Petitchef

Desert Mascarpone

177 rețete
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi), (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(158 voturi), (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Prăjitură tiramisu

Prăjitură tiramisu

(156 voturi), (25) , (155)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 gălbenușuri 150 g zahăr 5 albușuri 150 g făină 1 lingură praf de copt 3 linguri miere Crema: 250 ml smântână pentru frișcă 500 g ma...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(133 voturi), (7) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru de...
Rețetă Briose cu ciocolata neagra si cafea

Briose cu ciocolata neagra si cafea

(129 voturi), (17) , (218)
Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru Aluat : 4 oua 5 linguri de zahar 1 cana de faina 3 linguri de cacao 50 g unt topit 1 pliculet praf de copt 1 lingurita esenta de vanili...
Rețetă Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

(126 voturi), (16) , (132)
Desert Dificil 3 ore 1 oră
Ingrediente: Aluat 125 g unt la temperatura camerei 75 g zahar pudra 2 galbenusuri la temperatura camerei 250 g faina Crema 250 g mascarpone 35 g zahar pudra 200 ...
Rețetă Tort bradut de craciun

Tort bradut de craciun

(119 voturi), (9) , (38)
Desert Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: blat: 8 oua 8 linguri de ulei 8 linguri zahar 8 linguri faina sare si 1 plic de zahar vanilat crema: 3 ciocolate cu multa cacao 300 g mascarpone (se p...
Rețetă Cheesecake cu afine

Cheesecake cu afine

(111 voturi), (9) , (93)
Desert Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 50 g unt topit, plus extra pentru uns tava 200 g biscuiti zdrobiti un baton de vanilie sau 1-2 lingurite esenta de vanilie 400 g mascarpone 350 g...
Rețetă Tiramisu cu fructe de padure

Tiramisu cu fructe de padure

(110 voturi), (11) , (51)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 16 piscoturi 200 g crema Mascarpone 200 ml frisca lichida 300 g fructe de padure 2 linguri zahar pudra 2 linguri coaja rasa de lamaie si portocala gl...
Rețetă Tiramisu cu mandarine

Tiramisu cu mandarine

(100 voturi), (50)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: 500 g piscoturi 1 kg mandarine 400 g mascarpone 400 ml frisca 3 portocale sau 300 ml suc de portocale 1 plic de zahar vanilat 100 g ciocolata...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(82 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de ...
Rețetă Cupcakes cu ciocolata

Cupcakes cu ciocolata

(79 voturi), (134)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 150 g unt 2 oua 200 g zahar 1 pahar cu lapte 150 g branza ricotta 1 plic praf de copt 250 g faina 150 g fulgi de ciocolata nea...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(74 voturi), (10) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

(70 voturi), (6) , (29)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de la...
Rețetă Mousse rapid de ciocolata

Mousse rapid de ciocolata

(64 voturi), (14) , (38)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 g ciocolata 250 g mascarpone 2 linguri zahar pudra o lingurita sau o fiola esenta de care doriti (se poate pune si cognac)...
Rețetă Tort cu fructe, ness si ciocolata

Tort cu fructe,ness si ciocolata

(63 voturi), (10) , (44)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 9 oua 9 lg zahar 7 lg faina 2 lg cacao o esenta rom Stratul 1: 300 g zahar 5 mere 5 pere 1/2 gelatina esenta rom Crema : 400 ml frisca 3 lg ne...
Rețetă Tiramisu in forma de inima

Tiramisu in forma de inima

(60 voturi), (11) , (17)
Desert Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 12 piscoturi italiene Ital d'Oro Savoiardi 2 oua 250g mascarpone 200g friscaPilos(dar eu am folosit HuLaLa) 25g cafea expresso macinata 3 linguri caca...
Rețetă Tort cu nuca

Tort cu nuca

(54 voturi), (9) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 8 lg zahar 4 lg apa 6 lg faina 2 lg cacao 4 lg nuca macinata esenta de rom Crema 1: 2 galbenusuri 100gr zahar 125 gr baranza mascarpone ...
Rețetă Tiramisu fara oua

Tiramisu fara oua

(54 voturi), (5) , (17)
Desert Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: 450 g mascarpone 200 g frisca 1/2 cana zahar brun 3 g rom 20-30 piscoturi 1 cana cafea tare cacao...
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi), (57)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao ...
Rețetă Briose cu rodie si sirop de capsuni

Briose cu rodie si sirop de capsuni

(50 voturi), (54)
Desert Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 4 albusuri de ou Un praf de sare 100 g unt 4 linguri de zahar Un plic praf de copt 1 lingurita esenta de capsuni 2 linguri siro...
Rețetă Tort tiramisu

Tort tiramisu

(50 voturi), (4) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 30- 40 piscoturi, in functie de marimea tavii in care se va asambla. 8 galbenusuri. 500 g mascarpone. 8 linguri zahar pudra. 250 -500 ml frisca lichi...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi), (12) , (34)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(47 voturi), (60)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: