Felul principal - pagina 66

Ingrediente: 2-3 bucati limba porc sau vitel 500 g smantana, 2 oua, ulei, 1 foaie dafin, 3 catei usturoi, 1 lingurita piper boabe, 1lingurita mustar, sare,...

Ingrediente: 1,600 kg muschi de vita/porc sau chiar piept de pasare, 200 g ciuperci, 100 g sunca de Praga, 200 g muschi de porc, 200 g ficat de pasare sau de...

Ingrediente: o cana malai, 4 cani apa, 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval, 50 g unt, 200 g. carnati afumati, 2 oua, sare.

Ingrediente: Mazare + morcovi + cabanos carnat afumat + ceapa

Ingrediente: un piept si jumatate de pui 2 cepe 2 morcovi 3 cartofi medii 2 oua zarzavat: patrunjel si marar pesmet cat pentru consistenta (poate fi inlocuit...

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc piper negru macinat sare 100 ml vin rosu 30 ml ulei 100 g pasta de tomate

Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean...

Ingrediente: 300 g piept de pui 8 felii de bacon 200 g de cârnăciori 1 dovlecel mai mare 1 păhărel de vin alb 2 căței de usturoi 2 crenguțe de cimbru 3 frunze...

Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O...

Ingrediente: 4 pulpe de pui spalate si sterse 2 cepe medii curatate si spalate 3 rosii spalate 6 catei mici de usturoi curatati si spalati Un pahar de vin rosu...

Ingrediente: 1 muschiulet de porc; 200 ml lapte; 1 lingura faina; 2 oua; 100 g pesmet; 60 g parmezan; 80 g migdale fulgi; 1 lingurita ienibahar; 1/2 linguita...

Ingrediente: 12 sardine proaspete, 50 g făină, 200 ml ulei (de preferat de măsline), 1 ceapă mică, 5 căței de usturoi, 1 linguriță cimbru proaspăt (o crenguță),...

Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 300g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - la nevoie mai adaug inca doua-trei linguri, daca aluatul este prea vartos,...

Ingrediente: 1kg ciuperci pleurotus 1 morcov mare 1 ciolan afumat 6 linguri ulei 4 oua 2 cani de lapte piper macinat sare

Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata...

Ingrediente: 4 dovlecei mici, 1 ceapa, 2 linguri de ulei. 1 ou, 50 g telemea de vaca, 100 g cascaval, sare, piper, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel,...

Ingrediente: 1 buc piept de pui 50 ml sos de soia 4 rosii mari 4 castraveti 6 ridichii 2 buc ceapa verde 30 gr. unt 2 linguri ulei de masline 1/2 kg cartofi...

Ingrediente: 1 morcov mare 1 catel de usturoi 1 mar verde 2 bete de telina 2 linguri ulei de masline 100 g sunca de pui 20 g brinza telemea(feta chesse) 4...

Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb,...

Ingrediente: 1 piept de pui mai mare, 1 kg mazare proaspata sau congelata, 2 fire ceapa verde/ alba, 1 morcov, 2-3 lg ulei, sare, piper, boia de ardei iute/...

Ingrediente: ingrediente: carne de pui fiarta, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei, maghiran, cativa stropi de lamaie.

Ingrediente: 1. Pentru aluat: 350 gr faina, 2o gr drojdie proaspata, 30 ml ulei masline, 75 ml apa calduta ( se poate pune si lapte, pentru un gust mai bun), 1...

Ingrediente: 200ml smantana dulce 30% 100g branza gorgonzola Sare de mare 300g paste scurte

Ingrediente: 1 kg cartofi 350 g carne afumata 2 - 3 morcovi 2 ardei 2 cepe 3 linguri pasta de ardei 2 frunze dafin 2 linguri de ulei sare, piper