Petitchef

Retete cu busuioc

560 rețete
Rețetă Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval

Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval

(59 voturi), (13) , (109)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat fraged 3 rosii 50 g de masline carnati 50 g parmesan pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc ...
Rețetă Salata de cartofi cu anchois

Salata de cartofi cu anchois

(58 voturi), (5) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1-2 cartofi, o ceapă verde sau câteva rondele de ceapă roșie, 5-6 fileuri de anchois, o bucată de ardei roșu, piper, ulei de măsline, foi de sal...
Rețetă Merluciu cu roșii și măsline

Merluciu cu roșii și măsline

(57 voturi), (7) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 4 trunchiuri merluciu, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță busuioc uscat, 1 linguriță cimbru uscat, 1/2 lămâie, 2 linguri ulei de măsline, 2 căței ...
Rețetă Tagliatelle cu creveti si sos de rosii

Tagliatelle cu creveti si sos de rosii

(57 voturi), (12) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 g tagliatelle proaspete 250 g creveti cruzi, decorticati 1 lingura de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 1/4 lingurit...
Rețetă Salata caprese calda

Salata caprese calda

(57 voturi), (6) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 bagheta sau o paine felii mica 250 gr branza mozarella 2 rosii medii 2 ramurele de busuioc 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Rulada de somon afumat

Rulada de somon afumat

(57 voturi), (11) , (54)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 150 g branza Philadelphia 50 g seminte de pin 2-3 frunze de busuioc proaspat sare si piper...
Rețetă Păstrăv cu arome mediteraneene

Păstrăv cu arome mediteraneene

(56 voturi), (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 păstrăvi - aprox. 300 g bucata 100 g roșii uscate la soare în ulei 100 g măsline fără sâmburi de preferat negre 8 căței de usturoi o mână frunze...
Rețetă Somon in crusta cu sos de ardei

Somon in crusta cu sos de ardei

(56 voturi), (4) , (55)
Felul principal Ușor 90 min 35 min
Ingrediente: 300 gr puff pastry (aluat frantuzesc) 2 trunchiuri de somon 200 gr spanac 2 catei de usturoi cateva fire de patrunjel cateva fire de busuioc sare pipe...
Rețetă Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi), (5) , (22)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...
Rețetă Gazpacho mexican

Gazpacho mexican

(54 voturi), (11) , (37)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 roșii mari, 100 ml suc de roșii, 3 linguri pastă de tomate, 1 ceapă mare roșie, 2-3 căței de usturoi, 1 tulpină de țelină, 30 ml oțet alb, 50 ml ule...
Rețetă Ratatouille de ardei (reteta franceza)

Ratatouille de ardei (reteta franceza)

(51 voturi), (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 3 ardei mari (unul rosu, unul galben si unul verde) sau 5-6 mici, 4-5 catei de usuroi, 2 cepe, 1 lingura Herbes de Provence, cateva frunze de busuioc ...
Rețetă Frigarui de pui marinate

Frigarui de pui marinate

(51 voturi), (5) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: busuioc, ienibahar, tarhon, condimente pentru pui 1 capatana usturoi ulei de masline carne de pui sos de soya 1 ceapa In plus: 2-3 ardei grasi 3-4 r...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(49 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Pizza cu blat din paine

Pizza cu blat din paine

(49 voturi), (9) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: felii de paine ceva mai groase , unt , lapte , sos de rosii , salam , piept de pui afumat , carnati picanti , ciuperci din conserva , cascaval...
Rețetă Paste cu pui si ciuperci, la cupor

Paste cu pui si ciuperci, la cupor

(49 voturi), (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte jumatate piept de pui un fir ceapa verde 150 g ciuperci 200 ml smantana de gatit 1 lingura piure de rosii sare, piper ulei de masl...
Rețetă Paste cu ragu

Paste cu ragu

(48 voturi), (37)
Felul principal Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 500 gr pulpa vita 250 gr costite porc fara grasime 250 gr pulpa porc O ceapa rosie 100 ml vin rosu 2 cutii rosii maruntite (sau pasate ; 800 ml) ...
Rețetă Salata de mango, rosie si castravete

Salata de mango, rosie si castravete

(48 voturi), (6) , (57)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: jumatate de mango copt 1 rosie mica jumatate de castravete putin otet balsamic putin ulei de masline presat la rece si cateva frunze de busuioc proasp...
Rețetă Sufleu ratatouille

Sufleu ratatouille

(48 voturi), (9) , (45)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras roșu, 1 ardei gras verde, 1 dovlecel, 3 cepe, 3 linguri ulei, 150 g brânză Cheddar, 250 g smântână, 2 ...
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(48 voturi), (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...
Rețetă Gnocchi cu sos de rosii.

Gnocchi cu sos de rosii.

(48 voturi), (3) , (42)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente * 1 punga gnocchi de cartofi * 500 gr rosii * 1 lingura zahar * 2 linguri ulei de masline * 1 ceapa * 2 ca...
Rețetă Chicken nuggets

Chicken nuggets

(47 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de pasare 2 oua 2,5 linguri faina busuioc praf de usturoi sare, piper faina si pesmet ulei...
Rețetă Tarta cu peste afumat (sprot) si masline (reteta video)

Tarta cu peste afumat (sprot) si masline (reteta video)

(46 voturi), (3) , (21)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Un pachet de aluat pentru foietaj (400-450 gr.) 150 gr. de sprot afumat 150 gr. de masline (fara samburi) 2 cepe (curatate si spalate) 2 ardei (cu...
Rețetă Placinta de pui cu praz si foietaj

Placinta de pui cu praz si foietaj

(46 voturi), (2) , (35)
Antreuri Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: praz, telina, morcov, pui fara os (am pus piept), carnati de porc proaspeti, vin alb, unt, ulei de masline, lapte, [smantana si supa], faina, busuioc ...
Rețetă Tochitura de porc (reteta video)

Tochitura de porc (reteta video)

(45 voturi), (6) , (73)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de (pentru 2-3 portii) : 500 gr pulpa de porc 200 gr carnati 3 linguri de bulion (3-4 3 fire de usturoi verde (puteti folosi si usturo...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: