Desert - pagina 7

Ingrediente: Caramel: 120 gr zahăr 70 gr de apă Flan de vanilie: 2 ouă 150 gr lapte condensat îndulcit 1 linguriță de extract de vanilie 200 gr smântână lichidă...

Ingrediente: 10 caise 100 gr de făină 80 gr migdale macinate 40 gr zahăr 100 gr de unt rece

Ingrediente: 15 clătite: 250 gr de făină 4 ouă 500 ml lapte 2 linguri cu ulei 1 linguriță extract de vanilie (sau cafea) un praf de sare Crema de tiramisu: 250...

Ingrediente: 100 g alune întregi 75 g zahăr pudră 100 gr ciocolata cu lapte (de preferat pentru copt)

Ingrediente: 150 gr muesli (la noi avea și stafide) 100 gr margarină 1 banană făcută piure 50 gr faină de orez 100 ml lapte vegetal 3 ouă 1 pachet de praf de...

Ingrediente: Baza de biscuiti : 3 spéculoos (sau biscuiti digestivi) Le lemon curd : 2 lamai netratate 72 gr zahar 3 oua 9 gr amidon 72 gr unt Meringue italian...

Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr pudra de migdale 1 plic de zahar vanilat un praf de sare 1 ou 200 gr faina Crema...

Ingrediente: Pentru prajitura: 2 avocado (185 gr) 200 gr de ciocolata de patiserie 100 gr zahar 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 90 gr de faina 2 linguri...

Ingrediente: Baza : 300 gr de biscuiti Oreo 100 gr de unt Ganache -ul : 200 gr de ciocolata 200 ml de smantana lichida (30% grasime) Decorul: biscuiti Oreo frisca

Ingrediente: Pentru panna cotta : 300 ml lapte 300 ml smantana 90 gr zahar 1 pastaie de vanille 3 foi de gelatina apa Pentru coulisul de caise: 150 gr de gem de...

Ingrediente: 1 aluat sablée (de casa sau cumparat) 2 oua 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr migdale pudra 100 gr ciocolata neagra 2 pere

Ingrediente: 13 smochine Aluat sablée Pentru crema de migdale: 2 oua 65 de gr de zahar brun 65 gr de unt 125 gr faina de migdale sau migdale pudra

Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite

Ingrediente: 2 foi aluat de foietaj 500 gr de cirese fara samburi 25 gr amidon de porumb 50 gr zahar suc de la 1/2 lamaie 1 ou

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 2 mere rosii 4 linguri de gem de caise zahar pudra

Ingrediente: 200 gr gris de grau dur 100 gr faina 10 gr zahar 1 lingurita de sare 1 plic de praf de copt 10 gr drojdie de panificatie proaspata (sau un plic de...

Ingrediente: Pentru Topping de banane: 20 g unt topit 1 lingură zahăr brun 3 banane (+/-) Pentru Aluatul de tort: 150 g unt topit 100 g zahăr 1 ou 1 linguriță...

Ingrediente: 3 ouă 500 ml lapte 80 g zahăr 1 plic zahăr vanilat (sau câteva picături de vanilie lichidă) Caramel lichid (opțional)

Ingrediente: Crema de nucă de cocos: 200 ml smântână simplă (30% grăsime) 150 ml smântână de nucă de cocos 80 g mascarpone 50 g zahăr pudră 2 foi de gelatină...

Ingrediente: Meringue: 1 albuș 50 g zahăr Smântână 200 gr smântână simplă (20 cl) 100 gr mascarpone 1 linguriță de cremă de castane 1 linguriță extract de...

Ingrediente: 300 gr smântână lichidă integrală 80 gr zahăr 3 lămâi Frunze proaspete de mentă pentru decorare (opțional)

Ingrediente: 10 Raffaello 1 lingură nucă de cocos rasă 500 gr de mascarpone 200 ml smântână lichida (30% grăsime) 200 ml de cremă de cocos 100 g zahăr pudră 100...

Ingrediente: 200 gr ciocolată neagră de patiserie 120 gr de unt 150 gr zahăr pudră 80 gr de făina 3 ouă 1 plic de praf de copt

Ingrediente: 200 gr dovleac 150 gr ciocolată 100 gr migdale macinate 1/2 lingurița de bicarbonat de sodiu 2 ouă 30 gr de miere 45 gr pastă de migdale