Ingrediente: 2 cotlete de porc 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi tocat marunt 2 linguri de salvie proaspata tocata 1/4 lingurita sare si piper...
Ingrediente: 4 felii sunca afumata 1 kg carne de porc felii 1 lingurita de sare 1 / 4 lingurita de piper 2 mere felii 6 frunze de salvie 2 linguri de zahar brun...
Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1...
Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....
