Felul principal - pagina 167

Ingrediente: 2 pulpe de rata 3-4 linguri de sare mare 500 ml grasime de rata 2 catei de usturoi 1 crenguta de rozmarin 1 crenguta de cimbru

Ingrediente: un ciolan afumat in casa 1l vin alb 4 foi de dafin o lingurita piper boabe jum.lingurita boabe coriandru 6 cuisoare cimbru,busuioc si tarhon macinat

Ingrediente: 500 g conopida 2 morcovi 1 radacina patrunjel + 1 legatura, frunze 1 telina + 2 frunze 1 ceapa ½ gogosar rosu 1 ardei galben 15 cm, din tija unui...

Ingrediente: 2 bucati muschiulet porc 6 felii piept afumat 600 gr foietaj cateva frunze rozmarin 2 catei usturoi ulei

Ingrediente: 5 oua 2 linguri ulei sau unt 1 carnat 2 fire ceapa verde 4 ciuperci 2-3 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 1 cana de cascaval ras sare,piper

Ingrediente: 4 linguri ulei de porumb 150 g piept de pui fara os si piele 1 ceapa 3 catei de usturoi, rasi 7 frunze de curry uscate 1 cutie mare de rosii in...

Ingrediente: pt aluat: 250 g faina 000 1 lingurita rasa de sare 1 ligurita rasa drojdie liofilizata pt pizza sau tarte sarate 70 g ulei floarea soarelui 100 ml...

Ingrediente: 700 g pulpa porc doua fire de cimbru 1 ceapa 5-6 catei usturoi 200 ml apa 1 lamaie 1 lingura mustar sare piper boia 1/2 ardei rosu

Ingrediente: 3 catei de usturoi, 1 ceapa, o conopida mai micuta, 2 cuburi de supa de pui , 1 lingura de unt, 2 linguri de smantana, sare si piper.

Ingrediente: 400 g cartofi 200-250 g faina un praf de sare 1 ou

Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline; 1 lingura de unt; 4 pulpe superioare de pui ; o ceapa mare, tocata marunt; 2 catei de usturoi, pisati; 2 ardei grasi...

Ingrediente: 1 kg peste 3-4 linguri ulei 1 pahar mare vin alb 2-3 frunze dafin 10 boabe ienibahar 250 ml bulion de casa 10 boabe piper sare legume congelate

Ingrediente: Pentru umplutura 500 g spanac 200 g feta 100 g cascaval 2 buc.usturoi Pentru sos bechamel 2 linguri unt 4 linguri faina 500 ml lapte putin cascaval...

Ingrediente: fettine di vitello, prosciutto cotto, formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate, 2 cucchiai di farina...

Ingrediente: ½ kg cartofi vechi 50-70 g unt pentru piure lapte 4 felii de cascaval Vegeta 2 Oua Faina Pesmet

Ingrediente: 4 fette di vitello 4 fette di Prosciutto di Modena 120 g di burro 100 g di parmigiano reggiano a scaglie 2 cucchiai di parmigiano reggiano...

Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3...

Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...

Ingrediente: 4 picioare de pui sau 2 piepti 2 tulpini de telina 2 morcovi 1 ceapa potrivita 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii cu...

Ingrediente: dovlecel-800 g chefir -500 g faina ulei pentru prajit usturoi 2-3 catei marar sare

Ingrediente: piept de pui 1 morcov 1 castravete cascaval feliat mustar salvie sare piper

Ingrediente: 6 snitele din cotlet 6 felii muschi tiganesc 6 buc cascaval feliat 2 oua faina pesmet sare piper ulei mustar

Ingrediente: 14 flori de dovlecel proaspete 14 bucatele mici de mozzarella 14 fileuri de ansoa (din conserva) 100 ml ulei pentru prajit Pentru pane: 1 ou,...

Ingrediente: foi lasagna 500 g carne de vita tocata 300 g ciuperci 2 cepe 1 ardei rosu fulgi de ardei iute sau un ardei iute proaspat 2 conserve de rosii...