Petitchef

Retete cu lamaie

1761 rețete
Rețetă Panettone

Panettone

(46 voturi) , (2) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 180 ml lapte caldut - 55 g unt moale - 2 oua - 8 ml (1 lingura) extract de vanilie - 50 g zahar - 450 g faina - 1/2 lingurita de sa...
Rețetă Crap in crusta aromata la cuptor

Crap in crusta aromata la cuptor

(46 voturi) , (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 4 portii de crap 1/2 lamaie 5 linguri pesmet 3 catei usturoi tarhon sare piper ulei de masline...
Rețetă Prajitura cu zmeura

Prajitura cu zmeura

(45 voturi) , (12) , (37)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru blat: 50 grame zahar tos 1 lingurita coaja rasa de lamaie Un varf de sare 120 grame unt taiat bucatele 125 grame faina Pentru stratul de zmeu...
Rețetă Pate de somon

Pate de somon

(45 voturi) , (11) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g somon proaspat, 150 g somon afumat, 2 cepe rosii mici, 100 g unt, 2 linguri de capere, zeama si coaja de la o lamaie si jumatate de legatur...
Rețetă Mancare rece (tocanita)

Mancare rece (tocanita)

(45 voturi) , (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte....
Rețetă Macrou la cuptor

Macrou la cuptor

(45 voturi) , (10) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 ml otet de mere indoit cu apa, sare, piper macinat,piper boabe, boabe de coriandru, 2 foi de dafin, zeama de lamaie dupa gust....
Rețetă Prajitura simpla si rapida cu mere

Prajitura simpla si rapida cu mere

(45 voturi) , (1) , (52)
Desert Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 4 oua 250 g zahar 250 g unt/marg coaja 2 lamaii sau portocala 400 g faina alba 150 g iaurt 1 praf copt 50ml lichior de oua 4 mere mijlocii taiate fel...
Rețetă Cozonac cu nuca si stafide (2)

Cozonac cu nuca si stafide (2)

(44 voturi) , (6) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 250 g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - uneori mai adaug inca doua-trei linguri,daca simt ca alualtul este prea var...
Rețetă Sweet arpacas

Sweet arpacas

(44 voturi) , (1) , (20)
Desert Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 200 g arpacas (in comert gasiti arpacas din grau sau din orz) 400 g branza dulce 200 g stafide 4 oua intregi 4 mere dulci decojite 1 cana lapte ...
Rețetă Salata de cartofi cu ton

Salata de cartofi cu ton

(44 voturi) , (2) , (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g cartofi, 100 g ton din conserva, 70 g masline negre, 2-3 fire de ceapa verde, zeama de la o jumatate de lamaie, 2-3 linguri de maioneza sare ...
Rețetă Greta garbo -jerbo

Greta garbo -jerbo

(44 voturi) , (7) , (38)
Desert Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Aluat: 600 g faina 300 g unt 2 galbenusuri + 1 ou intreg 2 linguri mari smantana un praf de sare si zahar 400-450 g gem de caise sau prune Maia: 25 g...
Rețetă Tort cu fructe de pădure

Tort cu fructe de pădure

(43 voturi) , (9) , (33)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Blat: 4 ouă, 200 g unt, 100 g zahăr, un praf de sare, 350 g făină, 10 g praf de copt, 1-2 lingurițe esență vanilie. Crema: 700 ml frișcă, 10 g gelati...
Rețetă Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

(43 voturi) , (5) , (38)
Felul principal Ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g ciuperci, zeama de la o lămâie, 500 g sfeclă roșie, 1 ceapă, 3 linguri unt, 2 ouă, 250 ml lapte, 250 g smântână, 50 g brânză Chedd...
Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

(43 voturi) , (2) , (27)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa ...
Rețetă Spaghete cu surimi

Spaghete cu surimi

(43 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie surimi 400 g spaghete 1 lamaie 2 cepe 2 catei usturoi 200 ml vin alb 1/2 ardei iute busuioc, oregano 200 ml suc de rosii...
Rețetă Tulumba

Tulumba

(43 voturi) , (5) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sirop: se pun la fiert 300 ml apa 200 g zahar zeama de la 1/2 lamaie...
Rețetă Ciorba de conopida

Ciorba de conopida

(43 voturi) , (5) , (13)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 1 legatura de patrunjel 1/2 lingurita sare de lamaie 1 ou 1 smantana sare/piper...
Rețetă Biscuiti spritati

Biscuiti spritati

(43 voturi) , (1) , (27)
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE: 3galbenusuri+1 ou intreg,250gr.margarina,250gr.zahar,1praf de copt,coaja de la o lamaie,1 esenta migdale ,cam 500gr de faina,o ciocolata ...
Rețetă Prajitura cu mac - makos racsos

Prajitura cu mac - makos racsos

(43 voturi) , (2) , (27)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g faina 100 g untura (sau 200 g margarina) 100 g zahar praf 2 galbenusuri 1 plic zahar vanilat 1 vf de cutit sare 1 plic praf de copt smantana In...
Rețetă Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

(43 voturi) , (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 2 oua 200 g faina 450 ml lapte 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare un varf de lingurita bicarbonat de sodiu stins zeama de lamaie ulei pentru u...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(42 voturi) , (4) , (100)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...
Rețetă Somon cu sos de sampanie

Somon cu sos de sampanie

(42 voturi) , (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru somon ne trebuie: Ulei de masline 50 ml vin alb Sare, piper Jumatate lamaie stoarsa 2 catei de usturoi Pentru sosul de sampanie avem nevoie de...
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

(42 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pesti dorada - 2 rosii 1 lamaie 1 ceapa medie 100 ml vin alb 2 linguri ulei sare si piper dupa gust optional o lamaie si doua frunze de dafin pt de...
Rețetă Pere in aluat de foietaj

Pere in aluat de foietaj

(42 voturi) , (11) , (8)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1L apa 1.5 cups zahar 0.5 cup miere arome dupa gust: scortisoara, cuisoare, anason s-telat etc suc de la o jumatate de lamaie 200g aluat foietat g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.