Petitchef

Desert Ghimbir

56 rețete
Rețetă Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime

Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime

(292 voturi), (32) , (28)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 g cartofi dulci 1 lingura ulei de masline 1 bucatica ghimbir proaspat, ras fin 1 lime, coaja si sucul sare si putin piper...
Rețetă Prajitura cu morcovi si ghimbir

Prajitura cu morcovi si ghimbir

(217 voturi), (14) , (73)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: * 4 morcovi, rasi, * o bucatica mica (cam 2cm) de ghimbir ras, * 300g faina, * 200g zahar, * 150ml ulei, * 4 oua, * ...
Rețetă Suc proaspat de ghimbir

Suc proaspat de ghimbir

(90 voturi), (7) , (8)
Desert Foarte ușor 15 min 100 kcal
Ingrediente: 1 litru de apa, o lingura de ghimbir maruntit, 3 linguri miere, 1/2 lamaie, 2 mere....
Rețetă Biscuiti cu suc de rosii, ghimbir si scortisoara

Biscuiti cu suc de rosii, ghimbir si scortisoara

(62 voturi), (6) , (22)
Desert Ușor 25 min 507 kcal
Ingrediente: 18 LINGURI SUC DE ROSII 15 LINGURI ULEI 1 PAHAR SI JUMATATE (DE 250 ML.) ZAHAR 6 PAHARE (DE 250 ML.)FAINA O LINGURITA CU VARF BICARBONAT STINS CU ZEAM...
Rețetă Dulceata de banane cu ghimbir

Dulceata de banane cu ghimbir

(37 voturi), (6) , (27)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 banane ~ aprox 600 g 300 g zahar gelifiant 2:1 ghimbir proaspat, dupa gust...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(425 voturi), (64 comentarii)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Tort cu mandarine si ghimbir

Tort cu mandarine si ghimbir

(5 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 2 cani nuca inmuiata peste noapte in apa rece si bine scursa de apa 1/2 cana curmale fara samburi taiate marunt sau stafide 1 lg ghimbir proas...
Rețetă Briose cu ghimbir

Briose cu ghimbir

(2 voturi), (1) , (12)
Desert Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ghimbir proaspăt ras; 2 linguri de coajă de portocală proaspăt rasă; 50 ml suc de portocală; 200 g zahăr; 3 ouă; 250 ml chefir; ...
Rețetă Cozonac cu mac si ghimbir - makos koszoru

Cozonac cu mac si ghimbir - makos koszoru

(8 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1 kg faina 8 galbenusuri sare cat intra in causul palmei 3 pachete zahar vanilat 2 buc. de unt sau rama de marimea unei nuci coaja rasa de la o lama...
Rețetă Prajiturele cu ceai verde si ghimbir

Prajiturele cu ceai verde si ghimbir

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: masura cana : 110 g unt nesarat, la temperatura camerei ¾ ceasca de zahar pudra 2Lg de miere 2 Lg coaja de mandarina rasa 2 oua 1 / 3 cana smantana...
Rețetă Chec cu ghimbir(ginger)

Chec cu ghimbir(ginger)

(4 voturi), (2) , (13)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspat razalit sau taiat fin 1 cana zahat brun 1 cana zahar 1 cana ulei vegetal 2 1/2 cani faina 1 lingurita scortisoara 1/2 l...
Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(6 voturi), (2 comentarii)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Rețetă Prajitura iute cu ghimbir

Prajitura iute cu ghimbir

Desert Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 200 g făină; 3 linguri zahăr pudră; 100 g unt moale (la temperatura camerei); 1 ou; 1 linguriță praf de copt; 2 linguri de ghimbir proaspăt...
Rețetă Gem de dovlecel, ananas si ghimbir

Gem de dovlecel, ananas si ghimbir

Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1100 g dovlecel 750 g ananas 50 g ghimbir cristalizat 1150 g zahar brun 45 g pectina...
Rețetă Mere coapte cu sos de cognac

Mere coapte cu sos de cognac

(194 voturi), (18) , (71)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru uns...
Rețetă Casuta de turta dulce

Casuta de turta dulce

(138 voturi), (19) , (4)
Desert Foarte ușor 2h40m 1241 kcal
Ingrediente: 1125 g miere; 375 g margarina; 375 g zahar; 1,9 kg faina; 4 oua; 5 lingurite scortisoara; 3 lingurite condimente pentru turta dulce un varf de lingu...
Rețetă Prăjitură cu dovleac

Prăjitură cu dovleac

(108 voturi), (13) , (54)
Desert Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g dovleac ras 3 linguri zahăr 3 ouă, 2 căni făină 1 cană zahăr 100 ml lapte 1 linguriță praf ghimbir 1 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță...
Rețetă Muffins pufoase cu mere

Muffins pufoase cu mere

(107 voturi), (15) , (98)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 75 gr unt 100 gr zahar 225 gr faina 3 lingurite praf de copt un praf de sare un praf ghimbir macinat 225 ml zer 1 mar, curata si taiat cubulete...
Rețetă Friptura de rata cu portocale

Friptura de rata cu portocale

(97 voturi), (13) , (23)
Desert Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: 2 rate intregi 2 portocale taiate in sferturi o ceapa rosie taiata in sferturi 2 radacini de ghimbir taiate rondele 3 linguri de miere 2 lingurite ...
Rețetă Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

(92 voturi), (4) , (34)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 linguri perle tapioca 200 ml lapte de cocos 600 ml lapte 8 linguri zahar brut 4 felii subtiri de ghimbir 1/4 lingurita sare fructe: capsuni, ananas...
Rețetă Dulceata de pepene galben si piersici

Dulceata de pepene galben si piersici

(89 voturi), (9) , (6)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg pepene galben 500 g piersici galbene 1 kg zahar 1 limette 1 lamaie 1/2 lingurite ghimbir macinat...
Rețetă Turta dulce

Turta dulce

(45 voturi), (10) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 230 g unt 220 g zahar brun 370 g miere 2 oua 1 plic praf de copt 850 g faina 3 lingurite scortisoara 1 lingurita nucsoara 1 lingurita pudra de ghimbi...
Rețetă Turta dulce glazurata (reteta video)

Turta dulce glazurata (reteta video)

(39 voturi), (3) , (29)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 330 g de faina O jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu 50 g de unt (topit si racit) Un ou 150 g de faina 260 g de zahar 125 ml de apa clo...
Rețetă Prajitura cu morcovi

Prajitura cu morcovi

(34 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: unt nesarat pt uns tavile/formele 450g faina 1 cup nuci pecans tocate in bucati mari, coapte in prealabil pt 7 minute la 375F 450g morcovi curatati s...
Rețetă Prajitura de dovleac si ciocolata

Prajitura de dovleac si ciocolata

(32 voturi), (3) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 125 g margarina Rama vanilie 1/2 cana zahar fin (115 g) 1 ou 1 lingura miere 3/4 cana piure de dovleac 1 1/4 cana faina (140 g) 10 g praf de copt 2 l...
Rețetă Casuta din turta dulce

Casuta din turta dulce

(28 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 250 g unt fara sare 200 g zahar tos brun o canita de miere 600 g faina 2 lingurite praf de copt 4 lingurite ghimbir macinat Pentru decor 200 g fulgi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: