Desert - pagina 5

Ingrediente: 70 gr de ciocolata cu lapte 60 gr de ciocolata alba 1 lingura de pralina

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou

Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar

Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de scortisoara coaja de la 1 lamaie 75 g zahar 1 lingura de amidon de porumb 3 galbenusuri scortisoara biscuiti rotunzi

Ingrediente: 45 pișcoturi (sau 36 de "biscuits à la cuillère") 300 ml smântână pentru frișcă (30% grăsime, rece) 250 g mascarpone (rece) 30 g zahăr pudră 1...

Ingrediente: Tort : 3 ouă 180 gr zahăr 100 gr cacao pudră 120 ml de ulei neutru 240 ml de apă fierbinte 240 gr făina de grâu 1 lingură de praf de copt Glazura...

Ingrediente: speculoos (17 bucati) 6 linguri de caramel cu unt sarat 150 ml cafea preparata 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 2 oua

Ingrediente: Pentru partea de sus a tortului: 20 de prune mirabelle 50 g de unt 100gr zahar 65 gr de migdale fulgi Pentru aluat: 25 prune mirabelle 100 gr unt 1...

Ingrediente: 250 gr mango Suc de la 1 lime 10 gr amidon de porumb 15 ml apa 200 ml smantana lichida 30% grasime 120 gr zahar Pentru a decora: Coaja de nuca de...

Ingrediente: 800 gr cartofi dulci 80 gr unt 80 gr zahar 1 lingurita de scortisoara 1 lingura amidon de porumb 60 gr nuca cocos rasa 3 oua

Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml smantana...

Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr...

Ingrediente: Crema mousseline : 420 ml lapte 1 baton de vanilie 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) Pandispanul: 2 oua...

Ingrediente: 120 ml de lapte 2 linguri de pudră de cacao 395 gr lapte condensat îndulcit 1 lingură de unt

Ingrediente: Pandișpan: 3 ouă 90 gr zahăr 90 gr faină Crema de cafea: 5 gălbenușuri 150 gr zahăr 65 gr de apă 210 gr de unt moale Extract de cafea Siropul: 75...

Ingrediente: 2 ouă 375 gr cremă de castane 150 gr ciocolată neagră 100 gr de unt

Ingrediente: 190 gr zahăr pudră 100 gr migdale, măcinate 200 gr nuci, măcinate 2 albușuri 1 linguriță scorșisoară

Ingrediente: 150 gr caise fără sâmburi 1 albuș 40 gr zahăr 1 lingură suc de lămâie

Ingrediente: Aluatul sablée cu ciocolată : 20 gr unt moale 80 gr zahăr pudră 1 ou 1 plic de zahăr vanilat 1 praf de sare 200 gr de faina 25 gr pudră de cacao...

Ingrediente: Caramelul : 70 gr zahar un pic de apa Flanul : 200 ml de lapte condensat indulcit 200 ml de lapte de nuca de cocos 4 oua 50 gr de nuca de cocos rasa

Ingrediente: 150 gr de ciocolata neagra 150 gr de unt 80 gr de zahar brun 3 oua 50 gr faina

Ingrediente: 1 pachet de aluat de foietaj 500 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 plic de zahar vanilat 250 gr zahar 60 gr amidon 6 galbenusuri scortisoara...

Ingrediente: 4 mere 30 gr unt 1 varf de scortisoara 4 lingurite de zahar brun

Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa