Felul principal - pagina 94

Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat faina ulei de masline 3 catei de usturoi cimbru 2 linguri zeama de lamaie 1/2 cana vin alb o lingura de unt sare, piper

Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare si...

Ingrediente: 2-3 carnati picanti 1 kg cartofi delikat sare piper boia de ardei foi dafin patrunjel verde

Ingrediente: 4-5 cartofi 50 ml de smantana 150 ml de lapte 1 ou 200 g de cascaval ras cateva feliute de sunca(sau orice doriti) 1-2 catel de usturoi(pisat)...

Ingrediente: 5 kg vinete 3 kg gogosari rosii 1 kg ceapa 50 g vegeta 7-8 foi de dafin piper boabe sau macinat

Ingrediente: Cateva felii de paine - ulei de masline - usturoi - oregano - rosii proaspete - cascaval

Ingrediente: 2 capatani de salata 200 g sunculita sau kaiser afumat iaurt smantana 1 ou o lingura faina marar usturoi

Ingrediente: 300 g carne de vitel 150 ml smantana 1 ceapa 1 catel de usturoi 1/4 ardei rosu 4 linguri de ulei sare piper boia de ardei pasta de ardei iute 2...

Ingrediente: 1 manunchi sparanghel verde 4 lg unt 2 cepe medii, taiate marunt 1 cartof rosu potrivit, curatat si taiat felii 1, 5 litri supa de legume 1...

Ingrediente: 5 foi mari de lasagna 2 bucati piept de pui 250 g ciuperci 2 fire ceapa verde 150 g cascaval condiment de pui curry, oregano piper, boia Sos: 1...

Ingrediente: sfecla rosie seminte de floarea soarelui 1 lingura ulei de masline 1/4 ceapa rosie sare, piper

Ingrediente: 6-7 bucati de sfecla rosie ulei masline otet balsamic rozmarin sare, piper piept de pui bacon felii mozarella condimente dupa gust sare, piper 1...

Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5...

Ingrediente: 2 cani linte rosie spalata in 5 ? 6 ape si pusa la inmuiat 30 minute 3 cani apa 1 lingurita turmeric 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura zahar 4...

Ingrediente: 300-400 grame paste fainoase ( rigatoni, melci, tagliatelle) 15 rosii cherry 2 linguri capere o mana buna de busuioc proaspat 100 grame cascaval...

Ingrediente: cartofi ulei de masline sare, piper optional: lamai 1 lingura de verdeata de care vreti voi: rozmarin, cimbru, menta etc.

Ingrediente: carne de miel 1/2 cup (120 ml) ulei de masline 1/2 cup (120 ml) zeama de lamaie 1/2 cup (120 ml) vin 1/4 cup (60 ml) miere 2 linguri de rozmarin...

Ingrediente: 2 conserve mari de rosii in sos 1 morcov 1/2 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 pahar apa sare, piper crutoane.

Ingrediente: 6 felii de paine 2 felii sunca fiarta 2 oua fierte tare 10 masline fara samburi 1 fir ceapa verde ½ ardei kapia 4 linguri pasta de rosii 1 ou crud...

Ingrediente: o mamaliga moale, moale, o ceapa, un catel de usturoi, mazare,cartofi, rosii, pastai, sare,piper,ciuperci

Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...

Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os

Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza...