (111)
Desert Foarte ușor 2 ore
Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%)...
Rețetă Limonada perfecta !

Limonada perfecta !

(11 voturi) , (7) , (91)
Desert Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 1 cana de zahar (se poate reduce la ¾ din cana) 1 cana cu apa (pentru sirop simplu) 1 ceasca de suc de lamaie 3 pana la 4 cani de apa rece (pentru ...
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

(23 voturi)

Nu mai e o noutate ca pe 14 februarie se sarbatoreste Valentine’s Day sau Ziua Indragostitilor. Ca multe alte sarbatori occidentale, Valentine’s Day a fost adoptata cu mare fast si la noi, desi prin traditie avem ziua de 24 februrie, Dragobetele.

Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef

Eclere cu ciocolata Petitchef

(10 voturi) , (138)
Desert Dificil 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lape...
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

(10 voturi) , (2) , (52)
Desert Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 125 grame de faina de orez 40 de grame zahar 3 oua 500 ml de lapte de migdale 250 gr de prune uscate 1 varf de sare...
Rețetă Lemon curd

Lemon curd

(10 voturi) , (6) , (21)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 lamai bio 120 gr zahar 5 oua 15 gr de amidon de porumb 120 gr unt...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Banana split

Banana split

(10 voturi) , (3) , (81)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale ci...
Rețetă Sundae

Sundae

(10 voturi) , (4) , (45)
Desert Foarte ușor 5 ore
Ingrediente: 400 ml smantana integrala 250 gr lapte condensat caramel arahide prajite...
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

(96 voturi) , (17 comentarii)

Merele sunt fructe de toamnă sănătoase și gustoase cu ajutorul cărora se pot pregăti ieftin și ușor deserturi de mere savuroase. fructe de toamnă cu un parfum aparte, merele pot reprezenta ingredientul de bază al desertului d-voastră, indiferent că este vorba de un...

Rețetă Tarta cu banane si ciocolata

Tarta cu banane si ciocolata

(10 voturi) , (1) , (48)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 2-3 banane 220 gr ciocolata 125 ml de smantana lichida 25 gr zahar 90 gr unt...
Rețetă Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

(8 voturi) , (2) , (40)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coa...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(8 voturi) , (4) , (64)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic ...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - Petitchef

Tiramisu cu zmeura - Petitchef

(8 voturi) , (52)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale...
Rețetă Moelleux cu caise si mascarpone

Moelleux cu caise si mascarpone

(8 voturi) , (2) , (39)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 caise 250 gr mascarpone 100 gr zahar 3 oua 190 gr faina 1 lingurita praf de copt 60 ml de lapte...
Rețetă Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Vols au vent cu mascarpone si zmeura

(8 voturi) , (2) , (108)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou...
Rețetă Ferrero rocher de casă

Ferrero rocher de casă

(8 voturi) , (2) , (36)
Desert Dificil 6 ore 20 min
Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr c...
Rețetă Tartalete cu zmeura

Tartalete cu zmeura

(8 voturi) , (1) , (44)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 20 min
Ingrediente: 1 pate sablée Pentru creme de patiserie : 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 20 gr amidon de porumb 250 gr zmeura zah...
Rețetă Fondant de ciocolata fara gluten

Fondant de ciocolata fara gluten

(8 voturi) , (4) , (37)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 150 gr ciocolata neagra 100 gr unt 4 oua 30 gr faina de porumb 90 gr zahar...
Rețetă Tarte portugheze

Tarte portugheze

(7 voturi) , (2) , (25)
Desert Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj rectangular 250 ml de lapte coaja de la 1 lamaie netratata 30 gr de faina 150 gr de zahar 75 ml apa 4 galbenusuri...
Rețetă Chec banane / ciocolata - super pufos!

Chec banane / ciocolata - super pufos!

(7 voturi) , (1) , (87)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 banane coapte 3 oua 80 gr unt moale 250 gr faina 140 gr zahar 100 gr ciocolata negra 50 ml lapte 1 plic de praf de copt un praf de sare...
Rețetă Red velvet cake

Red velvet cake

(7 voturi) , (39)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru cele 3 blaturi : 300 gr faina de grau 16 gr cacao neindulcita 120 ml ulei de floarea soarelui 250 gr zahar pudra 2 oua 5 gr de bicarbonat...
Rețetă Eclere cu zmeura si fistic

Eclere cu zmeura si fistic

(7 voturi) , (1) , (61)
Desert Dificil 2 ore 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema mousseline cu fistic : 350 ml lpate 3 ...
Rețetă Tarta cu smochine - Petitchef

Tarta cu smochine - Petitchef

(7 voturi) , (26)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 13 smochine Aluat sablée Pentru crema de migdale: 2 oua 65 de gr de zahar brun 65 gr de unt 125 gr faina de migdale sau migdale pudra...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.