Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, circa 125 g fiecare 30 g unt 4 cepe medii, feliate subtire 4 catei de usturoi, tocati marunt 250 g...
Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii...
Ingrediente: 500 g boabe de porumb, 2 oua, 2 linguri de faina (Martha zice de 1 ou si 1 lingura de faina), 1 1/2 lingurita zahar, 1/4 lingurita sare, 1/4...
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat. Pentru mujdei: 4 catei de usturoi noua ne place sa fie mai "slabut" mujdeiul o lingura ulei o lingurita otet de mere sare...
Ingrediente: 60 g zahar de trestie (sau zahar brun) 8 kiwi, curatate 6 linguri de suc de portocale 2 cm bucati de ghimbir, dat prin rizotoare 1 kiwi mare,...
Ingrediente: pt garnitura: 1/2 kg ciuperci albe(champignion) 1/2 kg ardei gras 200 g altfel de ciuperci la alegere(bureti ,zgarciogi etc) 2-3 cepe 2-3 rosii 1...
Ingrediente: 340 g creveti gatiti si curatati 2 oua 2 linguri de malai 2 linguri de gris 2 linguri de smantana putin praf de usturoi sare dupa gust putin lapte...
Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2...
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi,...
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un...
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem...