Petitchef

Desert

1000 rețete
Rețetă Pavlova exotica

Pavlova exotica

(6 voturi), (2) , (25)
Desert Foarte ușor 15 min 80 min
Ingrediente: Pentru meringue : 4 albusuri 200 gr zahar 50 gr amidon Pentru crema: 200 ml frisca lichida 30% grasime (tinuta neaparata la rece) 50 gr zahar ...
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef

Gogosi pufoase - Petitchef

(5 voturi), (34)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 galbenusuri 350 ml lapte 2 pliculete zahar vanilat un praf de sare coaja de lamaie sau esenta de lamaie 1 lingura zahar 30 gr dro...
Rețetă Cremsnit à la petitchef

Cremsnit à la petitchef

(5 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 1 oră 48 ore
Ingrediente: un pachet de foi de Cremsnit de la Boromir (are 3 foi) 5 oua 8 linguri zahar sau 6 lunguri de indulcitor pudra 6 linguri faina 750 ml lapte 1 p...
Rețetă Italian Tiramisu - Video reteta

Italian Tiramisu - Video reteta

(4 voturi), (1) , (17)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 oua 250 gr mascarpone 250 ml caffea 3 linguri cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar cacaa pudra (optional) ciocolata (optional)...
Rețetă Blanc manger coco

Blanc manger coco

(4 voturi), (1) , (23)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1litru de lapte 150 gr amidon 120 gr zahar 200 ml lapte de cocos 80 gr nuca de cocos rasa Coulis de prune : 400 ml dapa 120 gr de zahar 150...
Rețetă Crumble cu mere (vegan si fara gluten)

Crumble cu mere (vegan si fara gluten)

(4 voturi), (1) , (44)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 mere (mari) 70 gr faina de orez 60 gr margarina 30 gr de zahar 60 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara...
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie

Crema de vanilie - crema de patiserie

(3 voturi), (1) , (47)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 75 gr zahar 1 lingura amidon de porumb 3 galbenusuri...
Rețetă Cub Rubik cu fructe

Cub Rubik cu fructe

(3 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 felie de pepene verde 2 kiwi 2 felii de pepene galben...
Rețetă Caramel cu unt semi-sarat

Caramel cu unt semi-sarat

(3 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 15 min 72 kcal
Ingrediente: 100 gr de zahar 40 gr unt semi-sarat 200 ml smantana pentru gatit...
Rețetă Verrine tiramisu cu speculoos si caramel sarat

Verrine tiramisu cu speculoos si caramel sarat

(2 voturi), (1) , (20)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: speculoos (17 bucati) 6 linguri de caramel cu unt sarat 150 ml cafea preparata 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 2 oua...
Rețetă Cheesecake de Paște

Cheesecake de Paște

(2 voturi), (13)
Desert Ușor 5 ore
Ingrediente: Pentru baza: 125 gr biscuiti petits beurre 80 gr unt Pentru umplutura : 450 gr crema de branza philadelphia 200 gr mascarpone 150 gr zahar ...
Rețetă Tarta cu ciocolata si pere

Tarta cu ciocolata si pere

(2 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat sablée (de casa sau cumparat) 2 oua 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr migdale pudra 100 gr ciocolata neagra 2 pere...
Rețetă Kouign-Amann (reteta explicata pas cu pas + video)

Kouign-Amann (reteta explicata pas cu pas + video)

(2 voturi), (1) , (12)
Desert Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: 250 gr de faina 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml de apa 200 gr de unt sarat moale 150 grame de zahar 70 de grame de za...
Rețetă Negresa cimitir Halloween

Negresa cimitir Halloween

(2 voturi), (1) , (16)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Negresa : 3 oua 80 de grame de zahar brun 50 de gr de faina 150 de grame de ciocolata 150 gr unt Decorul: 60 gr de biscuiti Oreo 6 -8 biscu...
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant

Tarta crème brûlée- un desert elegant

(5 voturi), (4) , (31)
Desert Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 6 galbenusuri 500 ml smantana pentru frisca 80 gr zahar 1 baton de vanilie 2 linguri de zahar brun...
Rețetă Dame blanche, inghetata perfecta

Dame blanche, inghetata perfecta

(5 voturi), (2) , (26)
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 3 cupe de inghetata de vanilie 2 linguri sos de ciocolata Chantilly un baton de napolitana fulgi de migdale...
Rețetă Opéra-desertul suprem

Opéra-desertul suprem

(3 voturi), (19)
Desert Dificil 2 ore 8 min
Ingrediente: blatul Joconde : 4 oua 125 gr migdale pudra 125 gr zahar pudra 20 gr unt 30 gr faina 3 albusuri Ganache cu ciocolata : 120 ml frisca lichi...
Rețetă Turta dulce - Petitchef

Turta dulce - Petitchef

(1 vot), (19)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 150 ml de lapte 100 gr miere 100 gr unt 200 gr faina 5 gr de praf de copt 120 gr zahar brun 1 ou un varf de sare 6 gr scortisoara 1 cuisor 2...
Rețetă Tarta franta

Tarta franta

(1 vot), (10)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 125 gr mascarpone 250 ml frisca lichida 30% grasime 1 baton de vanilie 30 gr zahar pudra 125 gr afine 125 gr zmeura...
Rețetă Flan de ciocolata fara gluten

Flan de ciocolata fara gluten

(1 vot), (24)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 ml lapte 1 pastaie de vanilie 100 gr amidon 1 ou 1 galbenus 175 gr zahar 200 ml smantana 30% grasime 30 gr cacao pudra...
Rețetă Cum sa faci lapte condensat dulce?

Cum sa faci lapte condensat dulce?

(1 vot), (1) , (13)
Desert Foarte ușor 45 min 628 kcal
Ingrediente: 500 ml lapte integral 100 gr zahar...
Rețetă Pancakes cu banane

Pancakes cu banane

(1 vot), (1) , (17)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 banana coapta 2 oua...
Rețetă Tarta Portugheza - varianta Maxi

Tarta Portugheza - varianta Maxi

Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet de aluat de foietaj 500 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 plic de zahar vanilat 250 gr zahar 60 gr amidon 6 galbenusuri scortisoara...
Rețetă Pecan pie-Placinta cu nuci pecan

Pecan pie-Placinta cu nuci pecan

Desert Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat sablée : 90 gr de faina 1 lingurita de zahar 1 un praf de sare 70 gr unt (rece) 3 linguri de apa (rece) Pentru ungere: 1 ou 1 l...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei