Felul principal - pagina 161

Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1...

Ingrediente: 4 cepe, 4 morcovi, 2 ardei, 2 patrunjei, cateva bucati de telina, un pastarnac, 500 g. varza acra taiata marunt, 2 carnati afumati,sunca - -...

Ingrediente: 700 g pulpa de porc 1 punga paste fainoase cus-cus 1 ceapa 1/2 ardei verde 1 rosie ulei de masline sare piper boia

Ingrediente: 2 fileuri de cod 100 ml ulei 1 ceapa uscata 2-3 cepe verzi 3-4 catei usturoi 200 ml bulion 2 rosii 1/2 ardei gras 1 foaie de dafin 100 ml vin...

Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini...

Ingrediente: 20 buc.raci vii 2 ,5 l apa 1 l vin alb 2 capatani usturoi jum. lingurita piper boabe 4-5 foi de dafin piper macinat,cimbru dupa gust o lingura cu...

Ingrediente: pentru fiecare portie considerati cate 5-6 bucatele de muschi, felii de lamaie, 2 lingurite de zeama de lamaie, 50 g unt, patrunjel verde, tocat,...

Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patrunjel...

Ingrediente: 500 g calamari 20 creveti mari 3 langustine cate una pentru fiecare 500 g midii 2 cepe mari 5 catei usturoi 300 g rosii in bulion 10 linguri ulei...

Ingrediente: 3 jumatati de piept de pui, fiecare taiata in 3 1 kg de ciuperci 1 capatana de usturoi, zdrobit 300 ml smantana 3 linguri de ulei de masline 1/2...

Ingrediente: 1 carnat proaspat taiat in bucati 3-4 linguri de ulei 1 ceapa mai mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocata 1/2 ardei gras tocat 1/2...

Ingrediente: 4 oua 1 lingurita sos soia 1 lingurita mirin 1 lingurita de zahar 2 linguri de dashi 4 oua lapte, 1 lg sos soia 1 lg zahar cascaval ras, piper,...

Ingrediente: 2 kg morcovi ½ patrunjel radacina ½ telina radacina ½ pastarnac radacina 2 legaturi Frunze de arpagic 250 g ulei de masline 2 linguri sare mare 1...

Ingrediente: 1/2 dovleac 5 rosii potrivite 4 linguri ulei 1 lingurita seminte chimion 200 ml apa amestec de condimente: 1 lingurita curcuma - pudra 2 lingurite...

Ingrediente: 200 g paste 1 mana de spanac proaspat, tocat Pentru sos: 50 g unt 50 g faina 500 ml lapte Coaja rasa de la 1 lamaie 1 lingurita miere ¼ lingurita...

Ingrediente: 3 oua intregi (de tara) 2 galbenusuri zeama de la o jumatate de portocala zeama de la o jumatate de lamaie coaja de la o portocala coaja de la o...

Ingrediente: 4-6 ciuperci mari 200 g branza feta sau liptoi 2 fire ceapa verde 2 lingura de smantana, marar patrunzel boia sare piper

Ingrediente: 350 g paste scurte 500 g piept de pui 1 praz 2 linguri ulei de msline 250 ml sup de legume 200 ml smântân 250 g roii 100 g cacaval ras p?trunjel...

Ingrediente: 30 g unt 1 franzeluta 300 g cascaval 200 g muschi tiganesc sau sunculita 150 g ciuperci usturoi busuioc 4 oua 200 ml smantana sare piper

Ingrediente: 700 g muschi de manzat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 100 ml vin rosu 200 ml suc de rosii 1 lingura sos de soia 4-5 catei de usturoi 200 ml...

Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...

Ingrediente: 300 g fructe de mare congelate 350 g paste proaspete sau spaghetti 1 catel de usturoi 4-5 rosii 1 pahar de vin alb patrunjel tocat fin piper sau...

Ingrediente: 1 ceapa taiata marunt orez basmati o ceasca si jumatate inmuiat in apa - cu o ora inainte de a-l gatii carne de pui fara piele si oase taiata...

Ingrediente: 2 piepti de pui (~600 g) dezosati, fara piele 300 ml de iaurt 200-250 g de rosii tocate din conserva 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui 30 de...