Petitchef

Retete cu marar

866 rețete
Rețetă Sarmale in frunze de vita-de-vie

Sarmale in frunze de vita-de-vie

(116 voturi) , (19) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate pa...
Rețetă Carne de porc cu cartofi la cuptor

Carne de porc cu cartofi la cuptor

(65 voturi) , (8) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2-3 catei de usturo 2oo ml vin alb, 200 ml ulei, 1 ceasca cu apa,sare,piper, cimbru, marar si patrunjel....
Rețetă Placinta cu branza ca in maramures(placinta creata)

Placinta cu branza ca in maramures(placinta creata)

(60 voturi) , (13) , (19)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 500 ml lapte caldut 25 g drojdie faina cat cuprinde 400 g branza de oi sarata 100 ml smantana marar ceapa verde sare...
Rețetă Pilaf cu pui

Pilaf cu pui

(58 voturi) , (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 spate cu gat de pui de casa 1 morcov ras orez - o ceasca de cafea sare piper foarte putin pastarnac ras si foarte putina telina rasa marar uscat ma...
Rețetă Varza rosie calita

Varza rosie calita

(48 voturi) , (6) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari o jumatate de varza rosie mare ulei pentru calit 150 ml pasta de rosii sare, piper cimbru uscat marar uscat....
Rețetă Chiftele de dovlecei

Chiftele de dovlecei

(46 voturi) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,300 kg dovlecei 200 g telemea de vaca 2 legaturi de marar 3 linguri de faina 2 oua piper...
Rețetă Pilaf de dovlecei

Pilaf de dovlecei

(42 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei tineri 2 cepe mai mici/ 1 mare un ardel gras rosu o lingura unt o ceasca de orez 3 cesti apa 50 ml ulei 3 rosii sare piper marar...
Rețetă Ciorba de rata cu varza/ romanian duck and cabbage soup

Ciorba de rata cu varza/ romanian duck and cabbage soup

(40 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: carne de rata 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocate 1/2 varza proaspata tocata 1/2 cana rosii tocate 1 cana varza acra 1 f...
Rețetă Clatite cu piept de pui si ciuperci

Clatite cu piept de pui si ciuperci

(39 voturi) , (1) , (21)
Antreuri Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 piept de pui mai marisor 1 cutie de ciuperci 2 oua 150-200 gr.cascaval ras 200gr.smantana sare,piper 1 leg.marar verde si 5foi de clatite fac...
Rețetă Ciorba taraneasca de stir

Ciorba taraneasca de stir

(37 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o mana -doua cu frunze de stir foarte tinere un morcov taiat rondele sau cuburi 2 fire de ceapa verde 2 fire usturoi verde o ceasca orez marar putin ...
Rețetă Cartofi cu branza la cuptor

Cartofi cu branza la cuptor

(28 voturi) , (4) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: cartofi branza de vaca(cam 500g) 4-5 linguri smantana 2 oua 2 linguri unt cascaval marar delikat...
Rețetă Drob de pasare

Drob de pasare

(27 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de ficat de pasare 500 g de pipote si inima de pui 200 g de carne tocata de pui doua legaturi de ceapa 1 de marar sare si piper dupa gust 3 ...
Rețetă Muraturi asortate la butoi

Muraturi asortate la butoi

(26 voturi) , (2) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 b...
Rețetă Mazare sote cu broccoli si porumb

Mazare sote cu broccoli si porumb

(25 voturi) , (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. mazare 2-3 morcovi o conserva de porumb boabe 1 broccoli marar ulei de masline sare...
Rețetă Tort aperitiv din clatite si crema de branza

Tort aperitiv din clatite si crema de branza

(23 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3-4 oua lapte sare apa minerala bere (optional) 1 ardei rosu fin tocat pasta de rosii sau de ardei ulei de masline marar toca...
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(20 voturi) , (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ficat de pui(sau jumatate ficat,jumatate inimi si pipote) 3 oua fierte 2 oua crude 150 g smantana ceapa si usturoi verde marar si patrunjel sare...
Rețetă Chiftelute de pui la cuptor

Chiftelute de pui la cuptor

(19 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de pui 2 cartofi 1 morcov 1 ceapa 5-6 catei de usturoi 1 ou sare piper boia dulce nuscoara 2 linguri tocana de lehume miez de pain...
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(18 voturi) , (4) , (50)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper,condiment...
Rețetă Caras cu lamaie si usturoi

Caras cu lamaie si usturoi

(17 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 carasi, circa 1,5 kg in total sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite de boia, dulce sau iute, dupa preferinta 1 lingura de suc de lamaie 1-...
Rețetă Varza dulce calita

Varza dulce calita

(16 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 800- 1kg 50 ml. untdelemn 1/2 lamaie,otet sau bors 1 ceapa 1 ardei gras marar verde piper,sare...
Rețetă Ardei umpluti in sos de rosii

Ardei umpluti in sos de rosii

(16 voturi) , (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 ardei o mana de carne tocata 2 cepe un morcov o lingura de orez o felie de paine inmuiata in lapte marar patrunjel sare piper boia sos de rosii o l...
Rețetă Tarta cu dovlecei si ciuperci pleurotus

Tarta cu dovlecei si ciuperci pleurotus

(16 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel 200 g ciuperci pleurotus 1 ceapa 3 oua 2 catei de usturoi 100 ml smantana 2 linguri faina ulei de masline sare, piper patrunjel marar...
Rețetă Ciolomada (muratura asortata)

Ciolomada (muratura asortata)

(13 voturi) , (5) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti, gogosari, ardei, varza, gogonele, conopida , marar, cimbru, foi de dafin, hrean, boabe de piper, otet, zahar, sare neiodata, s...
Rețetă Sote de mazare cu piept de pui la gratar

Sote de mazare cu piept de pui la gratar

(13 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg mazare 3 morcovi 2 cepe sare piper marar 2-3 g ulei 30 g unt 2 g faina...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei