Felul principal - pagina 66

Ingrediente: 1 kg pulpa porc 1 piept pui dezosat 250 - 300 g cabanos 500 g ciuperci 2 - 3 ardei grasi verzi 2 - 3 ardei grasi rosii 1 ceapa 4 - 5 ardei iuti 1...

Ingrediente: cotlet de porc 500 g varza de bruxelles 400 g smantana 1 galbenus cascaval sare, piper rozmarin unt si pesmet pentru tapetat ulei de masline

Ingrediente: 800 gr file de pangasius, 100 gr pesmet, 1 ou, 2 lingurite mix pt pane, sare, ulei pentru prajit

Ingrediente: 200 g creveti 4 cesti apa 1 1 / 2 cesti amidon de porumb 2 oua 2 cesti pesmet 3 / 4 lingurira de praf de usturoi ulei

Ingrediente: 500 g ficatei de pui un ardei rosu o ceapa rosii cherry cativa catei de usturoi cateva felii de slaninuta afumata sare, piper.

Ingrediente: 2 morcovi 2 albituri (pastarnac, patrunjel) 1 telina mica 2 cepe -3 cartofi 100g mazare 100g fasole verde 100g paste fainoase 300ml suc de rosii 3...

Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-4)...

Ingrediente: 8 file cod 4 fire usturoi verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Garnitură: mix de legume

Ingrediente: 700g bame 1. telina mica 2 ardei grasi 1 ceapa suc de rosii facut in casa sau 1 cutie de rosii cuburi fara conservant o cana de apa fierbinte...

Ingrediente: 6-8 buc costita de porc, 2 morcovi, 50 gr telina, 1 ardei gras galben, 1 ceapa mare, 2-3 catei usturoi, 2 rosii medii, 100 ml vin, foi de dafin,...

Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper

Ingrediente: 500ml suc de rosii 4-5 linguri ulei de masline 1lingurita oregano 1lingurita busuioc 1 ceapa medie 2-3 catei usturroi 1 rosie 1 ardei iute sare si...

Ingrediente: 250 g paste 300 g dovlecei 200 g rosii cherry 1 ceapa busuioc 2-3 linguri ulei masline

Ingrediente: 1,5 kg varza proaspata varza sau verzele trebuie sa fie de marime mijlocie si mai "indesate o ceapa mai mica uscata si o legatura ceapa verde 1-2...

Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat...

Ingrediente: Ex.2 scrumbii sare,rozmarin o lamaie

Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...

Ingrediente: 500 gr. manzat feliat sare, piper condiment de gratar Garnitura: 1-2 buc. fenicul 4-5 ciuperci mari 1 morcov unt + ulei masline 1 lingura mustar

Ingrediente: un manunchi de sparanghel verde o ceapa 200 g orez arborio aprox. 1 l supa de legume pecorino

Ingrediente: 1 peste mai maricel 3-4 linguri ulei 1 ceapa 2 ardei 1 cartof telina tulpina 2 rosii 1/2 cescuta cu orez 2 cani cu zeama de varza 1 ou telina si...

Ingrediente: creveti ulei de masline 1 lamaie 2 catei de sturoi o legatura patrunjel boia de ardei sare, piper

Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru...

Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf.

Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite...