Petitchef

Otet

709 rețete
Rețetă Caracatita marinata

Caracatita marinata

(27 voturi) , (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1,2 kg caracatita eviscerata 1 morcov 3 felii radacina telina 3 catei usturoi 1 radacina patrunjel 2 frunze de dafin 1 paharel de vin alb 1 lingura o...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(27 voturi) , (5) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g ciuperci pleutorus 2 morcovi o ceapa cateva bucati de gogosar murat 2 oua intregi + 2 linguri smantana 3 catei usturoi otet ( sau zeama de ...
Rețetă Salata crocanta cu rosii si branza feta

Salata crocanta cu rosii si branza feta

(27 voturi) , (49)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 120 g paine, taiata cubulete 2 linguri ulei de masline 4 rosii, tocate 4 catsraveciori proaspeti, tocati o mana de maline negre,curatate de samburi 1...
Rețetă Suberec cu branza

Suberec cu branza

(27 voturi) , (5) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: 250-300ml apa faina cat cuprinde 1/2 lingurita de bicarbonat stins(cu lamaie sau otet) un praf de sare Pt umplutura: noi ales Telemea de va...
Rețetă Sardine marinate

Sardine marinate

(26 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper negru, 1...
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi) , (1) , (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1 lingu...
Rețetă Sfecla rosie si rulouri din piept de pui la cuptor

Sfecla rosie si rulouri din piept de pui la cuptor

(26 voturi) , (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 6-7 bucati de sfecla rosie ulei masline otet balsamic rozmarin sare, piper piept de pui bacon felii mozarella condimente dupa gust sare, piper 1 ou p...
Rețetă Cotlet de porc cu mere coapte

Cotlet de porc cu mere coapte

(24 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Ușor 35 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit 13- 14 buc cotlet de porc fara os,pe care le-am marinat 35-40 minute in sos soia,scortisoara,otet balsamic,zahar,ienibahar,curry si chilly,...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Rețetă Rasol de stiuca

Rasol de stiuca

(24 voturi) , (5) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 stiuca de 400-500 g 1 morcov taiat rondele 3-4 cartofi medii taiati in sferturi 1 ceapa medie taiata solzisori 1 lingura otet sare si piper (boabe)...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi) , (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura ote...
Rețetă Ficat de vita venetian

Ficat de vita venetian

(23 voturi) , (6) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 ficat de vita, 2 linguri de faina, 2 buc ceapa 3-4 linguri ulei, 30 g unt, o lingura otet, 200 ml vin alb, sare, piper, patrunjel....
Rețetă Foi cu crema de caramel

Foi cu crema de caramel

(23 voturi) , (2) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet margarina 150 g zahar 2 oua 5 lg lapte 1 lingt bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie faina cat cuprinde Pt crema: 300 g zahar 1/2 pac...
Rețetă Jeleu de menta (mint jelly)

Jeleu de menta (mint jelly)

(23 voturi) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1 canita frunze de menta 1 canita apa 1/2 canita otet de mere 3 1/2 canite zahar 1 plic de gelatina Dr Oetker cativa picuri de colorant alimentar ver...
Rețetă Homari cu chilli, busuioc si paste

Homari cu chilli, busuioc si paste

(23 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 homari (morti si prefierti) 1/2 lamaie busuioc proaspat rosii cherry (10-12) 2 chilli otet balsamic ulei de masline concentrat/cub Knorr-supa de fr...
Rețetă Salata orientala (reteta video)

Salata orientala (reteta video)

(22 voturi) , (30)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1.5 kg cartofi 1 fir ceapa verde 1 ceapa rosie 5-6 castraveti acri 1 gogosar acru putin marar verde 100 gr masline 7 linguri ulei 3 linguri ot...
Rețetă Piept de rata cu sos de portocale

Piept de rata cu sos de portocale

(22 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 piepti de rata, circa 1 kg in total 4 linguri de zahar brun 2 linguri de apa 2 linguri de otet alb 1 ceapa, tocata marunt 1 1/2 cana cu fond de pui...
Rețetă Merdenele cu branza (fara ou)

Merdenele cu branza (fara ou)

(22 voturi) , (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 cana apa calduta 1 lingurita otet 1 lingurita sare 250 g margarina topita pentru uns aluatul UMPLUTURA: gris fiert branza / telemea...
Rețetă Peste (stavrizi) la borcan

Peste (stavrizi) la borcan

(22 voturi) , (1) , (5)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 kg stavrizi Marinata: 500 ml otet din vin 500 ml apa cateva linguri de sare mare boabe coriandru...
Rețetă Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

(22 voturi) , (2) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 oua 200 g zahar 200 ml iaurt + 3 linguri de lapte 180 ml ulei 1 lingurita si 1/2 de bicarbonat stins cu putin otet 450 g faina 200-300 g visine...
Rețetă Prajitura cu mere si iaurt

Prajitura cu mere si iaurt

(22 voturi) , (1) , (12)
Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 6 linguri cu ulei 6 linguri cu zahar -12 linguri cu faina -400 g iaurt -1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie arome Pentru u...
Rețetă Salata frantuzeasca

Salata frantuzeasca

(21 voturi) , (58)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g linte Un piept de pui mic 3 oua 350 g fasole verde ½ salata verde 2 linguri mustar 5 bucatele usturoi O lingura otet balsamic O lingurit...
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(21 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou batu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.