Felul principal - pagina 64

Ingrediente: Ex.2 scrumbii sare,rozmarin o lamaie

Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...

Ingrediente: 500 gr. manzat feliat sare, piper condiment de gratar Garnitura: 1-2 buc. fenicul 4-5 ciuperci mari 1 morcov unt + ulei masline 1 lingura mustar

Ingrediente: un manunchi de sparanghel verde o ceapa 200 g orez arborio aprox. 1 l supa de legume pecorino

Ingrediente: 1 peste mai maricel 3-4 linguri ulei 1 ceapa 2 ardei 1 cartof telina tulpina 2 rosii 1/2 cescuta cu orez 2 cani cu zeama de varza 1 ou telina si...

Ingrediente: creveti ulei de masline 1 lamaie 2 catei de sturoi o legatura patrunjel boia de ardei sare, piper

Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru...

Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf.

Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite...

Ingrediente: 8 file cod 4 fire usturoi verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Garnitură: mix de legume

Ingrediente: 700g bame 1. telina mica 2 ardei grasi 1 ceapa suc de rosii facut in casa sau 1 cutie de rosii cuburi fara conservant o cana de apa fierbinte...

Ingrediente: Sare de mare grunjoasa Foi de dafin Cimbru uscat sau proaspat Lamaita, sau melissa proaspata, daca nu aveti - substituiti cu felii de lamaie...

Ingrediente: -un piept de pui, sau pulpe de pui 1 ceapa 1 morcov potrivit 1 radacina de patrunjel 1 bucatica de telina 100 gr de orez 200 ml de lapte 250 ml de...

Ingrediente: 400-500 g carne de vita o ceapa mare un morcov 2-3 catei usturoi 125 g unt un pachet foi de placinta patrunjel un ou

Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg ardei capia rosii 3 cepe 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel verde Cateva rosii coapte Sare sau vegeta Piper Ulei

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Pentru umplutura 500 g spanac congelat 1 cutie de ciuperci 1 ceapa medie 100 branza dulce 3 oua unt ulei sare si piper...

Ingrediente: 1,5 kg varza proaspata varza sau verzele trebuie sa fie de marime mijlocie si mai "indesate o ceapa mai mica uscata si o legatura ceapa verde 1-2...

Ingrediente: 1kg ficatei de pui 0,5 kg pipote si inimi de pui 2 legaturi ceapa verde 3 fire usturoi verde marar , patrunjel, leustean verde 3 oua 6 oua fierte...

Ingrediente: 320g muschi de vita;200g morcov;50g unt;40ml ulei masline;10ml sos de worcestershire;zeama de la un sfert de lamaie;patrunjel tocat;sare piper dupa...

Ingrediente: 100 ml ulei 2 cepe 3 morcovi 3 foi dafin condimente de peste piper boabe sare

Ingrediente: 600 gr carne de porc (pulpa/muschiulet), 40 ml ulei, 2 cepe mari, 3-4 catei de usturoi, 1 ardei gras rosu, 1 lg de bulion, 1oo ml vin, sare, piper,...

Ingrediente: 2-3 Cartofi 2 Cepe marime medie 2 Morcovi 1 Ardei verde 1 Telina sau/si o radacina patrunjel 4 Linguri de smantana 1-2 Galbenusuri ou Paste...

Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc , un morcov , un pastarnac , o ceapa , cativa catei de usturoi , 2 foi de dafin , sare , piper , boia de ardei dulce ,...

Ingrediente: -pulpe de pui (4-5 bucati) -o lamaie -1 ceasca bulgur -ulei de masline -sare, piper -menta -150 ml vin alb sec -5-6 catei de usturoi -1 legatura...