Petitchef

Dahl cu linte rosie

In categoria retetelor reconfortante si originale, intra si acest dahl de linte rosie! Va invitam sa descoperiti acest fel de mancare vegetarian. Suficient pentru a va diversifica meniurile :-)
Imbogatit cu nuca de cocos, ghimbir, chimen sau chiar coriandru, punem pariu ca acest fel de mancare va fi o aventura culinara!
Pasii de realizare mai jos↓ ↓↓

Felul principal
4 porții
10 min
30 min
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

4

Preparare

  • Etapa 1 - Dahl cu linte rosie
    Turnati uleiul intr-o cratita si rumeniti ceapa tocata impreuna cu chimenul timp de cateva minute.
  • Etapa 2 - Dahl cu linte rosie
    Adaugati usturoiul, ghimbirul, cuisorul, boiaua iute, coriandrul si cardamomul si caliti.
  • Etapa 3 - Dahl cu linte rosie
    Apoi adaugati pasta de tomate si smantana de nuca de cocos. Amestecati si fierbeti timp de 5 minute. Intre timp, clatiti bine lintea.
  • Etapa 4 - Dahl cu linte rosie
    Adaugati lintea rosie, sarea, piperul si apa. Se amesteca totul si se acoperă. Gatiti aproximativ 15-20 min dupa ce a inceput sa fiearba.
  • Etapa 5 - Dahl cu linte rosie
    Apoi scoateti cuisorul.
  • Etapa 6 - Dahl cu linte rosie
    Gata! Serviti dahl-ul cu orez si coriandru proaspat.

Observații:

Daca doriti un dahl mai picant:
Gatiti lintea separat. Puneti lintea clatita in apa rece. Asteptati sa fiearba si gatiti 20 de minute. Pregatiti sosul picant in acelasi mod, fierbandu-l timp de aproximativ 5 minute. Adaugati lintea scursa la preparatul picant si amestecati.

Puteti inlocui ghimbirul macinat cu ghimbir proaspat si smantana nuca de cocos cu lapte de nuca de cocos.



Poze

Dahl cu linte rosie
Dahl cu linte rosie - poza 2
Dahl cu linte rosie - poza 3
Dahl cu linte rosie - poza 4
Dahl cu linte rosie - poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Humus din linte rosie
Humus din linte rosie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2 h 15 m
Foarte ușor
4 / 5

Articole conexe

6 motive sa consumam linte 6 motive sa consumam linte Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015 Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează