Petitchef

Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

ptr sosul mozzarella:

Preparare

  • Pesmetul,cimbrul,busuiocul si parmezanul ras se amesteca.Se fileteaza pieptul de pui apoi se procedeaa ca la orice snitzel,se da carnea prin faina,ou si amestecul de pesmet.
  • Se prajeste in uleiul in prealabil imcins,apoi la foc mediu spre mic,ca la orice snitzel.3-4 minute pe o parte,pana primeste o culoare frumoasa aurie, lapoi la fel pe partea cealalta la fel.Intretimp facem sosul de mozzarella ,care este un sos bechamel din unt,o lingura de faina si 500 ml lapte.
  • Adaugam mozzarella si amestecam pana se topeste,apoi potrivim de sare,piper si nucsoara macinata. Servim snitzelul cu sos si garnitura pe care o dorim, facut piureul meu reteta aici.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 1
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 2
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 3
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 4
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 5
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 6
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 7
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 8
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 9
Snitzelul Gabrielei cu ierburi si sos mozzarella, poza 10

Întrebări:




Comentarii:

01/01/2014

K

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
mcab, 25/03/2016

Este o reteta de snitel inbogatita am sa incerc si eu aceaste retea

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate
Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate
8 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb
Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb
3 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Coaste de miel in crusta si cu sos de masline
Coaste de miel in crusta si cu sos de masline
4 porții
35 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii From „Salsa” with love! From „Salsa” with love!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: