Petitchef

Tori no karaage (pui prajit in stil japonez)

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 pulpe de pui


shishito

sare

amidon (starch)

50 ml soy sauce

1 lingura sake

30 ml mirin

1 lingura zahar

1 lingura usturoi ras

Preparare

  • Taiem puiul in bucati mici.
    Amestecam soy sauce,sake,mirin,zaharul si usturoiul .
    Adaugam puiul si il lasam la marinat ptr 20-30 min.Il punem apoi intr-o strecuratoare si il trecem apoi prin amidon.
  • Intr-o tigaie incalzim la 160 grade uleiul (cam 2 cm in inaltime),si prajim puiul pana obtinem o culoare aurie.Dupa care prajim foarte putin si shishito.Puiul se scoate pe hartie de bucatarie ptr a se mai scurge din ulei.Se serveste cu lamaie si shishito.

Poze

Tori no Karaage (pui prajit in stil japonez), poza 1Tori no Karaage (pui prajit in stil japonez), poza 2Tori no Karaage (pui prajit in stil japonez), poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Cheesecake japonez




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Aripioare de pui in stil indian
Aripioare de pui in stil indian
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui prajit in stil dominican / pica pollo
Pui prajit in stil dominican / pica pollo
4 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Humus in stil turcesc
Humus in stil turcesc
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: