Meniul zilei -snitel de pui cu piure de cartofi

Name: Meniul zilei -snitel de pui cu piure de cartofi
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: piept de pui; 1 ou; faina si pesmet; sare si piper dupa gust; ulei pentru prajit- 4 vinete; 2 rosii; 1 ceapa mica; 50 ml ulei; 50 ml lapte; sare

Felul principal

Foarte ușor

1 h 10 m

Rețete inrudite

Preparare

Preparare50 min

Gătire20 min

Se dezoseaza pieptul , se taie in bucati potrivite ,se presara sare si piper..
Se bate oul putina sare si piper sa aiba gust si se adauaga putin lapte se presara faina si pesmetul si se amesteca sa fie o pasta.
Luam carmea , o dam prin faina cuapoi o dam prinsi se pune la foc intr-o tigaie cu ulei incins .
Coacem vinetele, le decojim si le lasam sa se scurga 2-3 ore.Tocam ceapa marunt si o frecam cu sare. Tocam vinetele cu un toporas de lemn si le frecam cu uleiul turnat treptat. Cand s-au albit punem sarea, amestecam si turnam laptele. Amestecam energic. Daca este nevoie, mai punem sare.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

MMamichan

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.2/5, 25 voturi 2 comentarii

Anca

18/01/2021

Piure de cartofi din vinete!?

abuz

anonymous

15/02/2017

Eu am instalat aplica?ia asta pentru mama

abuz

Ingrediente