Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie netratata O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare ...
Ingrediente: 100 gr de tofu natural 2 linguri de sos de soia sărat 1 linguriță de muștar clasic 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de usturoi pudră cori...
Ingrediente: 2,5 kg scrumbie de Dunare 1 l apa 250 ml otet din vin sare grunjoasa -boabe de mustar,boabe de piper,boabe de coriandru ,foi de dafin dupa gust 2-3 c...
Ingrediente: scrumbie sare dupa gust 3 buc. foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei....
Ingrediente: 3 pesti macrou mai mititei piper boabe, coriandru foi de dafin, ienibahar 1 lg sare 50 g ulei 250 ml apa jum cana otet 1 ceapa 1 morcov...
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper negru, 1...
Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati subti...