Petitchef

Retete cu ceapa si ciuperci

603 rețete
Rețetă Ciuperci umplute (montignac)

Ciuperci umplute (montignac)

(95 voturi), (11) , (40)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 1 catel usturoi 150 g piept de pui fiert 1 ceasca supa pui 150 g cascaval ras delikat,piper,p...
Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(89 voturi), (12) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Rețetă Pate de pui cu ciuperci

Pate de pui cu ciuperci

(87 voturi), (13) , (45)
Altele Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Iti trebuie: 1. 250 gr ficat de pui sau de vita 2. 150 gr de ciuperci (conserva) 3. o ceapa mica sau jumatate de ceapa mare (aprox 50 gr...
Rețetă Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cartofi cu ciuperci la cuptor

(84 voturi), (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 1 cutie ciuperci 2 legaturi ceapa verde vegeta -piper ulei de masline marar verde...
Rețetă Paste picante cu ciuperci

Paste picante cu ciuperci

(83 voturi), (7) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(82 voturi), (8) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

(79 voturi), (9) , (133)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 felii muschi file 200g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 150g smantana lichida 1 cubulet de unt vin alb patrunjel sare piper...
Rețetă Drob de porc, pui si ciuperci

Drob de porc, pui si ciuperci

(79 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legat...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(77 voturi), (8) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 500 g ciuperci 1 ceapa 1 lingura pasta de ardei 1 lingura faina 150 ml lapte 200 ml smantana patrunjel verde sare, piper, boia de ar...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(77 voturi), (13) , (25)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci destul de marisoare un ardei capia rosu o ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g kaiser 150 g smantana lichida 100 g vin alb sec ulei de maslin...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(73 voturi), (6) , (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Rețetă Ciuperci cu legume

Ciuperci cu legume

(73 voturi), (8) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 rosie mai mare, sare, verdeata, 50 ml ulei....
Rețetă Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)

Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)

(71 voturi), (10) , (83)
Antreuri Foarte ușor 40 min 348 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 250g faina alba 150g unt Un galbenus Putin sare Putin piper Pentru umplutura : 250g piept de pui (taiat cuburi) 100g ciuperci ...
Rețetă Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

(71 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 153 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1/2 kg ciuperci, o ceapa, 3 catei de usturoi, o legatura marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper....
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(69 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 400 g smantana marar piper si sare 1 lingura amidon 1 ceapa mica usturoi ulei...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(68 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Placinta cu spanac si ciuperci

Placinta cu spanac si ciuperci

(67 voturi), (8) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Pentru umplutura 500 g spanac congelat 1 cutie de ciuperci 1 ceapa medie 100 branza dulce 3 oua unt ...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(67 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Chec - aperitiv cu ciuperci

Chec - aperitiv cu ciuperci

(67 voturi), (3) , (77)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 50ml ulei 300 g faina 1 linguri smantana 2 linguri iaurt sau lapte batut 1 plic praf de copt Umplutura: 400 g ciuperci proaspete sa...
Rețetă Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

(66 voturi), (7) , (70)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(65 voturi), (9) , (37)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez Arborio (de la Kaufland si destul de ieftin) 1 - 1.5 l supa de pui/legume (am folosit de legume) 3 ciuperci mai mari 1 ceapa rosie 50ml vi...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(62 voturi), (90)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi), (6) , (56)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi ...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(55 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 282 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: