Petitchef

Iahnie de fasole cu afumatura

Felul principal
4 porții
30 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g fasole boabe

coaste de porc afumate sau un ciolan

2-3 cepe mari



foi de dafin

o conserva de rosii in bulion

boia de ardei dulce

sare, piper boabe

Preparare

  • Se pune fasolea la inmuiat cu o zi inainte.
    Se arunca apa, se spala din nou si se pune la fiert.Dupa ce a dat in clocot de cateva ori se arunca apa respectiva si se pune apa proaspata. Acum trebuie pusa si carnea, pentru a fierbe impreuna.
  • Se adauga si zarzavatul taiat cubulete.Se fierbe cu capacul pana cand fasolea devine moale. folosit oala sub presiune si fiert cca 45 min.
    Separat, se caleste ceapa. Cu cat este mai multa ceapa, cu atat este mai gustoasa mancarea.
  • Se adauga boiaua.Si rosiile in bulion.Dupa ce fasolea a fiert bine se rastoarna peste ceapa calita si se mai lasa pe foc 10 minute. Se condimenteaza si se pune tarhonul.
  • Se poate adauga otet. Este la fel de buna si cu ciolan afumat, carnati, sau orice fel de carne afumata de porc. De fapt, este foarte buna si fara carne, de post.

Poze

Iahnie de fasole cu afumatura, poza 1Iahnie de fasole cu afumatura, poza 2Iahnie de fasole cu afumatura, poza 3Iahnie de fasole cu afumatura, poza 4Iahnie de fasole cu afumatura, poza 5Iahnie de fasole cu afumatura, poza 6Iahnie de fasole cu afumatura, poza 7Iahnie de fasole cu afumatura, poza 8



Comentarii:

18/04/2015

Fac maine din nou

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/12/2014

I-mi place la nebunie acest fel de mancare.Gatesc cu placere si sunt mai sigur cand comsult mai intai un ghid.Felicitarile mele pentru acest site.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/07/2015

Super buna

(0) (0) Abuz
04/03/2014

Arata foarte bine maine o incerc

(0) (0) Abuz
19/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
09/02/2014

Excelenta mia mia

(0) (0) Abuz
09/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
22/10/2013

O reteta foarte simpla si foarte buna.

(0) (0) Abuz
29/08/2013

Binisor

(0) (0) Abuz
13/03/2013

Excelenta reteta.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan
Iahnie de fasole cu ciolan
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan
Iahnie de fasole cu ciolan
6 porții
1h30m
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Iahnie de fasole
Iahnie de fasole
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Crochete de fasole alba
Crochete de fasole alba
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: