Petitchef

Retete cu busuioc

515 rețete
Rețetă Salată mediteraneană de orez: ton, măsline, roșii uscate și lămâie

Salată mediteraneană de orez: ton, măsline, roșii uscate și lămâie

(4 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 gr orez bob lung (prefiert) 140 gr ton fiert scurs 12 măsline negre fără sâmburi 4 roșii uscate la soare, în ulei coaja de 1/2 lămâie (netrata...
Rețetă Salata de tortellini

Salata de tortellini

(4 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 300 gr tortellini 125 gr de rosii cherry (aproximativ 15) 120 gr mini mozzarella 3 frunze proaspete de busuioc 35 gr de rosii uscate (aproximativ ...
Rețetă Panini cu somon, mozzarella, marar

Panini cu somon, mozzarella, marar

(4 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze ...
Rețetă Ulei aromat cu busuioc

Ulei aromat cu busuioc

(4 voturi) , (6)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline...
Rețetă Salata de pepene in pepene

Salata de pepene in pepene

(3 voturi) , (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 6 mini mozzarella 1/3 castravete 6 rosii cherry 2 felii de sunca Serrano - sunca cruda spaniola busuioc proaspat ...
Rețetă Pesto verde - pesto alla genovese

Pesto verde - pesto alla genovese

(2 voturi) , (1) , (1)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr de busuioc proaspat 30 gr de parmezan (sau 15 gr de parmezan + 15 gr de pecorino) 30 gr de muguri de pin 1 catel de usturoi 50 gr ulei de m...
Rețetă Pizza tortilla

Pizza tortilla

(2 voturi) , (29)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 tortilla 2 linguri de sos de rosii 6 bile de mozzarella 4 frunze de busuioc parmezan ras...
Rețetă Tartine cu rucola, piersici prăjite si burrata

Tartine cu rucola, piersici prăjite si burrata

(1 vot) , (1)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 4 felii de pâine 1 piersică 1 burrata 1 mână de rucola 1 lingura de migdale 1 strop de ulei de măsline sare piper busuioc...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Supă de roșii și busuioc

Supă de roșii și busuioc

(1 vot) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 11 m
Ingrediente: Roșii prăjite: 12 roșii cherry 1 strop de ulei de măsline sare piper 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa galbena 2 căței de usturoi sare pip...
Rețetă Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă

Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă

(1 vot) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 260 gr mazăre fiartă și scursă aproximativ 10 frunze de busuioc proaspăt 3 linguri de ulei de măsline Suc de o jumătate de lămâie 40 gr migdale f...
Rețetă Bruschetta cu roșii cherry și burrata

Bruschetta cu roșii cherry și burrata

(1 vot) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: Roșii coapte: 250 gr roșii cherry 1 lingură ulei de măsline rozmarin sare piper 1 cățel de usturoi Pâine prăjita: 1 pâine bruschetta (sau o ...
Rețetă Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry

Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry

(1 vot) , (9)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunz...
Rețetă Focaccia decorata - focaccia art

Focaccia decorata - focaccia art

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 550 gr apa calduta 8 gr drojdie uscata de panificatie 715 gr fain (T45 sau T55) 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 55 gr ulei de masline 4 ...
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

(13 voturi) , (2) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat...
Rețetă Ravioli cu ricotta

Ravioli cu ricotta

(8 voturi) , (4) , (42)
Felul principal Ușor 2 h 5 m 601 kcal
Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper...
Rețetă Salata panzanella - salata italiana

Salata panzanella - salata italiana

(5 voturi) , (2) , (28)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 rosii 1/4 ceapa rosie 15 gr busuioc proaspat 60 gr paine de secara sare piper 1lingura ulei de masline 1 lingura otet de mere 10 gr parmezan...
Rețetă Tartinade de rosii uscate si busuioc

Tartinade de rosii uscate si busuioc

(4 voturi) , (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 140 gr de rosii confiate, in ulei de masline 1/2 catel de usturoi o legatura de busuioc 40 gr crema de branza...
Rețetă Tarta italiana cu foi filo

Tarta italiana cu foi filo

(3 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma ...
Rețetă Salată de căpșune, roșii, feta și busuioc

Salată de căpșune, roșii, feta și busuioc

(2 voturi) , (7)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 400 gr de căpșune 250 gr roșii cherry 250 gr de feta Câteva frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oțet balsamic...
Rețetă Pesto rosu

Pesto rosu

(1 vot) , (11)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr rosii confiate 5 gr busuioc -10 frunze 1 catel de usturoi 25 gr pecorino 25 gr seminte de pin 50 ml ulei de masline...
Rețetă Supa de tortellini

Supa de tortellini

(11 voturi) , (5) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Supa : 750 ml apa 1 cub supa vegetala 60 gr unt de migdale 70 gr pasta de tomate 1 lingurita otet balsamic un praf de sare 1/2 lingurita pudra...
Rețetă Cornete cu carne uscata

Cornete cu carne uscata

(1 vot) , (4)
Aperitiv Ușor 20 min 8 min
Ingrediente: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de busuioc ulei de masline s...
Rețetă Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)

Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)

Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 2 piersici 1 burrata 3 pumni de rucola 2 linguri migdale 1 strop de ulei de măsline busuioc proaspăt sare piper...
Rețetă Tagliatelle gratinate cu scamorza, rețeta anti-risipa pentru resturile de paste

Tagliatelle gratinate cu scamorza, rețeta anti-risipa pentru resturile de paste

Felul principal Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: 350 gr tagliatelle (pre-asezonate) 120 g de brânză Scamorza Ulei de măsline extravirgin (după gust) Busuioc tocat (după gust)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.